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1、 酒店前臺現金安全管理制度1.員工接班后根據當日的退房數量所需要零錢數額，在第一時間兌換足夠的零錢，嚴禁在工作時間私扣應找給住客的零錢。2.員工在工作間隙時間應及時核對自己的收入。如果發現長、短款，應馬上上報給當班主管，嚴禁對自己長、短款的情況大肆宣揚。3.收到/退還住客現金或為住客兌換零錢必須經過驗鈔機檢驗并手數一遍且向住客唱數，確認無假鈔且金額無誤，且必須由當班員工本人操作，如情況不允許，事后應檢查錢幣。5.員工在營業時間收到的營業現金必須立即錄入電腦。7.收到現金確認無誤后立即放入錢柜，禁止放置于錢柜以外的其他區域，如發現其他同事有此行為必須提醒。8.不能為非本酒店消費住客提供兌換零錢等2、現金服務。9.本人暫時離開柜臺時必須鎖上錢柜。10.非前廳部及前臺當值班人員不能進入前臺工作區域（除特殊情況：出納收款、IT操作電腦等），其他任何員工都不能擅自接觸當班員工的現金。13.下班時：關閉當班人員系統賬號窗口，仔細核對確保收款匯總表與現金一致。15.填寫投款單，寫清現金不同面值的數量，將所有當日收入的現金、支票一并放入收銀員的收銀錢袋中。17.前臺收銀將收銀袋投入規定的保險箱中，投遞時需有見證人，投遞人和見證人在相應的錢款投遞記錄表上簽名確認。20.由于有多種原因會導致短款的發生，其中包括：帳目錯誤、個人失誤、失竊等，所以在發生短款時，當班員工在未得到經理同意的情況下，不得私自離開工作崗位，不得先行關閉前臺系統的操作賬號。21.經查確屬由于員工個人失誤所造成的短款，原則上應當由當事員工在當日補齊，如金額較大，確實不能在當日補齊的，請示前臺經理再做決定。22.原則上員工不應該有長款的出現，如確實出現了長款，必須立即上報經理，并在當日內查明原因。由于賬目錯誤造成的，馬上更正。由于客人不要找零的，一律與當班收入一起投財務（信封須注明長款金額）。金額較大且暫時查不出原因的，一律封入信封交給當班主管，由當班主管做長款記錄，暫時存放于前臺保險箱，并做交班。