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1、生鮮電商網站項目簡介項目簡介項目背景項目背景市場現狀市場現狀項目運作項目運作項目建設項目建設資金資金預算預算目目 錄錄項目簡介項目簡介l網站名稱：“XXXX”。l 網站說明：這是一家立足于當地菜市場，只做生鮮商品買賣的垂直型電子商務網站，經營范圍限定在人們一日三餐所需的生鮮產品。我們的宗旨是更便宜！更新鮮！更方便！更放心！更便宜！更新鮮！更方便！更放心！l“XX”名稱解析：1、愛為名詞，把愛帶到廚房愛為名詞，把愛帶到廚房。這個愛是指對父母的敬愛，對丈夫（妻子）的疼愛，對子女的關愛，對朋友的友愛，帶著對家人朋友的這份愛而下廚，才能做出最美味的飯菜。2、愛為動詞，喜愛為動詞，喜XXXX做飯做飯。把2、下廚燒菜作為自己的一種愛好，將會燒菜視為一種才藝展示。項目簡介項目簡介項目背景項目背景市場現狀市場現狀項目運作項目運作項目建設項目建設資金資金預算預算目目 錄錄中國電子商務各領域的公司及競爭態勢中國電子商務各領域的公司及競爭態勢19992003200420072008200920102011餐飲餐飲電影票電影票卡拉卡拉OK酒店酒店日用品日用品/酒酒/糧糧/干貨干貨/調味等調味等生生鮮商品鮮商品電電子子商商務務公公司司實實物物商商品品圖書圖書/酒店酒店/機票機票服裝服裝/鞋帽鞋帽數碼數碼/家電家電/嬰幼兒嬰幼兒消費品領域實物商品上線趨勢圖消費品領域實物商品上線趨勢圖 從上圖可以看出，在消費品領域3、隨著消費習慣的持續改變，幾乎所有的實物商品都已經開始了通過網絡進行銷售。從2010年以來不斷有公司開始嘗試通過網絡進行生鮮和水產的銷售，可以斷定在幾年內網上買菜將改變傳統以超市和農貿市場為主的消費方式。1%Chart Title網絡銷量生鮮市場總銷量項目背景項目背景 據統計，我國生鮮市場規模近萬億元，網絡滲透率尚不足1%。2013年垂直型生鮮電商銷售規模約12億元人民幣，綜合型和平臺型電商生鮮商品（蔬菜、水果、魚、肉、禽蛋）銷售約45億元。050010002010年2013年2018年3122271545785綜合性電商垂直型電商生鮮電商市場銷售額（億元）生鮮電商市場銷售額（億元）項目背景項目4、背景 2013年生鮮食品網購交易額達到57億元，同比增速達到40.7%，2010年至2013年復合平均增長率達到138.5%；從淘寶指數看，生鮮搜索和成交額同比增長均超過100%；預計未來5年生鮮電商行業增速超過100%，到2018年，綜合性與平臺型電商能達到785億元的銷售額，垂直型電商達到227億元的銷售額，市場規模大約為1000億元，占生鮮總銷售比例將達到15%。項目簡介項目簡介項目背景項目背景市場現狀市場現狀項目運作項目運作項目建設項目建設資金資金預算預算目目 錄錄市場現狀市場現狀雖然生鮮電商市場快速增長且前景廣闊，但不得不承認目前國內大多數生鮮電商仍處于虧損階段，而生鮮電商本身也有著5、種種困難需要克服。存在的問題存在的問題配送成本高昂配送成本高昂市場現狀市場現狀干線運輸費用024615普通商品生鮮商品宅配費用00.511.5211.5普通商品生鮮商品干線運輸倉儲宅配 生鮮電商自行投資冷鏈要面臨高昂的成本：一方面，冷鏈商品對比常溫商品在倉儲和物流方面要高；另一方面，生鮮產品的特殊性使其對配送時間要求嚴格，且生鮮產品配送的特殊要求使其難以與傳統商品共享資源，導致訂單密度不足。