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針對年輕人的新型中高端奶茶品牌項目商業計劃書
針對年輕人的新型中高端奶茶品牌項目商業計劃書.pptx
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大學生創業
上傳人:職z****i 編號:1135880 2024-09-08 65頁 7.90MB

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1、關于我們 About us成都xx網絡科技有限公司成立于2017年11月,是一家基于技術開發、精準營銷的一站式IP打造 的TMT公司。我們致力于為客戶創造價值,釋放企業潛能。堅持以市場變化為核心進行創新,為各企 業提供互聯網解決方案。內容運營社區運營新媒體運營用戶運營商務運營公司主營業務Major Project商鋪線下推廣活動自媒體平臺廣告投放線下廣告投放A P P 開發小程序開發微商城開發網站開發平面設計UI設計VI設計SEE KUxx茶(本次融資項目)品牌孵化類推廣類運營類設計類開發類品牌介紹Brand Introductionxx茶”是成都xx網絡科技有限公司旗下品 牌,是一個致力于為2、新時代年輕人打造獨特社交模式,為他們提供更多元化社交場景的新型中高端奶茶品牌。通過高品質的線下門店,讓消費者在氛圍舒適,風格時尚的環境中進行社交互動。以高逼格/高顏值/高口感的產品服務為基礎,提供豐富有趣的消費玩法 和社交場景,讓每一位消費者都可以在享受奶茶的閑 暇之余輕松拓展自己的社交圈,解決現代年輕人缺乏 交際場景的社會剛需。尋找自己,尋找生活品牌簡介Brand ProfileSEEK U TEA“xx茶尋找自己,尋找生活。”當今社會生活節奏快,都市青年由于長期生活在高壓 力、高強度、高焦慮的環境中,容易丟失良好的生活狀態 和社交模式。“xx茶”呼吁現代人重新找回屬于自己的 理想生活,通過3、飲品本身、以及品質門店和獨特的活動玩 法為眾多飲品愛好者提供一個舒適放松的消費場景和社交 模式。讓大眾享受優質飲品的同時,讓自身獲得一種專屬的 使命感,將購買飲品賦予一種儀式感。讓購買飲品不再是 傳統意義的飲食消費,而是形成一種生活態度的展示、社 交方式的拓展。I 品牌介紹品牌理念“讓每一位都市人在享受飲品的同時,找到屬于自己的人 生狀態。”是xx茶一直貫徹的品牌愿景。希望能通過高顏值 的飲品包裝、獨特的飲品口感、舒適的門店體驗和富有內涵的 品牌理念,為年輕人提供一個展現自我魅力的渠道和場景。品牌愿景品牌介紹標語:“xx。”尋找自己是指找尋一種自我感受。人在16-30歲的青 年階段,經歷著一個4、特別明顯的、典型的分化、矛盾和統 一的過程。這個階段的青年表現出明顯的內心沖突,甚至 有一定的內心痛苦和激烈的不安感。他們對自我的評價常 常是矛盾的,對自我的態度常常是波動的,對自我的控制 常常是不自覺、不果斷的。所以在這個階段,他們往往需 要通過一些途徑和方法來尋找自我的認知。尋找生活是指找尋一種理想狀態。生活實際上是對人 生的一種詮釋。生活包括人類在社會中與自己息息相關的 日常活動和心理影射,是一種積極向上的態度。而在漫長 的人生中我們會面臨各種選擇,從而最后形成一種生存狀 態,成為我們的社會標簽。品牌解析品牌介紹現代市場上的消費主力是90后和00后,但這兩個年輕群體因為 高壓力的社會生活5、節奏和復雜的社會組成結構,總是處于一種被動 焦慮的狀態,在這種狀態下他們很容易丟失自我的理想生活狀態。現代年輕人沒有愛好,沒有個性,沒有夢想,沒有社交,四個“沒有”成為了21世紀的新社會痛點。其實每個人都是獨立的個體,充滿了自我特色,只是需要一種 媒介進行傳播展示,于是為了呼吁現代人勇于表達自己的想法,為 現代年輕人打造更多社交場景,為社會提供更多正能量信息,xx 茶在2018年正式成立,xx茶希望更多有個性有想法的年輕人 可以通過xx品牌文化傳輸自我態度,表達自我價值,在購買產品 和享受服務的過程中結交到更多朋友和資源。