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1、餐飲服務公司人事員工管理制度編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: XXXX餐飲管理有限公司人事管理制度為規范公司人員配置、招聘、入職和員工任用、考評、離職等管理工作，充分調動員工的工作積極性，發揮員工個人才能，使公司人事管理工作科學化、規范化、系統化，特制定本制度。第一章 人員的配置一、人員配置原則公司人員配置秉持定崗定編、精干高效、合理適用三項原則，以建立一支管理、技術、營銷、服務為一體的高素質、專業化的員工隊伍。二人員配置方式公司及旗下各分店人員配置采取計劃方式。公司各部門及旗下各分店結合各分店實際經營情況及業務發展2、需要，制定人員崗位編制表（附職位說明書）報公司行政管理中心審批。三、人員配置調整1、如公司旗下分店經營情況發生變化，致使分店工作量有所增減，工作量發生增減的分店以書面形式向總公司行政管理中心提交本店崗位設置及人員編制調整申請，經行政管理中心審核并報董事會審定后下發執行。2、未經申報，各分店不得擅自調整分店及部門崗位及編制。第二章 人員的招聘、入職一、人員招聘1、公司及旗下各分店人員招聘根據公司人力資源配置計劃，按照德才兼備、公開選拔、公平競爭、量才適用、擇優錄取的原則對外招聘。2.公司及各分店主管以上管理人員由總公司行政管理中心統一負責招聘，領班級一下人員（含領班）由行政管理中心與各分店人力資3、源部共同實施招聘工作；3、行政管理中心及各分店人力資源部根據各分店/部門人員招聘需求，定期或不定期地通過大專院校、職業學校、人才市場、職業介紹所、廣告（報紙、電視、雜志、Internet等）、獵頭公司及推薦、自薦等方式招聘符合條件的人員。4、人員招聘按以下程序進行：公司及旗下分店主管級以上管理人員招聘程序：1）、所有應聘者須憑身份證及相關證明，往公司行政管理中心領取求職申請表，并按表格要求如實填寫。2）、應聘人員按表格要求填妥求職申請表后，行政管理中心人事招聘經理對其進行目測和第一次面試（初試）；a、測試語言、度量身高、秤量體重等相關內容；b、核驗有效身份證、健康證明、學歷證書等相關證明；c、4、根據崗位職務要求，對符合五官及外形要求的人員進行技能的初步考核及心里測試問答；d、行政管理中心面試人員需對應聘者的相關考核結果及評定，填寫在求職申請表評語欄中； e、對初試不合格的人員，或可作為備用人選的人員，可將應聘資料分別保管，不合格者檔案保留一個月，備用人選資料保留三個月。3）、中心分管領導復試a、對基本符合初試要求的應聘人員，行政管理中心人事招聘經理在求職申請表欄目填寫意見并與中心分管領導約定面試時間。由行政管理中心人事招聘經理帶領至中心相關分管領導進行復試；b、中心分管領導對行政管理中心推薦復試的人員，應根據其崗位職務的技能及相關素質需求，對應聘者進行語言表達及實操考核；c、中心分管5、領導對符合崗位要求的人員,應在其求職申請表欄目中填寫“同意試用或同意試工”；D、經分管中心領導復試符合聘用要求后，由行政管理中心總經理進行終審，并簽署意見；4、經中心分管領導復試及行政管理中心總經理終審符合崗位要求的人員，應聘者至公司行政管理中心辦理相關入職手續報到入職上班；5、應聘店長、廚師長須經公司董事長面試考核后方可辦理入職手續；6.對不合格或可備用的應聘人員，各中心需在求職申請表中注清原因及意見，交行政管理中心統一作存檔處理。7、注意事項a、經復試通過的應聘者，行政管理中心人力資源部需向其介紹公司及其派遣分店的基本情況，并講明其將入職的分店、部門、職位、職責、試用期限及其試用期的薪金待6、遇及需承擔的責任義務， 雇、傭雙方都在自愿同意的情況下，行政管理中心人力資源部方可為其辦理入職手續；b、應聘公司車輛駕駛員、采購人員、物流倉儲員原則上需由本市戶口人員擔保。旗下分店領班級以下人員招聘程序1）、所有應聘者需憑身份證及相關證明，往所屬分店人事部領取求職申請表，并按表格的要求如實填寫。