市場現狀市場現狀生鮮種類繁多，形態各異，難生鮮種類繁多，形態各異，難以統一包裝和配送以統一包裝和配送市場現狀市場現狀網絡圖片與實物差距較大網絡圖片與實物差距較大市場現狀市場現狀實物實物圖片圖片市場現狀市場現6、狀2005200920122013 這些問題伴隨著國內生鮮電商的發展，在國內生鮮電商第一波熱潮中，由于生鮮電商經營者沒有考慮生鮮產品的特性，只是簡單復制傳統電商的經營模式，加之上游沒有滲透到基地，中間沒有控制物流，末端沒有抓住用戶群，僅僅靠一個網站賣貨，最終導致第一波生鮮電商熱潮以失敗告終。在吸取第一批生鮮電商的失敗經歷后，2012年末，以本來生活網的“褚橙進京”為標志，我國生鮮電商市場迎來了第二波熱潮。此波熱潮的參與者吸取了前者經驗，針對供應鏈、物流等環節或完善或創新，打造出了自己的特色。項目簡介項目簡介項目背景項目背景市場現狀市場現狀項目運作項目運作項目建設項目建設資金資金預算預算目目 錄7、錄 垂直B2C平臺+自建冷鏈物流+政府公信力金融資本支持項目運作項目運作發展規劃路線圖發展規劃路線圖垂直B2C平臺+自建冷鏈物流單純的垂直B2C平臺業務相對復雜，自行建設提貨點，自購生鮮商品，對公司管理和資金投入有很大壓力。尋求合作，充分利用現有商戶資源，降低初始投入，集中人力、資金優勢進行宣傳推廣。形成從生產基地到餐桌的完整產業鏈布局，完成對生鮮商品生產、運輸、銷售的全程掌控。項目運作項目運作菜農漁民家禽養殖農民農業合作社/農業公司農貿批發市場經銷商超市菜場消費者電子商務平臺可以部分替代的角色，并且可以直接將供應鏈推送到消費者家門口。傳統農產品供應鏈流程：傳統農產品供應鏈流程：目前生鮮產品的8、供應鏈終端為超市或者菜場，消費者需要自行到超市或者菜場購買。項目運作項目運作項目項目定位定位行業定位行業定位農業、互聯網供方市場定位供方市場定位菜市場內小商戶（第一階段）批發市場/農業企業（第二階段）自營（第三階段）買方市場定位買方市場定位家庭主婦（每天剛性消費）年輕人 （廚藝愛好、周末聚會）平臺定位平臺定位垂直型O2O電商（生鮮類）物流服務物流服務顧客自取（第一階段）自建物流（冷鏈）+電子菜箱（第二、三階段）交易方式交易方式先款后貨本網站定位：本網站定位：項目運作項目運作第一階段第一階段網網上上下下單單網站服務網站服務合合作作商商戶戶領領取取操作思路：尋求合作，充分利用現有商戶資源，降低初始9、投入，集中人力、資金優勢進行宣傳推廣。操作方法：在市區范圍內（以南京為例）根據城市區域、人口密度、人口組成等參考條件選擇30家（假定數量）菜市場，在菜場內按照生鮮商品的類別，如蔬菜、鮮肉、糧油、水果、干貨等，各挑選出一家經營實力強、信譽度高的攤點作為合作商戶，這些商戶便成為本網站生鮮商品的固定領取點。項目運作項目運作第一階段第一階段盈利模式：與合作商戶簽訂合作協議，當顧客在網上下單后，合作商戶用自己的商品給顧客領取，商品的貨款由網站定期與合作商戶結算。為了增加合作伙伴的積極性，前期采取貼補差價的方式保證其利潤（前提是網上價格比市場價格低）。例：選擇進香河菜場內鮮肉商戶A為網站的合作方，合同約定10、五花肉的網上售價與菜場售價差額為10%。假設菜場內售價為15元/斤，則網上定價應為13.5元/斤。當網站每月給商戶A增加的銷量低于600斤時，則網站向合作方給予10%的差額補貼；當網站銷售量在600斤1000斤時，則不給補貼；當網絡銷量超過1000斤時，網站按銷量總額的5%收取推廣費。不同總類的生鮮商品，約定的差價可以不同，如約定土豆差價為5%，雞蛋差價為8%等。t1t2t302004006008001000120014005008001200實際銷量補償銷量提成銷量項目運作項目運作疑難解答疑難解答疑問一：顧客網上下單后，如何到領取點完成取貨？商家如何驗證消費者的購買信息？解決方法：制作手機A11、PP軟件（仿美團），當消費者從網上付款后，網站向其手機發送一條短信，載明領取地點，所訂商品情況，以及取貨驗證碼。