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1、中國農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地直達餐廳解決方案東鄰集市商業(yè)計劃書目錄餐飲企業(yè)需求實踐效果商業(yè)模式我們的團隊經(jīng)營計劃組織架構(gòu)融資規(guī)劃二一三四五六七八九國內(nèi)行業(yè)現(xiàn)狀國外行業(yè)現(xiàn)狀1、到貨及時2、支持臨時補貨3、貨源穩(wěn)定，新鮮度、品相及品質(zhì)能夠符合使用需求4、訂購方便5、支持退換貨1、輔助其進行驗貨環(huán)節(jié)管理2、便于成本核算及統(tǒng)計利潤3、進、銷、存系統(tǒng)銜接，透明化1、盡量降低采購成本2、了解市場價格動態(tài)，避免采購貓膩價格需求大企業(yè)額外需求餐飲企業(yè)原材料配送需求服務(wù)需求 服務(wù)和價格是企業(yè)選擇采購渠道，產(chǎn)生客戶黏性的決定性因素！國內(nèi)行業(yè)現(xiàn)狀2014行業(yè)市場總量約1萬億元，僅上海就有10萬家商家（1）到貨不及時；（3）生鮮2、類產(chǎn)品不新鮮，品質(zhì)、品相達不到要求；（2）基本不支持臨時補貨急速送達；（4）供應(yīng)商缺斤短量，以次充好情況頻發(fā)；目前服務(wù)環(huán)節(jié)普遍存在的問題行業(yè)總量巨大（5）食品安全、品質(zhì)控制問題存在嚴(yán)重漏洞。國內(nèi)行業(yè)現(xiàn)狀（1）流通中間環(huán)節(jié)多，價格高，平均中間成本在50%左右，例如：從江蘇海安縣農(nóng)田里出產(chǎn)的白菜收購價是0.1元/斤，到達上海飯店的價格一般在0.6-0.8元/斤。（2）由于供應(yīng)商和采購負(fù)責(zé)人串通以及市場行情波動，價格不透明，產(chǎn)生采購貓膩；目前價格環(huán)節(jié)普遍存在的問題（生鮮流通圖示）（凍品流通圖示）農(nóng)戶農(nóng)戶收購商收購商二級批發(fā)商二級批發(fā)商批發(fā)市場批發(fā)市場超市超市零售店零售店農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)貿(mào)市場酒店酒店企事業(yè)3、單位食堂企事業(yè)單位食堂最終消費者最終消費者農(nóng)戶農(nóng)戶凍庫凍庫配送中心配送中心銷售商銷售商消費者消費者一次運輸一次運輸一次運輸一次運輸國外行業(yè)發(fā)展Sysco 目前是美國最大的食品配送企業(yè)，為約 42 萬家餐廳、學(xué)校、醫(yī)院等客戶提供包括肉類、蔬菜、水果、廚房用品等食材，于 1970 年在紐交所上市，目前市值 231 億美元，年營收 465 億美元，市場占有率約為 17%。Sysco模式Instacart模式2014年Instacart在福布斯美國潛力企業(yè)榜上位居榜首，其業(yè)務(wù)是讓消費者通過其網(wǎng)站或App在線下單購買食品雜貨，公司再根據(jù)其訂單派員工到商超采購，然后通過自有配送隊伍為消費者提供快速送達服務(wù)4、。該公司估值在兩年半時間里一路飆升，在硅谷脫穎而出，業(yè)務(wù)延伸到美國多個城市。2014年12月，Instacart完成了2.2億美元的C輪融資，估值超過20億美元。