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1、廣東雅可波羅櫥柜有限公司工廠現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理制度 一、工廠辦公室衛(wèi)生管理制度1、 辦公樓梯、走廊、衛(wèi)生間地面每日至少拖四遍，要求光亮、無雜物、無污漬、無水跡、無痰漬。2、 衛(wèi)生間各種衛(wèi)生設(shè)施、潔具保持干凈，無污漬、無水銹、 無異臭。3、 樓梯扶手及消防設(shè)施、信箱等無浮土、無油漬，鏡面明亮無水印、墻角無蜘蛛網(wǎng)。4、 每日小清掃、每周大清掃，平時(shí)注意保潔，要求做到無紙屑、無落葉、無煙頭、無雜物、無積雪。5、 死角及垃圾房處，無論春夏秋冬應(yīng)定期噴灑消毒液。工廠辦公室衛(wèi)生檢查評(píng)比表序號(hào)項(xiàng)目檢查標(biāo)準(zhǔn)配分本次得分1辦公桌、文件柜、茶水柜、茶幾1、辦公桌、文件柜、茶水柜、茶幾擦拭干凈，無灰塵、污垢。42、辦公桌2、文件夾等資料物品用具擺放整齊。43、電腦、打印機(jī)無灰塵。34、辦公桌椅、文件柜物品擺放整齊、歸類放置、無雜物。35、辦公桌放置物品有標(biāo)示且與存放的內(nèi)容一致。36、下班時(shí)，桌面清理整潔干凈。32地面、墻壁、天花板、窗臺(tái)、盆栽1、 地面、角落清掃整潔干凈無灰塵紙屑。42、玻璃無破損、無灰塵。43、窗簾、窗臺(tái)干凈無塵。44、墻壁無蜘蛛網(wǎng)、手腳印、亂張貼。45、墻壁無亂涂亂畫、懸掛物整齊、端正。43文 件1、分類存放、標(biāo)示清楚。32、不要的舊文件、資料應(yīng)及時(shí)處理。33、能隨時(shí)取出必要的文件。34、文件夾有標(biāo)示且與放置內(nèi)容一致。3 4水、電1、燈管、空調(diào)、開關(guān)盒等無異常、積塵。32、電線、線糟盡固，電3、閘與線路標(biāo)示，相關(guān)電線擺放整齊、無亂接線現(xiàn)象。3 5電 話保持干凈。3 6 人 員1、服裝穿著整潔，不允許穿拖鞋進(jìn)入辦公室。32、儀表干凈、態(tài)度和藹、談吐禮貌。33、工作認(rèn)真、不閑談、不打瞌睡工作認(rèn)真。3 7其 他1、雨具有放置在規(guī)定的位置。32、屋角、樓梯間無雜物堆放。33、辦公室公告欄應(yīng)張貼最新公告及通知。34、私人物品按規(guī)定存放整齊。39公共區(qū)域1、地面、角落清掃無積塵。32、樓梯扶手干凈無積塵、玻璃無破損、無積塵。33、墻面無蜘蛛網(wǎng)。34、盆栽內(nèi)無雜物、并清理盆底周邊。310門口外部1、地面干凈無垃圾。32、門上沒有粘貼物、廣告。3合計(jì)100分二、門衛(wèi)室衛(wèi)生管理制度 一、目的： 為加強(qiáng)4、對(duì)門衛(wèi)室衛(wèi)生的管理，保持辦公場(chǎng)所的整齊、清潔，維護(hù)政府部門的形象，創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境，特制定本制度。二、具體要求：1、門衛(wèi)室內(nèi)，均須保持整潔，不得堆積發(fā)臭或有礙衛(wèi)生之垃圾、污垢或碎屑。隨時(shí)保持無紙屑、積塵、煙頭、痰漬、口香糖等渣滓。2、門衛(wèi)室內(nèi)，每天進(jìn)行清掃，清掃工作由當(dāng)晚值班人員負(fù)責(zé)。每周一全體人員進(jìn)行大掃除。 3、門衛(wèi)室內(nèi)，嚴(yán)禁隨地吐痰，禁止吸煙。4、垃圾、污物、廢棄物等的清除，必須合乎衛(wèi)生要求，放置于所規(guī)定的場(chǎng)所或箱子內(nèi)，不得隨意亂倒堆積。5、門衛(wèi)室內(nèi)擺放文件柜、辦公桌、飲水機(jī)、電腦等辦公設(shè)施，應(yīng)規(guī)范、合理、整齊并隨時(shí)保持清潔。 