合作伙伴在其智能手機上安裝商家版，當消費者在網站購買某個商品選定其作為領取點后，合作商家可以從客戶端上看到相關信息，當消費者到店出示驗證碼時，商家通過手機客戶端驗證屬實后，讓消費者挑選所訂產品。在此過程中，商家不得區別對待網絡下單客戶，保證網絡客戶的產品質量。消費者完成取貨后，可以上網進行點評，如果某個商家被消費者多次舉報服務質量問題，網站將終止與其合作關系。疑問二：如何確保合作商戶不會在銷量達到一定程度后私自以網絡售價出售給現金客戶，從而使銷量一直處于享受補貼的標準以下？解決方法：12、首先嚴格篩選合作商戶，網站在挑選合作商戶時，要預先對商戶的日常經營進行暗訪，從經營者的誠信度、服務態度、日銷售量、商品陳列標準等多方面打分，最終選擇打分最高的商家作為合作對象。其次，在合作過程中，不定期對商家進行調查，如果發現商家存在拉攏網絡顧客到線下消費的情況，將對商家進行警告處罰（處罰金從商家的賬戶資金上扣除），直至取消合作。再者，通過一段時間的運營，摸索出最佳補償銷量標準，使商家在這個銷量標準內沒有多余利潤讓利給使用現金的顧客。項目運作項目運作疑難解答疑難解答疑問三：對于不可定量銷售的商品（如鮮肉、水產等），如何在網上確定銷售價格？解決方法：對于可定量銷售的商品，可以用“xx元/500g13、”的方式進行標價；對于不可定量銷售的商品，采取折扣券的方式進行銷售，如冷鮮肉優惠券“20元面額售價18元”、“50元面額售價45元”、“100元面額售價90元”等。顧客根據自己大概購買量選擇合適的優惠券。項目運作項目運作第二階段第二階段操作思路：自購！自銷！操作方法：隨著網站穩步發展，銷量開始逐漸上升，合作提貨點存在著銷售分成可能會出現的分歧，以及因合作商戶自身的問題而影響網站的對外形象。在有了銷售的保障后，可以開始自建配送渠道，在這個過程中，根據情況將第三方物流作為過渡，逐步擴大自有物流體系的比例。項目運作項目運作第第三三階段階段操作思路：自產（自營或外包）！自運！自銷！操作方法：從長遠可持14、續發展來說，擁有自己的生產基地是平臺毋庸置疑的前進方向，最終目標是形成從生產基地到餐桌的完整產業鏈布局，完成對生鮮商品生產、運輸、銷售的全程掌控。最終綠色供應鏈整體模型最終綠色供應鏈整體模型農民牧民漁民屠宰場屠宰場批發市場批發市場消費者消費者合作社合作社/農業公司農業公司XXXX配貨中心配貨中心肉類經銷公司肉類經銷公司信息信息資資金金物流物流商流商流XXXX網購平臺網購平臺 新型供應鏈將取代超市或者菜場的銷售功能，并且其供應鏈的終端將更往前推進一步，直接到消費者所在社區。利用菜場現有攤鋪作為合作商戶，無需采購、租商鋪、雇傭營業員和購置車輛等，降低了在人員和資金方面巨大的投入，只需把有限的人力、15、資金資源集中到網站的宣傳和推廣上。本站優勢本站優勢其他電商其他電商XX成本優勢成本優勢（1）相對于其他電商網站的價格優勢：因為我們網站的特點是同城交易，免去了商品長途運輸費用和商品包裝費用的支出。（2）相對于本地實體商戶的價格優勢：網站上每類商品的價格都比菜場內的售價平均低10%，而質量沒有任何區別，同一家店，同一種商品，網上購買，就能省下10%的開支。本站優勢本站優勢價格優勢價格優勢省省運費運費省省包包裝費裝費與其他生鮮與其他生鮮電商比電商比與菜市場比與菜市場比10%省省由于傳統電商平臺上的商品提供者分散于全國各地，消費者和經營者之間隔著一定的空間距離，商品必須通過第三方物流才能到達消費者手16、中。而不同的距離，不同的季節，不同的交通環境給生鮮產品的運輸時間造成了很大的不確定性，從而造成生鮮商品的新鮮度和時效性降低。