東鄰集市流程圖自營下單自營下單東鄰集市下下單單非自營采購非自營采購（品控）（品控）急速送達急速送達餐餐廳廳食食品品加加工工廠廠定定制制化化菜菜單單農(nóng)農(nóng)場場打包成打包成標(biāo)準(zhǔn)件標(biāo)準(zhǔn)件（品控）（品控）打包成打包成標(biāo)準(zhǔn)件標(biāo)準(zhǔn)件（品控）（品控）農(nóng)貿(mào)市場周邊中轉(zhuǎn)點農(nóng)貿(mào)市場周邊中轉(zhuǎn)點周邊農(nóng)貿(mào)市場周邊農(nóng)貿(mào)市場類Instacart模式切入，向Sysco模式轉(zhuǎn)型實踐效果亮點:模式輕、服務(wù)好、客戶滿意度、粘性高、市場拓展速度快！兩名業(yè)務(wù)人員推廣20天3005、家商家達成合作日均100單70%周邊市場覆蓋率100%回購率服務(wù)滿意度接近100%市場潛力目前市場配送服務(wù)圖1一個服務(wù)點周邊半徑一個服務(wù)點周邊半徑5-8公里范圍內(nèi)，餐飲企業(yè)超過公里范圍內(nèi)，餐飲企業(yè)超過500家家平均每家日均采購總金額超過平均每家日均采購總金額超過800元，保守估計：元，保守估計：年市場總量年市場總量=800*500*365（餐飲企業(yè)數(shù)（餐飲企業(yè)數(shù)*采購額采購額*365天）天）=1.46億元億元 年毛利年毛利=1.46億億*10%=1.46千萬千萬上海市場開發(fā)規(guī)劃圖2(綠色為新安市場點，灰色表示代建）上海擬建上海擬建20個服務(wù)點市場總量超個服務(wù)點市場總量超30億，年毛利超億，年毛6、利超3億億我們的團隊曹揚（1985-），男，中南大學(xué)本科學(xué)士學(xué)位 中國教育團購網(wǎng)創(chuàng)始人及CEO(全國最大教育培訓(xùn)類產(chǎn)品團購門戶，為商家提供客戶組織、產(chǎn)品銷售、網(wǎng)絡(luò)推廣，進而推進到訂制宣傳策劃、多媒體媒介推廣、專業(yè)營銷等一系列市場外包服務(wù)。)2007年任業(yè)務(wù)總監(jiān)，2008年任運營總監(jiān)，2009年起任CEO。2012年任南京新海碩餐飲管理有限公司總經(jīng)理，負(fù)責(zé)芊香禾中式快餐店全面運營，其間創(chuàng)立過港式小火鍋店，品牌連鎖小吃店，并負(fù)責(zé)全面運營管理。其間兼任南京廣電新媒體公司項目運營總監(jiān)，運作了小微視頻網(wǎng)www.xwei.tv、淘南京、小微達人秀等項目獲得過市政府創(chuàng)業(yè)富民基金，加拿大籍投資商和原光大基金副7、總裁胡祺昊先生天使投資，創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷被湖南日報、三湘都市報、網(wǎng)易、搜狐多家媒體報道，在天津、武漢、南京、沈陽等多個城市開設(shè)過分公司或分站，率領(lǐng)過100多人創(chuàng)業(yè)團隊。王浩然（1981-），男，上海交通大學(xué)材料學(xué)專業(yè)，博士研究生學(xué)歷。2008年3月起至今創(chuàng)業(yè)于食品行業(yè)上海丹石食品有限公司、上海味嘉餐飲管理有限公司總經(jīng)理，公司2012年年銷售額600萬元，2013年銷售額1100萬以上，2014年年銷售額1800萬，凈利潤175萬元。吞山智能科技有限公司COO持股39%持股41%我們的團隊u（1982-)，男，中國科學(xué)院材料學(xué)專業(yè)，博士研究生學(xué)歷。u2010年7月-2014年7月，中國科學(xué)院金屬所任助理8、研究員，主要從事航空發(fā)動機用高溫結(jié)構(gòu)材料的科研、開發(fā)及生產(chǎn)管理等工作；2014年8月-2015年3月中航商用航空發(fā)動機有限公司，任項目與供應(yīng)鏈部主管專員，主要負(fù)責(zé)飛機發(fā)動機原材料的采購、零部件的生產(chǎn)試制及項目管理等工作。