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大地綠色安全食品流通體系項目可行性研究報告(163頁)
大地綠色安全食品流通體系項目可行性研究報告(163頁).pdf
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食品可研
上傳人:故事 編號:327493 2022-03-28 163頁 1.06MB

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1、1第第 1 1 章章 項目概述項目概述1.1 項目名稱大地綠色安全食品流通體系項目1.2 項目承辦單位大地農業股份有限責任公司1.3 項目地理位置項目的用地位于北京市海淀區四季青鄉,距阜石路 500 米,緊鄰城市西五環路。南側有貨運鐵路線一條,規劃中將建設鐵路貨場一座,可滿足項目的批量商品運輸的需要。1.4 項目建設內容建立在“從土地到餐桌”全過程的質量安全控制體系基礎之上,從而為綠色安全食品行業構造出切實可行的市場信用體系,通過完全對稱透明的綠色安全信息渠道構建和鞏固消費者信心。在此基礎之上,運用先進的供應鏈管理平臺,在基地認證管理、電子商務、食品安全高效檢測技術、倉儲管理和保鮮技術等先進技2、術和經營管理服務的支持下,實現綠色安全食品的“高效物流” 。項目將首先選擇食品安全控制成本較低、 市場風險較小的新鮮蔬菜和果品進行一期運營,構建科學、嚴謹、高效的綠色安全食品流通體系;在此基礎上,根據項目建設狀況和市場狀況, 項目二期將向糧油、肉禽蛋產品、水產品等方向拓展;項目三期一方面將致力于搭建完整的綠色安全食品物流配送體系, 將糖、 茶、酒、 飲料等加工食品納入體系中, 為北京市居民提供安全、 可靠、綠色的食品供應;另一方面,根據項目運營中的經驗,將成熟的項目運作機制在上海、廣州、天津等其他大城市進行復制建設,2構建錦繡大地綠色安全食品流通企業體系,并切入資本運作, 用成功的管理模式和優3、秀的市場品牌來增強項目的市場價值和社會效益。本項目報告書內容以一期建設核算為主。本項目總投資 31226 萬元, 項目建設主要內容由倉儲加工配送區基礎設施建設、 質量安全控制體系建設和城市配送體系建設三部分組成。根據市場需求和項目一期建設規模, 項目用地總占地面積為10 萬平方米。擬新建倉儲設施 40,000m2、加工設施 20,000m2、配送設施 10,000m2、綜合辦公服務設施 5,000m2、質控中心設施2,000 m2、消防、污水處理、電力等室外公共工程建筑面積5,000m2。總建筑面積合計 82,000 m2,另道路及停車場占地面積43,000 m2。同時在已有信息、檢測設施設備礎上進行信息、交易、檢測系統的更新和布設,并與倉儲加工區形成聯接,構建一體化的供應鏈管理體系。本項目新增信息系統設備 102 臺(套) ,估價 774 萬元;新增信息系統軟件及研發 1359 萬元,新
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