本站優勢本站優勢時間時間優勢優勢冷藏庫冷藏庫生生產產基基地地菜菜場場消消費費者者因為消費者可以像平時買菜一樣到提貨點精挑細選，這樣打消了消費者對生鮮類商品質量的擔憂，提高了商品的可信度。同時避免了其他生鮮電商平臺上的商品經過長途運輸后新鮮度下降的問題，使生鮮商品的品質得到了保證。本站優勢本站優勢質量優勢質量優勢菜場：可見才可菜場：可見才可信信網絡：畫面太美網絡：畫面太美項目簡介項目簡介項目背景項目背景市場現狀市場現狀項目運作項目運作項目建設項目建設資金資金預算預算目目 錄17、錄“XX”網購交易平臺上海站南京站杭州站區域（華東）/網點布局采購采購區域（華北）/網點布局物流物流市場市場采購采購物流物流市場市場北京站廣州站網站建設網站建設網站總體規劃網站總體規劃網站建設網站建設首頁首頁設計設計支持手機號、QQ號、微博賬號等登陸。進入網站后，首先應該跳出城市選項，讓顧客確定自己所處城市后，方可進入網站進行購物。買菜做飯買菜做飯菜譜大全菜譜大全廚藝展示廚藝展示禮品禮盒禮品禮盒首頁首頁網站建設網站建設網頁設計網頁設計登陸、搜索、個人賬戶空間等商品分類欄，方便顧客準確搜索想要的商品類型菜單欄促銷活動網站建設網站建設“買菜做飯買菜做飯”菜單詳解菜單詳解選擇“買菜做飯”菜單后，進入18、買菜程序。首先選擇生鮮類別，然后選擇區域，再進一步精確定位到商圈。目的是讓顧客找到最近的提貨點，最大程度提高顧客的購物體驗。確定提貨點的意義在于確定網站商品的類別和價格。由于不同區域，人們飲食習慣、購買力、地租價格等存在差別，所以同樣的商品在不同的菜場提貨點售價有所不同，因此網站上的售價也會不同。商品詳情頁面設計商品詳情頁面設計不同提貨點，商品價格不同由于生鮮商品的特殊性，有些商品無法按固定數量出售，如禽肉、豬肉等，所以使用折扣券的形式銷售，但最終顧客享受到的優惠相同，如9折。根據顧客所購買的生鮮商品，自動推薦相應的菜譜，增加顧客的購物體驗。推薦蔬菜套餐，吸引顧客增加購買量。此處以孝陵衛商圈為19、例增值服務組織建設組織建設董事會總經理財務部產品部銷售部會 計出 納物流部基地部質量部售 前售 后后勤部人 事辦公室網站運營部技術部市場部項目簡介項目簡介項目背景項目背景市場現狀市場現狀項目運作項目運作項目建設項目建設資金資金預算預算目目 錄錄項項 目目預預 算算說說 明明1網站、App開發費用預計20萬元網上商城+2款App 2宣傳推廣預計40萬各類廣告費用3場地租金預計5萬/年50m2 左右4辦公費用預計10萬/年辦公設備采購、日常開支、車輛使用等5人員工資預計25萬/年4萬/人/年 x 6人合合 計計100 萬資金預算詳情資金預算詳情資金預算資金預算從上面的財務測算模型可以分析出如下一些20、問題：從上面的財務測算模型可以分析出如下一些問題：1.在訂單量沒有起來前（前半年1年）屬于投資期，在平均日成交量達到一定規模后才達到盈虧平衡點，因此對現金流的要求較高。2.前期營收單一，只有當銷售量超過一定標準后，網站才能從合作商戶銷售額中拿到提成，但可以考慮增加增值服務（如菜場到社區的短途配送）等贏利點。3.資金主要花在補貼商品售價差額和宣傳推廣上。4.這是一個著眼長期盈利的項目，如果前期發展過程中出現資金斷鏈的情況，項目失敗的可能性會增大。備注：由于尚未進行深入詳細的市場調研，該財務測算的具體值有待改進。財務補充說明總總 結結項項 目目描描 述述成功關鍵點成功關鍵點1.確保平臺的市場公信力建設。2.保證商品價格不高于菜場、超市內同類商品價格。3.確保在配送環節保證商品的質量和時效。4.如何在前期公司虧損的情況下保證公司的現金流。5.如何確保稀缺資源的搶先占領（如社區生鮮提貨點申請）。風險點風險點1.如何改變消費者傳統的購物習慣？2.如何防止巨頭（京東、淘寶）的競爭和沖擊？總結分析總結分析謝謝THANKS