I 品牌介紹品牌成立原因投資亮點investment超越市場的高顏值產品6、/門店從飲品設計到產品包裝及門店裝修,都經過層層數據 篩選,最后由專業人士分析并設計打造符合定位消費人群 的審美習慣,更能吸引大眾視線。投資亮點目前市場上奶茶品牌層出不窮,消費群體需求已上升到社交需 求和精神需求。而xx茶致力打造全新奶茶品牌經營模式,以提 供社交場景為基礎,通過獨特的產品運營方式,為廣大消費者提供 一個滿足自我精神需求的載體,為產品賦予更多的附加價值。獨特的奶茶品牌經營概念投資亮點xx茶將結合各大自媒體平臺,推廣多種新穎的宣 傳方式。如買奶茶送對象、公眾號小程序促進用戶互動、門店社交型娃娃機投放、品牌獨家手繪漫畫、表情包等等,線上線下相互導流,以此快速打造品牌熱度,進行病毒式7、 營銷。新穎的運營推廣模式投資亮點前期加盟商入駐可免加盟費,無品牌管理費用,幫助加盟商 將開店成本控制在15w左右,使投入成本低于市場上所有正規奶 茶品牌。各省前十家加盟商還可享受品牌代理權,參與分紅。低 成本投入和高回本收益會吸引大量加盟商入駐xx茶品牌,最 后通過加盟費和加盟商原材料購置可以將收益達到最大化。迅速拓展加盟商數量投資亮點項目介紹Introductionxx茶項目是根據餐飲消費市場發展大趨勢,以成 都作為出發點,迅速擴散至全國各地的新型中高端奶茶品 牌。主要解決現代年輕人的飲食消費需求,并同時為現代 年輕人提供優雅、高端、充滿藝術感的社交場景,以及通 過打造優質的內容輸出,全方8、位的給消費者帶來視覺、味 覺、精神上的三重滿足。項目概況項目介紹xx茶旗下所有產品均由國內知名調味團隊進行研發,采 用優質原料和先進的萃茶技術結合,打造出口感醇厚,回味無窮 的高品質茶品。產品系列多樣,能夠滿足大眾所有口味需求,產 品原料和水質符合最高健康標準,廣受大眾好評。奶茶產品項目介紹提供網紅式場景,讓消費者進行拍攝分享已經成為了市場 剛需。所以xx茶門店均以高顏值、高逼格、小清新為首要 標準,打造極具夢幻和藝術感的社交場景,讓消費者在享受優 質茶品的同時可以在舒適的環境下進行社交發展。多種裝修方 案供客戶選擇,根據戶型和店鋪大小進行獨家定制。門店建設項目介紹產品包裝依舊保持高顏值高逼格9、的設計原 則,每款奶茶都將根據色調和口感搭配不同杯 型,將每款產品特點發揮到極致,包裝所有材 料均為食品級品質,保持美觀的同時也注重環 保衛生。產品包裝項目介紹xx茶線下門店工作人員將經過專業 培訓,鍛煉一整套流水線工作模式,統一著 裝,以親和靈活的服務方式為廣大消費者提 供良好的服務體驗。店內所有服務人員的外 貌氣質也會選擇中上水平,保證xx茶高 顏值的品牌調性。店內人員項目介紹xx茶店內使用機器和器皿均為市場上優質品牌制造衛生水準達到醫療級水平,保證了每一杯奶茶都按照一比 一配方比例精準用料調制出純正口感。機器配置項目介紹小戶型重產品,大戶型重場景項目經營模式前期以拓展小戶型門店為基礎,讓10、加盟 商快速復制品牌模式,快速分裂至國內大小 城市,實現消費者即買即走的快餐消費模式,注重產品體驗。小戶型項目經營模式大戶型門店更注重打造舒適的社交場景,裝修上會在整體 風格上進行調整,使門店變得更具有藝術感,適合消費者在門 店內休憩和交流,并增加更多甜品產品,搭配茶類產品銷售,注重社交體驗。大戶型項目經營模式快閃店經營模式和大戶型門店基本一致,但 會添加更多社交互動元素,比如放置特殊的抓娃 娃機在店內,消費者可以自愿抓取自己想要的聯 系方式和優惠福利,單獨前來的消費者可以根據 喜好自由配對,店內會植入更多品牌代表性元素,更加注重品牌概念的轉播。快閃店項目經營模式項目推廣形式項目經營模式消費者11、可通過xx茶獨家技術研發的xx小程序,通過相關測試題找到屬于自己的專屬標簽,并同時獲取 到與之相匹配的玩家的聯系方式,達到社交目的,豐富 現代年輕人交友模式。巧妙運用事件營銷通過xx小程序成功社交的消費者我們將邀請他們 接受采訪和活動,通過熱點事件的營銷,將品牌進行全 面的推廣。