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超市門店標準培訓課件.ppt

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培訓課件

上傳人：故事編號：175038 2021-08-19 119頁 37.85MB

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1、門門店店標標準準 Store standard Page 1 目錄 Item 2010年雜貨檢核表年雜貨檢核表.P2P3 價格溝通物價格溝通物.P4P47 陳列實例陳列實例P48P93 倉庫實例倉庫實例P94P97 賣場其他賣場其他.P98P103 提高供貨率提高供貨率.P104P117 Page 2 一一賣場情況檢查賣場情況檢查（1）價格溝通物正確使用自有品牌價格溝通物只要不正確即為黃燈，其他POS正確率低于70%為黃燈，低于60%為紅燈（2）促銷區陳列未以DM商品優先陳列即為紅燈（3）正常排面陳列只要存在有庫存未陳列本課即為紅燈排面有破包或條碼脫落商品陳列，即為紅燈2、二二倉庫管理倉庫管理（1）走道通暢，無阻塞走道不通暢即為紅燈（2）庫存單完整（包括填寫完整）庫存單完整，填寫不完整為黃燈，均不完整為紅燈（3）依分類陳列圖分類陳列未依分類陳列圖陳列即為紅燈三三庫存管理庫存管理（1）庫存正確（實際庫存與電腦庫存）抽查20支商品，正確率低于70%為黃燈，低于60%為紅燈（2）倉庫庫存準確性（包括精品庫）抽查10支商品，庫存單與箱內商品及數量是否一致，正確率低于70%為黃燈，低于60%為紅燈（3）抽查盤點商品核對即時庫存抽查10支商品，正確率低于90%為黃燈，低于80%為紅燈（4）負庫存及虛庫存及時更正抽查當周負庫存及虛庫存，檢3、查是否及時更正，只要存在未更正之商品即為紅燈四四訂貨情況檢查訂貨情況檢查（1）DM商品訂貨無異常應用總部報表，抽查正確DM商品訂貨，訂貨率低于80%為黃燈，低于 70%為紅燈（2）正常商品訂貨無異常依訂貨行程訂貨，訂貨率低于70%為黃燈，低于60%為紅燈（3）空缺商品無漏訂空缺商品未及時訂貨即為紅燈（4）暢銷商品無漏訂暢缺商品未及時訂貨即為紅燈五五專案項目專案項目（1）OB 根據總部每周下發報表燈號（2）GR TOP Sell 根據總部每周下發報表燈號六六其他其他（1）主動面銷（2）二次開店（3）盤點槍使用是否正確使用盤點槍（4）是否使用標準圖冊巡店門店Store: XX店課別：XX課課長：日期Date:2010年 x 月 XX 日檢核人：檢核燈號檢核燈號備注備注店長：現任經理：現任課長：現任組長：檢核標準檢核標準 2010

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