6、辦公桌臺(tái)面嚴(yán)禁堆放雜物并隨時(shí)保持整潔、無塵。7、門5、衛(wèi)室墻面、門窗應(yīng)保持無灰塵、蛛網(wǎng)，墻面、門窗嚴(yán)禁張貼與工作無關(guān)的紙張及印刷品。8、門衛(wèi)室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶和吐痰。三、檢查方式： 將采取不定期不定時(shí)抽查的方式，對(duì)檢查不合格的值班人員進(jìn)行處罰。四、獎(jiǎng)罰措施：1、衛(wèi)生檢查不合格的，對(duì)衛(wèi)生值班人員每人每次罰款人民幣10元。2、發(fā)現(xiàn)在門衛(wèi)室吸煙的，每人每次罰款人民幣30元。3、一個(gè)月內(nèi)衛(wèi)生檢查合格的，獎(jiǎng)全隊(duì)300元。五、本考核細(xì)則由馬嶼鎮(zhèn)綜治辦負(fù)責(zé)解釋，未盡事宜由馬嶼綜治辦研究后再作決定。 六、本考核細(xì)則自2015年3月1日開始實(shí)施。門衛(wèi)室衛(wèi)生檢查評(píng)比表序號(hào)項(xiàng) 目配分本次得分1嚴(yán)格執(zhí)行本公司門衛(wèi)管理制度，堅(jiān)守崗位，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理6、匯報(bào)。出現(xiàn)問題不處理和匯報(bào)扣5分（10分）102工作時(shí)間不得擅自離崗、酒后上崗或睡覺。發(fā)現(xiàn)一次扣10分。（10分）103隨時(shí)清掃衛(wèi)生，保持衛(wèi)門室內(nèi)外衛(wèi)生清潔。發(fā)現(xiàn)一次不清潔扣5分（10分）104保證各項(xiàng)臺(tái)賬清晰、完整、及時(shí)。發(fā)現(xiàn)一次不完整、清晰扣2分（10分）105按時(shí)填寫交接班記錄，發(fā)一次不完整后2分（10分）106班組長(zhǎng)會(huì)議一周開一次，未開扣5分，記錄不完整扣2分（10分）107值勤期間，訪客必須登記，要做到大門隨開隨關(guān)，注意安全。發(fā)現(xiàn)一次扣2分。（10分）108保證門衛(wèi)室器具完整完好，發(fā)現(xiàn)塤壞應(yīng)及時(shí)報(bào)修，未及時(shí)報(bào)修一次扣2分（10分）109未按時(shí)間巡更一次扣2分（10分）1010值勤人7、員必須文明執(zhí)勤，不得態(tài)度粗暴，故意刁難員工、外來人員、公司客戶及合作伙伴。發(fā)現(xiàn)一次扣2分。（10分）10合計(jì)100三、飯?zhí)眯l(wèi)生管理制度 一、飯?zhí)霉ぷ魅藛T操作時(shí)必須穿戴好工作服、發(fā)帽做到“三白”（白衣、白帽、白口罩），并保持清潔整齊，做到文明操作，不赤背、不光腳，禁止隨地吐痰。 二、飯?zhí)霉ぷ魅藛T必須做好個(gè)人衛(wèi)生，要堅(jiān)持做到四勤（勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲）。 三、飯?zhí)霉ぷ魅藛T必須持有衛(wèi)生防疫部門辦理的健康證和崗位培訓(xùn)合格證，炊事人員無健康證不得上崗。 四、不得采購制售腐敗變質(zhì)、霉變、生蟲、有異味或食品衛(wèi)生法規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品。 五、盛放醬油、鹽等副食調(diào)料要做到容器物見本色，加蓋存放，清8、潔衛(wèi)生。 六、公用餐具應(yīng)有專用洗刷、消毒和存放設(shè)備，剩菜剩飯必須倒進(jìn)加蓋的殘?jiān)皟?nèi)，并及時(shí)清運(yùn)。 七、飯?zhí)脩?yīng)做好、消毒、沖洗、采光，照明、通風(fēng)、防蠅、防塵設(shè)備，以及暢通的上下水管道。 