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大型商業購物中心開發及管理手冊（121頁）.doc

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上傳人：焦** 編號：79941 2021-03-31 124頁 298.50KB

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1、商業購物中心管理商業購物中心管理什么是摩爾購物中心？什么是摩爾購物中心？ Mall 全稱 Shopping Mall，音譯“摩爾”或“銷品貿”，意為大型購物中心，屬于一種新型的復合型商業業態。西方國家也稱為 Shopping Center，即“購物中心”，但和國內通常所指的購物中心（實為百貨店的另一種稱呼）含義不盡一致。摩爾（購物中心）特指規模巨大，集購物、休閑、娛樂、飲食等于一體，包括百貨店、大賣場以及眾多專業連鎖零售店在內的超級商業中心。與 Center、Mall 相似，其他常見的英文名詞還有：Plaza、Galleria，指出了摩爾的特點，具有長廊、廣場、庭院的特點，就是在建2、筑物的遮蔽下，不論天氣如何，都可以進行休閑、購物或聚會。Shopping + Center、或 Mall、或 Plaza、或 Galleria 兩詞的結合，表示出購物空間帶給消費者愉悅的感受，也區分出百貨公司（Department Store）只是針對貨品進行分門別類的商店，是無法提供如漫步在長廊、廣場、庭院般悠閑的購物享受。摩爾購物中心是指：面積在 10 萬平方米以上，由專業購物中心管理集團開發經營，業態業種的復合度極度齊全（全業態、全業種/行業經營，表現出高度專業化與高度綜合化并存的成熟性結構特征），行業多、店鋪多、功能多,商品組合的寬度極寬深度極深（商品高中低檔必須齊備，以3、保證商品品種齊全。商品組合的寬度極寬由多家不同定位的大型百貨公司、超市大賣場實現。商品組合的深度極深由無數各類品牌專賣店、專業的不同行業主題大賣場實現。）定位于家庭（全家/全客層）：家庭式消費為主導方向通過設置大面積百貨和超市大賣場及大量不同行業的各類專賣店、家居家電類、兒童及青年游樂設施、文化廣場、餐飲以覆蓋老中青幼四代各個層次不同類型的顧客；再輔以各類專業店針對各類消費者之需求，此外還設置各類特色店以吸引國內、國際游客，能滿足全客層的一站式購物消費和一站式享受（文化、娛樂、休閑、餐飲、展覽、服務、旅游觀光）的特大型綜合購物娛樂中心。嚴格意義上講，小于0 萬平方米的，叫做購物中心，大于這個數字的且業態復合度高的方可稱作摩爾 MALL。而大于 20 萬平方米的，可叫做超級摩爾購物中心 SUPER MALL。美國國際購物中心協會曾規定了購物中心的五大特征：（1）購物中心規

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