u（1981-）江西理工大學(xué)本科學(xué)士，u2005/5-2007/4：上海世范軟件有限公司 軟件開發(fā)工程師，2007/5-2008/4：上海久游網(wǎng)(互聯(lián)網(wǎng))軟件開發(fā)工程師，2008/52013/12：1號店 高級軟件開發(fā)工程師、產(chǎn)品經(jīng)理 負(fù)責(zé)商品管理、銷售訂單、售后服務(wù)、訂單跟蹤、第三方物流對接、自動推薦補貨、供應(yīng)商訂單管理和退貨、庫間庫存調(diào)撥以及OTB系統(tǒng)的需求分析、設(shè)計和開發(fā)9、2014/12014.10：百姓網(wǎng) 營收產(chǎn)品經(jīng)理 負(fù)責(zé)百姓網(wǎng)CRM系統(tǒng)建設(shè)和付費產(chǎn)品規(guī)劃設(shè)計。u （1984-）太原理工大學(xué)學(xué)士學(xué)位 u 2007/8-2008/7：上海貴龍網(wǎng)絡(luò)科技有限公司互聯(lián)網(wǎng)軟件開發(fā)工程師 2008/11-2009/12：上海博寶網(wǎng)絡(luò)高級軟件工程師 2010/92012/10：上海 思華科技股份有限公司高級軟件工程師 2012/10-2013/4：1號店，負(fù)責(zé)1號店供應(yīng)鏈部門的PMS（采購管理系統(tǒng)）的研發(fā)和維護。持股20%團隊優(yōu)勢 1、多年互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)從業(yè)及管理經(jīng)驗并獲得投資人認(rèn)可 2、多年餐飲配送行業(yè)實踐及管理經(jīng)驗 3、多年餐飲行業(yè)從業(yè)及管理經(jīng)驗 4、多年采購管理經(jīng)驗 510、多年營銷策劃管理，銷售培訓(xùn)，團隊帶領(lǐng)經(jīng)驗東鄰集市團隊經(jīng)驗優(yōu)勢東鄰集市團隊優(yōu)勢1、餐飲配送行業(yè)豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗的團隊2、原“中國教育團購網(wǎng)”營銷創(chuàng)業(yè)團隊3、原“1號店”產(chǎn)品設(shè)計、軟件開發(fā)團隊發(fā)展計劃第一階段 迅速拓展上海市場融資后半年內(nèi)迅速拓展覆蓋上海主要區(qū)域市場，依托各農(nóng)貿(mào)市場建立十個左右的采購中心，招募大量營銷人員與商戶建立合作關(guān)系第二階段 迅速拓展全國主要城市市場兩年內(nèi)迅速覆蓋全國主要城市市場，在上海區(qū)域打通各類產(chǎn)品經(jīng)銷渠道，部分帶入全國市場第三階段 完善市場在全國市場范圍內(nèi)打通產(chǎn)品進銷渠道，并購上游產(chǎn)業(yè)，建立扁平化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)體系1、建立全新的最后一公里物流體系 2、海外上市，建立類似美國Sysco級別企業(yè) 3、開展互聯(lián)網(wǎng)金融及餐飲相關(guān)服務(wù) 第四階段 實現(xiàn)終極目標(biāo)組織架構(gòu)董事會總經(jīng)理財務(wù)部產(chǎn)品部網(wǎng)站部銷售部客服部會計出納物流部采購部渠道部市場開拓部客戶維護部售前售后網(wǎng)絡(luò)部軟件開發(fā)部運營中心融資規(guī)劃2015年 天使輪融資 200萬美元，用于拓展上海市場。2015年 A輪融資，3000萬美元，用于拓展全國市場。融資規(guī)劃 首輪融資融資規(guī)劃 A輪融資融資規(guī)劃 B輪融資.2016年 B輪融資，用于拓展進銷渠道.謝謝THANKS