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酒店房務部崗位職責（17頁）.docx

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崗位說明書

上傳人：故事編號：234702 2021-12-20 17頁 53.91KB

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1、房務部崗位職責房務部崗位職責1、內部組織機構圖客房又稱房務部，按其類型 14 種房型，滿足各種社會團體、個人、家庭的需求。酒店共有客房 162 套，其中旅游房 8 間、普通標間 66間、小標間 4 間、內景標間 4 間、特價標間 3 間、大單間 28 間、單間 8 間、小單間 8 間、內景單間 7 間、豪華單間 4 間、全景套房 4 間、VIP 商務套間 8 間、豪華標間套房 2 間、商務套間 8 間。內部設施高檔完善，有遙控電視、衛星頻道、國際國內內線直播電話、吹風機、迷你吧、保險柜、中央空調、麻將桌、獨立洗手間等。2、開業前期客房上班安排：班次客房副經理房務中心主管/客房會議主管話2、務員/服務員消毒員地毯工行政班08:00-12:0014:00-18:001312行政班09:00-17:301早班（19 人）7:30-15:00（房務中心 1人，樓層 18人）19中班（5 人）15:00-23：00（房務中心 1人，樓層 4 人）5夜班（2 人）23:00-次日07:30 （房務中心 1 人，樓層2 人）3合計 13 人122812分析：原計劃客房編制 38 人（早班 19 人，中班 5 人，夜班 3 人，替休 4 人，高峰 1 人，地毯工 2 人，消毒員 1 人，主管 2 人，經理 1 人）3、崗位職責3.1 房務部副經理崗位名稱房務部副經理崗位編號所在部門房務部崗位3、定員1 人直接上級副總經理工資等級直接下級房務中心主管、會議主管 2 人薪酬類型工作權限1、人事權限：2、業務權限：發展通路房務部副經理房務部總監任職資格1、學歷背景高中以上學歷2、培訓及資格3、工作經驗工作概要負責客房部的全面管理工作。工作職責1. 負責客房部的全面管理工作。2. 根據酒店的經營目標，編制本部門的工作計劃，并組織、督導屬下員工確實完成。3. 主持制定本部門的管理規章制度，工作操作流程，服務質量標準，安全保障措施，督導屬下員工認真貫徹執行。4. 維護客房部正常工作秩序，控制衛生質量和服務質量，保障設備設施完好無損，降低物料和費用成本。5. 參加每周經理例會，主持部門會議，認真貫徹執行總經理的指示，及時溝通上下級信息。6. 培訓部門主管及員工，深入做好思想工作，調動員工工作積極性，努力提高工作效率和服務質量。7. 審核部門報表、日志本、交接本等文稿。8. 參與 VIP 接待任

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