八、剩飯、菜要回鍋徹底加熱再食用，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食物，堅(jiān)決不得食用。 九、就餐時(shí)間，餐廳應(yīng)設(shè)有保潔員及時(shí)清理餐桌、打掃餐余垃圾，以保證就餐環(huán)境的衛(wèi)生。 十、餐廳員工要按時(shí)上班下班，工作時(shí)間內(nèi)不得擅離職守或早退，班后無事不得在廚房逗留。十一、愛護(hù)廚房的一切器具，注重所有設(shè)備的定期維修、保養(yǎng)，節(jié)約用水、用電或易耗品，不亂拿公物，不準(zhǔn)將有用的公物隨手丟棄。十二、注意防火防盜，防食物中毒。如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或聞到異味，必須立即查找9、并及時(shí)報(bào)告，切實(shí)清除隱患。員工飯?zhí)眯l(wèi)生檢查評(píng)比表檢查區(qū)域： 檢查日期：區(qū)域序號(hào)考核項(xiàng)目配分本次得分廚房1設(shè)置廚柜，物料柜，食物不可直接接觸地面。42裝置排油煙機(jī)并保持清潔，不能有明顯積垢 。33切菜臺(tái)面要保持清潔，生、熟砧板分開。34燃?xì)夤抻猛昙皶r(shí)關(guān)閉35排水溝保持清潔，排水良好，無菜渣。36用過的蒸籠刷洗干凈且定位。37刀具、砧板要定位，且保持清潔。38烹調(diào)用具要定位，且保持清潔。59回收區(qū)周邊整潔310清潔用具要定位，定期清潔更換，用后要掛起。311處理過食物不能接觸地面。312潲水桶周圍要清潔，餐后要加蓋313用過的調(diào)味料要加蓋，調(diào)味罐周邊要干凈。314垃圾楹與潲水桶要區(qū)分且定位。31510、加工用池與餐具清洗水池獨(dú)立分開，并保證池內(nèi)清潔，排水系統(tǒng)無故障。3人員16不得在上班時(shí)間吸煙、吃東西。517上班要穿著整潔的制服，按標(biāo)準(zhǔn)備戴帽，打菜要戴一次性口罩。318服務(wù)態(tài)度要親切，公共場(chǎng)所不得喧嘩。319要勤剪指甲、勤洗手不涂指甲油，工作時(shí)不能佩帶戒指手鏈等手飾，手指不能接觸飲食或餐盤內(nèi)壁。320裝菜筐第每天涮洗，保持清潔。321食堂工作人員要有健康證522食堂區(qū)域?qū)櫸锊坏眠M(jìn)入。3外場(chǎng)23就餐時(shí)隨時(shí)保證餐桌干凈無油跡324配膳臺(tái)保持干凈，配膳臺(tái)下無雜物。325地面要隨時(shí)保持干凈。526公共餐具要洗滌干凈、消毒，且定位整齊。327員工餐具柜定期清潔，公共餐具消毒柜保證正常工作狀態(tài)，各種餐具11、定位。3倉庫28倉庫內(nèi)的各食材要整理、定期整頓，保持倉庫內(nèi)清潔，無異味，定期清理。329已開封調(diào)味料不得放入倉庫。330倉庫要保持無蚊蠅、蟑螂、螞蟻、老鼠。4各項(xiàng)分?jǐn)?shù)合計(jì)四、洗手間衛(wèi)生制度 衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素質(zhì)的綜合體現(xiàn)，為樹立良好的企業(yè)形象，創(chuàng)造一個(gè)干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境，特制訂本制度： 一、 公司男、女衛(wèi)生間管理由辦公室及車間人員負(fù)責(zé)。衛(wèi)生間每日設(shè)專人負(fù)責(zé)。 二、 衛(wèi)生間必須保證設(shè)施完好，標(biāo)志醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，如有損壞要及時(shí)報(bào)修。 