開發xx小程序項目推廣形式根據高顏值為核心元素,xx茶每款產品都將根 據產品本身的顏色色調和口感搭配最與之相配的杯型,帶給消費者獨一無二的消費體驗。比如:臟臟茶更適合玻璃瓶,奶蓋系列更適合45仰 喝杯型。xx茶紙杯系列將會印有xx茶獨家原創小漫 畫,做出更符合產品調性和用戶定位的產品包裝,從而 做到項目推廣的目的。原創12、包裝形象展示項目推廣形式xx茶將以90后、00后的生活為原創素材,通過xx茶官方手繪卡通人物表現出年輕人在都市生活里酸甜苦辣的故事,并在自媒體平 臺進行連載發布,引起一部分小眾文化的宣傳效果。獨創品牌漫畫故事項目推廣形式通過線上自媒體征集自愿提供聯系方式的男女顧客,在用戶到店購買飲料時,會粘貼一個異性的聯系方式在 杯身,這種具有儀式感的全新社交模式備受年輕人群喜 愛,為推廣宣傳助力,改變傳統奶茶推廣模式。賦予產品社交元素項目推廣形式通過微信公眾號和微博平臺,建立xx茶人物 形象的相關人設,并針對生活中出現的各種事件和問 題發表自己的看法,從而引發當代年輕消費者的內心 共鳴,賦予觀念和信仰,吸引13、大批追隨認同粉絲。打造品牌人設項目推廣形式通過新浪微博xx茶官方微博,發布“xx計劃”活 動,增加線上用戶和線下用戶粘性。微博推廣項目推廣形式2018-2020年是短視頻紅利期,快手、抖音、微視、火山小視頻等APP的推廣力度遠遠大于傳統 推廣渠道,xx茶將結合品牌內容,拍攝相關短 視頻在各大平臺進行曝光發布,360無死角展現在 大眾眼前。抖音短視頻推廣項目推廣形式表情包是現代年輕人的重要交流手段之一,所以xx茶 以官方人物形象為基礎,推出相關原創表情包,表現形式多種 多樣,生動有趣,結合實時熱點,讓品牌形象滲入到每個消費 者的生活當中,潛移默化的對消費者進行一種病毒性營銷。xx表情包推廣項目推14、廣形式由支付寶首先發起的網絡爆紅錦鯉活動對于品 牌知名度和吸粉有著非常大的推動作用,各大品牌 紛紛效仿,后續發展中xx茶也會推出相關尋找 錦鯉活動。每月抽一位錦鯉,免排隊,每天一杯免單。xx錦鯉活動項目推廣形式市場概況Marketing Introduction市場概況奶茶行業市場現狀分析,15年下半年開始,半年奶茶飲品店關店數逐漸增加,17年上半年奶茶飲品店關店數超過開店數28%,一線城市奶 茶飲品店增長整體放緩,二線或成新的增長點,北上廣深、新一線城市、二線城市2017年4月奶茶飲品店門店數同比增長分別為6%,1%,29%。奶茶行業指出,2016年,我國奶茶行業全年累計總產量18345.215、萬噸,同比增長1.90%。有分析師指出,2017年中國奶茶行業的市場 規模已增長至8290億元。(資料數據由報告大廳網站提供)商業模式Business Modelxx茶在推廣正式啟動前,產品將通過國內頂尖調味團隊精心打造,經 過長時間的調配打磨,最終呈現與市面上有所區別,獨具風味的產品。1.專業團隊潛心研究,打造獨特優質產品商業模式xx茶將打造自己專屬的運營團隊,建設相關官方網站、小程序、公眾 號、微博等各大自媒體平臺,并結合產品本身去打造一個具有創意營銷性質的 品牌文化。2.注重品牌文化建設,進行創意品牌運營商業模式在保持產品品質,實現即買即飲的同時,賦予產品獨特的文化內涵,把現 代年輕人所16、需求的想法和精神植入到品牌產品中,滿足年輕人的社交需求和精 神需求,盡力解決社會問題剛需。3.賦予產品文化蘊涵,打破傳統奶茶理念商業模式擺脫奶茶行業傳統的加盟宣傳模式,而是在前期為加盟商省去加盟費用,降低創業門檻,吸引大量加盟商合作,達到快速裂變,實際變現的過程。4.全新加盟合作模式,快速裂變進行變現商業模式競爭格局Introduction經營策略:讓喝茶成為一種風格,一種生活方式。用一杯 喜茶,激發一份靈感。運營內容:喜茶門店均為直營,堅決不做加盟。結合傳統 茶飲文化,將禪意、極簡、美學等元素融入門店設計,讓喝 茶這件事變得更酷、成為一種風格。