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1、 招商招商運營管理手冊運營管理手冊 （ 2012017 7 版）版） 編編 號號 ： ZC/XSJZC/XSJ- -BOBO 版版 本本 ： A/1A/1 受控狀態(tài)受控狀態(tài) ： 受控受控 批批 準(zhǔn)：準(zhǔn)： 年年 月月 日日 年年 月月 日發(fā)布日發(fā)布 年年 月月 日實施日實施 未未 經(jīng)經(jīng) 許許 可可 不不 得得 翻翻 印印 目目 錄錄 第一篇第一篇 營運管理工作營運管理工作概述概述.1 1 第一章第一章 營運管理概要及模式營運管理概要及模式.1 1 第二章第二章 各項目招商營運組織架構(gòu)各項目招商營運組織架構(gòu). 2 2 第二篇第二篇 籌備期營運管理籌備期營運管理. 3 3 第一章第一章 籌備期營運管2、理工作策劃籌備期營運管理工作策劃.3 3 附件一：統(tǒng)一經(jīng)營管理守則.10 附件二：商戶手冊.18 附件三：營業(yè)員手冊.34 第三篇第三篇 現(xiàn)場管理現(xiàn)場管理.4646 第一章第一章 現(xiàn)場管理工作策劃現(xiàn)場管理工作策劃.4646 第二章第二章 開閉店工作規(guī)范開閉店工作規(guī)范.4848 第三章第三章 巡場工作規(guī)范巡場工作規(guī)范.5050 第四章第四章 晨會工作規(guī)范晨會工作規(guī)范.5454 附件一：日常運營巡視記錄表.55 附件二：日常運營工作巡檢交接表.56 附件三：整改通知書.57 附件四：廣場日常（商戶廚房自檢 2.消費者消費行為及消費心理分析; 3.消費者對廣場認(rèn)知分析; 4.消費者消費趨勢分析; 53、.對企劃活動及招商調(diào)整建議; 6.對商戶現(xiàn)場管理及運營活動建議。 5.0 5.0 調(diào)研問卷模板（附件二）調(diào)研問卷模板（附件二） 附件一附件一 消費者調(diào)查方案消費者調(diào)查方案 一、調(diào)查目的一、調(diào)查目的 1.歸納總結(jié)目標(biāo)消費者的主要類別及特征、消費行為、消費習(xí)慣； 2.明確目標(biāo)客群的消費訴求，便于項目將自己的優(yōu)勢繼續(xù)保持及對不足之處的改進(jìn)提出可行、科學(xué)化的 建議和意見。 二二、調(diào)查對象調(diào)查對象 本次擬調(diào)查對象的年齡覆蓋范圍廣，？歲年齡的消費群體均有涉及，這類人群；但根據(jù)之前的樣 本總結(jié)，預(yù)計針對18-35歲萬達(dá)廣場的初步主力消費群體，調(diào)查的樣本量會比其他年齡群體偏多。 三、調(diào)查方法三、調(diào)查方法 項目的消費者調(diào)研采取以下方法； 1.以問卷調(diào)查方式進(jìn)行調(diào)研； 2.在商場內(nèi)采取定瞇攔截訪問的方式進(jìn)行問卷調(diào)查； 3.利用年齡、收入配額抽樣方法。 四、執(zhí)行時間四、執(zhí)行時間 考慮到消費者構(gòu)成和行為在周一至周