三、全天保潔，做到各種設(shè)施干凈無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無煙頭，一處不合格罰款10元。 四、 便后及時(shí)沖洗，做12、到手紙入簍，當(dāng)天清理，便池內(nèi)嚴(yán)禁丟棄報(bào)紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。 五、衛(wèi)生間墻壁上嚴(yán)禁亂寫亂畫，對(duì)故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者，將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50100元。洗手間衛(wèi)生檢查評(píng)比表項(xiàng)目檢查標(biāo)準(zhǔn)配分本次得分瓷磚及其他表面 （地面、墻壁、門、圍欄等）8用干凈的拖把清潔地面。8用干凈的抹布擦拭墻壁、門、圍欄、窗臺(tái)及其他表面。8小便池和抽水馬桶用清潔抹布擦拭小便池。8用清潔的馬桶刷清洗便池，并用清潔抹布擦拭便池頂部。8清潔廢紙簍及紙簍地面。8洗手池用清潔的抹布將不銹鋼水龍頭、洗手池及周圍擦干。8鏡子用干凈的抹布去除水漬并擦拭干凈。8洗手液和手紙架確保有足夠的洗手液。8手紙架上有足夠的手13、紙。6除去異味向小便池和便池的內(nèi)側(cè)噴灑消毒液。6合計(jì)100清掃者： 確認(rèn)：四、車間衛(wèi)生制度1、車間管理衛(wèi)生要求：A、地面清潔、無灰塵、無垃圾、無污跡、無積水、無死角。B、墻壁（角）和天花板清潔、無污染、無蛛網(wǎng)、無死角。C、門窗明亮干凈、無積灰、無污跡、無蛛網(wǎng)。D、照明燈具保持清潔，無灰塵積壓。E、桌凳保持干凈，物品堆放整齊。F、水池及地下水道清潔、排水暢通、無阻塞現(xiàn)象。G、車間四周責(zé)任區(qū)內(nèi)清潔、無垃圾、無煙蒂。H、設(shè)備、線路每周進(jìn)行一次日常保養(yǎng)，含清潔清理的內(nèi)容，做到表面目視無灰塵、油漬、污漬等異物。I、工具、容器、模具、搬運(yùn)工具等按指定地點(diǎn)擺放整齊，并保持其清潔。生產(chǎn)車間衛(wèi)生檢查評(píng)比表序號(hào)項(xiàng)14、目 等級(jí)項(xiàng)目要求A級(jí)（20）B級(jí)（15） C級(jí)（10分）D級(jí)（0分）本次得分1公共通道地面保持干凈、光亮，通道無障礙。地面干凈、光亮，通道無障礙。地面有灰塵。地面有垃圾。地面有垃圾，通道有障礙物。2工作區(qū)域地板保持干凈亮麗，物品放置整齊有序，垃圾及廢舊物品應(yīng)及時(shí)處理，不得隨處堆放地板干凈、亮麗，物品放置整齊有序，無垃圾。地板有積塵（下班后不做）。物品放置零亂。物品放置凌亂，地板垃圾不及時(shí)處理（工作完成后及時(shí)處理）3門窗、墻、照明、天花板、墻壁、天花板、窗戶、照明、門、窗戶無蜘蛛網(wǎng)、無積塵。墻壁、天花板、窗戶、照明、門無蜘蛛網(wǎng)、無積塵墻壁、天花板、窗戶、照明、門有積塵墻壁、天花板、窗戶、照明、門有蜘蛛網(wǎng)墻壁、天花板、窗戶、照明、門、有蜘蛛網(wǎng)、有污垢4機(jī)器、工具使用機(jī)器、工具使用中有防止不干凈措施，并隨時(shí)清理。機(jī)器、工具干凈、擺放整齊。機(jī)器、工具、有灰塵。機(jī)器、工具擺放凌亂。機(jī)器、工具上有垃圾，擺放凌亂。5物品擺放成品與半成品不能雜放在一起，保管定位，任何人均很清楚，產(chǎn)品保持干凈，整齊。成品與半成品干凈整齊并能讓人均很清楚。擺放產(chǎn)品區(qū)域有灰塵。產(chǎn)品擺放不整齊。產(chǎn)品亂擺放，地板有垃圾。總分說明：1、A為20分、B為15分、C為10分、D為0分； 2、總分為所有項(xiàng)目等級(jí)加分； 3、以100分為滿分制，90分以上為優(yōu)秀，8090分為良，6580為及格，65分以下為差。