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1、 10.1 10.1 地方特色商品類旅游資源概述地方特色商品類旅游資源概述 香港不僅是中國文化和商品的對外窗口，同香港不僅是中國文化和商品的對外窗口，同 時也是西方文化與商品的對話窗口，旅游商時也是西方文化與商品的對話窗口，旅游商 品極為豐富；品極為豐富； 地方商品，特別是富有民族與地域特色的商地方商品，特別是富有民族與地域特色的商 品是區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展不可或缺的資源。品是區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展不可或缺的資源。 主要內(nèi)容主要內(nèi)容 1. 理解旅游產(chǎn)品、旅游購物支出與旅游購物商品；理解旅游產(chǎn)品、旅游購物支出與旅游購物商品； 2. 了解地方特色商品與旅游商品的聯(lián)系和區(qū)別，了解地方特色商品與旅游商品的聯(lián)系和區(qū)別2、， 地方特色商品的特征、形成、分類、價值；地方特色商品的特征、形成、分類、價值； 3. 熟悉地方特色商品的開發(fā)優(yōu)勢與存在問題、開熟悉地方特色商品的開發(fā)優(yōu)勢與存在問題、開 發(fā)方向，旅游商品的營銷策略和旅游購物的有發(fā)方向，旅游商品的營銷策略和旅游購物的有 效管理。效管理。 一、地方特色商品與旅游商品一、地方特色商品與旅游商品 1.1. 站在旅游者角度看，旅游產(chǎn)品是一個復(fù)合概念，站在旅游者角度看，旅游產(chǎn)品是一個復(fù)合概念， 在理論上是指旅游者出游一次所獲得的整個經(jīng)在理論上是指旅游者出游一次所獲得的整個經(jīng) 歷；歷； 2.2. 站在旅游經(jīng)營者角度看（經(jīng)濟(jì)學(xué)家觀點(diǎn)），旅站在旅游經(jīng)營者角度看（經(jīng)濟(jì)學(xué)家觀點(diǎn)），3、旅 游產(chǎn)品是旅游經(jīng)營者憑借旅游吸引物、旅游設(shè)游產(chǎn)品是旅游經(jīng)營者憑借旅游吸引物、旅游設(shè) 施，向旅游者提供的用以滿足其旅游活動需求施，向旅游者提供的用以滿足其旅游活動需求 的全部服務(wù)，包括景觀（吸引物）、設(shè)施與服的全部服務(wù)，包括景觀（吸引物）、設(shè)施與服 務(wù)三要素。務(wù)三要素。 3.3. 旅游購物支出，指為旅游做準(zhǔn)備或在旅游途中旅游購物支出，指為旅游做準(zhǔn)備或在旅游途中 購買物品（不包括服務(wù)于餐飲）的花費(fèi)，不包購買物品（不包括服務(wù)于餐飲）的花費(fèi)，不包 括任何一類旅游出于商業(yè)目的而進(jìn)行的購買。括任何一類旅游出于商業(yè)目的而進(jìn)行的購買。 旅游紀(jì)念品旅游紀(jì)念品 4.4. 旅游購物商品特指旅游者在旅游過程中所購買的旅游購物商品特指旅游者在旅游過程中所購買的 以物質(zhì)形態(tài)存在的實(shí)物；其必須具備兩個要素，以物質(zhì)形態(tài)存在的實(shí)物；其必須具備兩個要素， 即旅游者是購買者，商品是有形的物質(zhì)而非服務(wù)；即旅游者是購買者，商品是