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1、傳家菜食材、菜譜及上門烹飪服務平臺內容文字為什么做？想得到什么幫助項目背景信息，共享經濟下美食文化又該如何分享？融資計劃，讓項目快速成長做什么的？xx平臺的功能介紹，平臺上的各方用戶愿景項目收益前景，盈利點等為什么做？分享經濟正在迅猛增長？國家信息中心信息研究部和中國互聯網協會分享經濟工作委員會在京聯合發布中國分享經濟發展報告（2016），報告指出，2015年中國分享經濟市場規模為19560億元，中國參與分享經濟活動總人數已經超過5億人，到2020年分享經濟規模所占GDP比重將達到10%以上。以小豬短租、滴滴出行為代表的中國本土企業正在全面推動分享經濟在中國的發展。為什么做？什么是分享經濟?分2、享經濟由將人們聚集起來的交易平臺所構成，這些平臺實現了需求和供給的對接。早期分享經濟參與者的動機來源于更少消費和更多合作所帶來的潛在收益（包括社會效益和環境效益）。分享經濟強調協同消費，人際關系也是一個重要的驅動力。消費者（他們在購買時可能會將道德因素和便利性以及價格因素作為同樣重要的因素考慮）選擇了分享經濟平臺，這意味著他們可以在分享經濟平臺中獲利。資產或服務的提供者可能以其他方式獲利。例如，在英國的分享經濟平臺上，一些消費者選擇分享服務、房子或汽車，一些消費者分享他們剩下的食物（Olio），一些消費者分享他們的寵物貓（Cat In A Flat）甚至是他們的衛生間（AirPnP)。參與其中3、的人們可以通過分享他們未充分利用的資產或者技能來得到每年上百甚至數千英鎊的額外收入，和2008年以來幾乎沒有增長的實際平均收入相比，這些額外收入顯得尤為龐大。為什么做？美食文化的博大精深 我國幅員遼闊，地大物博，各地氣候、物產、風俗習慣都存在著差異，長期以來，在飲食上也就形成了許多風味，總的來說我們中國的飲食文化特點主要有菜系多，色香味形皆妙，伴隨優美動人的故事傳說，歷來有許多研究總結菜肴烹調的著作。菜系多色香味形皆妙伴隨優美動人的故事傳說歷來有許多研究總結菜肴烹調的著作1234從地域分，主要是巴蜀、齊魯、淮揚、粵閩四大風味。還有八大菜系：川菜、粵菜、蘇菜、魯菜、湘菜、浙菜、閩菜、徽菜。除此之4、外各地還有不少風味小吃，比如山東的九轉大腸，濟南扁食，廣東的龍虎會，杭州的片兒川面，西湖藕粉等等，體現了中國飲食文化的豐富多彩。中國菜肴不僅具有“清，鮮，滑，嫩，爽”的口味特點，而且還有“色，香，味，型”皆妙的審美特點，所以不僅是美味的食品，還是賞心悅目的藝術欣賞品。中華美食往往伴有優美動人的故事。中國飲食文化源遠流長，素有“烹調王國”之稱，很早就有著作記載，例如西周時期的周禮。天官記載有糕點的名稱。為什么做？美食文化需要被發現、分享 近日，由中央電視臺綜合頻道推出的大型美食真人秀節目中國味道尋找傳家菜的播出，引起了社會廣泛關注。該節目突破了單純“眼球經濟”的低級趣味，展示出獨樹一幟的社會價值5、。中國味道尋找傳家菜以“發現、傳承、推廣”為出發點，首次為傳家菜的傳承人搭建一個展現自己超強技藝和真實故事的大眾傳播平臺。通過精心的選題籌劃準備，創造性的節目策劃，該節目突破了大多真人秀節目“強娛樂、弱文化”的窠臼，通過美食傳遞出濃濃的中國精神。為什么做？從追求食材到追求美食 廚藝的真正價值不在于食材的價值，而是要做出料理的深度 江振誠初心食材貧乏大量優質食材涌現，國內技術提高、國外進口追求味道追求果腹市場開放追求發生變化為什么做？如何讓我的傳家菜發揚光大？我的拿手菜這么好，如何分享盈利？我比較閑，樂于分享的烹飪成果，但不知道誰需要？我每周都會做烘培，很多朋友覺得好吃，我也想發展為生意經營，但6、無處方面宣傳銷售?我平常大魚大肉習慣了，都想找點特別的味道？有好牛肉卻不知道怎么烹飪？難得一大家人團聚卻沒有時間準備好的美食，如果有個出品信得過的廚師來幫我做就好？哪里有好的食材買，最好附帶煮的方法？我做什么的？主要功能點：（一）各種私廚可以通過平臺分享其烹飪服務，提供城市居民隨時預訂服務。即讓更個性化的美食服務得以傳播，也讓居民更容易得到實在的“果腹”滿足。（二）各菜系的廚師、美食愛好者可以通過平臺的共享傳統美食制作方法，讓美食文化得以傳播、得以傳承。做什么的？提供食材提供成品提供菜譜上門服務用戶得到的服務做什么的？分享者的盈利點擊此處添加標題將傳家菜或特色菜的做法制作成電子菜譜、教學視頻公7、開銷售按自己的工作時間制作烹飪成品，開工預約銷售；提供上門烹飪服務，提供特色烹飪服務，例如宴會、酒席、圍餐烹飪服務等；通過菜譜、成品制作、上門烹飪等渠道產生的附帶銷售，將得到平臺的食材銷售分成；平臺的盈利點用戶群體社群化美食成品銷售收益點擊此處添加標題做什么的？電子菜譜銷售收益上門服務銷售收益食材直接銷售美食的大數據價值巨大做什么的？電子菜譜的數據：將是中華美食大數據庫食材的數據：將全面對食材分類歸類的大數據用戶的數據：將美食導向精準用戶所有私廚的數據：將是中華美食傳承重要人才庫愿景以“互聯網+”的思維發現、分享、傳承真正的中華美食。想得到什么幫助項目需要啟動資金200萬，主要用于系統建設、團隊組建以及前期市場推廣營銷。序號序號項目項目內容內容預計費用預計費用1系統建設1、WEB、APP建設開發工作；約為90萬22、產品包裝工作；33、運營環境中硬件成本；4運營團隊組建1、銷售團隊，主要負責聯系線下私廚；約40萬52、美食嗅探團隊，主要負責整理美食文化；63、財務行政團隊；7前期市場推廣1、產品宣傳推廣，通過各大渠道推廣優廚平臺；約70萬82、做一定的市場補貼，培養市場習慣期望：以天使融資方式引資100萬，出讓公司20%自然股權。THANKYOUxx xxPPT模板下載：