市場地位:我們的競爭優勢:xx茶會在前期大量拓展17、加盟商數 量,在中后期也會在每個城市成立一家品牌體驗店,不僅僅 會讓喝茶變成一種風格,還會打造一種表達人生態度的精神。比起喜茶,xx茶具有的經營模式更多面,品牌文化更飽 和的優勢。競爭格局經營策略:以“茶+軟歐包”為銷售模式,進行茶底4小時一 換,軟歐包不過夜為品牌特色進行宣傳和營銷。運營內容:奈雪深入全國各地的優質茶區,尋找品質優良 的原茶,制成純茶或果茶產品。軟歐包系列除了西式歐包,奈 雪還推出了更符合中國人口味的結合中國菜的軟歐包。市場地位:我們的競爭優勢:奈雪茶主打特色是將茶與軟歐包進行 捆綁銷售,而xx茶在大戶型門店會推出更多符合大眾口味 的甜品,比奈雪茶更具有靈活性,消費者的選擇性18、更多,品 牌發展機會也就更多。競爭格局經營策略:重設計、強體驗,一店一面,先進設備打造科 技感;茶飲+餐飲,“周邊”衍生品豐富。運營內容:以環保和時尚為出發路線,店里所有奶茶都是 用玻璃瓶包裝,消費者可以二次使用和回收。店里的任何東西 都出售。茶杯、沙發,掃碼就可以買。市場地位:我們的競爭優勢:xx茶的不同產品系列將會采用不同 的包裝,紙杯上會印有獨家的手繪漫畫,消費者可以自由收藏,而部分產品也會采用玻璃瓶包裝,材質更容易攜帶。xx茶 大戶型門店將會陳列大量品牌周邊和娛樂項目,提供消費者獨 特的消費體驗。競爭格局未來規劃Future Planning6060%成都xx占股3030%十位加盟商總19、占股1010%城市開發合伙人占股成都xx占股60%,城市開發合伙人占股10%,十位加盟商總占股 10%+20%拋售的股權。以奶茶品牌為樞紐,在全國各地建立分企,打通全國市場(優先考慮二線 網紅城市)。城市加盟商達到十家以后在當地成立分公司,負責品牌運維與業 務擴張(啟動資金=十家加盟商利潤+分公司20%股權拋售)。分公司股權架構(一)成立品牌分公司未來規劃在建設奶茶品牌的過程中收集數據,積累經驗,將成功案例復制到更多餐 飲行業領域。例如:串串品牌、冒菜品牌等。(二)擴大經營領域冒菜零食奶茶串串未來規劃在品牌加盟商劇增進入市場飽和期后,借助店鋪網點,將流量引到互聯網 上,以此開發線上工具,做到O20、2O模式的轉跨界電商。(三)轉跨界電商未來規劃融資計劃Financing PlanI 融資計劃(一)期望融資¥200萬10萬元人民幣=1%股權 本次融資共計出讓20%股權(二)理想股權出讓比例融資計劃(三)融資用途融資計劃茶飲成本貴主要是因為經過多種渠道:原材料生產者、產品生產制造商、運輸和倉儲者、轉包商到零售商和產品服務環節以及相關的組織。因此經銷商太多,導致成本越來越高。供應鏈更簡單,盈利能力也更強。xx茶將把融資部分金額用于縮短供應鏈長度,對原材料生產及運輸倉 儲等環節進行獨家開創,從而進行控制,極大程度上壓縮成本。原材料生 產品服務產者轉包商運輸/存 儲倉1.優化供應鏈產品生產 制造商21、融資用途零售商在不改變xx茶茶飲產品性質的情況下,對茶飲本身進行結構上的調整,使xx茶產品具有更大的價值。對于茶飲行業來說,茶飲口感是消費者和加盟商最看重的環節之一,所以 xx茶將把融資部分金額用于聘請更高端專業的茶飲調制團隊以及更好的產 品原材料,專心開發出更好更優質的茶飲產品,提高在消費市場的口碑。2.產品優化融資用途擁有更多的優秀人才更能打造出更有市場潛力的優秀品牌。xx茶將把融資部分金額用于團隊擴建,招募更多團隊成員,共同打造 xx茶,更快更好的對xx茶進行品牌優化。主要擴建以下優秀重要部門:銷售團隊、新媒體運營團隊、技術團隊、管 理團隊等。3.團隊擴建融資用途現目前xx茶已整理規劃完畢所有市場推廣渠道及手段,主要缺乏相應資 金進行推動及實施,好的品牌需要資金支持宣傳曝光,才能達到更好的效果。xx茶將把融資部分金額用于市場推廣,主要用于新聞發布會、新媒體推 廣、電視廣告、地鐵電梯廣告、活動推廣等等,全方位展開市場推廣工作。4.市場推廣融資用途感謝您的觀看成都xx網絡科技有限公司
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