2）、應聘人員按表格要求填妥求職申請表后，人事部對其進行目測和第一次面試（初試）：a、測試語言、度量身高、秤量體重等相關內容；b、核驗有效身份證、健康證明、學歷證書等相關證明；c、根據崗位職務要求，對符合五官及外形要求的人員進行技能的初步考核。d、人事部面試人員需對應聘者的相關考核結果及評定，填寫在求職7、申請表評語欄中； e、對初試不合格的人員，或可作為備用人選的人員，可將應聘資料分別保管，不合格者檔案保留一個月，備用人選資料保留三個月。3、部門復試a、對符合初試要求的特殊專業的崗位，人事部在求職申請表欄目填寫意見并與相關部門約定復試時間。由人事部帶領至相關部門部門進行復試；b、部門對行政人事部推薦復試的人員，應根據其崗位職務的技能及相關素質需求，對應聘者進行表達及實操考核；c、部門對符合崗位要求的人員,應在其求職申請表欄目中填寫“同意試用或同意試工”；D、經用工部門復試符合聘用要求后，由分店店長進行終審，并簽署意見；4、經用工部門復試及分店店長終審符合崗位要求的無特殊專業的崗位，應聘者至人事8、部辦理相關入職手續報到試工上班；5、應聘領班管理人員（含領班）、財務人員需報總公司行政管理中心備案；6、對不合格或可備用的應聘人員，部門需在求職申請表中注清原因及意見，交行政人事部作存檔處理。7、注意事項a、經復試通過的應聘者，人事部需向其介紹分店的基本情況，并講明其將入職的部門、職位、職責、試用期限及其試用期的薪金待遇及需承擔的責任義務， 雇、傭雙方都在自愿同意的情況下，人事部方可為其辦理入職手續；b、應聘車輛駕駛員、采購人員、物流倉儲員、財務部收銀員原則上需由本市戶口人員擔保。8、人事審批權限職級第一次面試第二次面試審核批準公司總經理行政管理中心總經理董事長公司各中心總監行政管理中心總經理9、董事長店長、廚師長行政管理中心總經理營運管理中心總經理 董事長經理/主管人事招聘經理店長/分管中心領導 行政管理中心總經理部長/領班分店人事主管部門經理/主管 店長/報公司行政中心批準備案廚師分店人事主管部門經理/主管 店長/報公司行政中心批準備案財務部會計、出納、審計、采購、庫管分店人事主管部門經理/主管店長/報公司行政中心批準備案基層員工分店人事主管部門經理/主管 店長第三章 入職手續辦理程序一、入職手續：主管以上管理人員入職手續辦理程序1.所有聘用主管以上管理人員統一至公司行政管理中心辦理入職手續；2.被錄用人員辦理入職向公司提交以下個人資料：提供本人身份證原件和復印件2份，收復印件退回10、原件；員工1寸彩色免冠照片4張（經理級以上人員需交4R彩色登記相片2張用于公告欄張貼，如即時無相片，于入職后一周內補交）；3. 按錄用所屬分店、部門及職務編排工號，并編注于求職申請表工號欄中；4.電腦資料：錄入姓名、性別、部門、職務、身份證號、身份地址、學歷、入職日期、合同日期、健康證期、暫住證期等相關資料；5簽訂勞動合同（勞動合同列明試用期限）；6.開具員工入職報到通知書，發放管理手冊、員工手冊、培訓手冊等相關工作備品，由領用員工簽名；7錄用人員聘人力資源部開具的員工入職報到通知書、個人檔案（副本）及任職文件一套至相關分店人事部報到，所屬分店人事部為其發放工號牌、更衣柜鑰匙、考勤卡，安排員工11、宿舍，開具制服領用/發放通知書至倉庫領取制服并簽名確認；領班級以下人員（含領班）入職手續辦理程序1.所有聘用人員統一至所屬分店人事部辦理入職手續；2.入職人員提交相關資料：提供本人身份證原件和復印件2份，收復印件退回原件；員工1寸彩色免冠照片4張（領班級人員需交4R彩色登記相片1張用于公告欄張貼，如即時無相片，于入職后一周內補交）；3. 按錄用所屬部門及職務編排工號，并編注于求職申請表工號欄中；4.電腦資料：錄入姓名、性別、部門、職務、身份證號、身份地址、學歷、入職日期、合同日期、健康證期、暫住證期等相關資料；5簽訂勞動合同（勞動合同列明試用期限）；6.開具員工入職報到通知書和員工物品領用/發12、放通知書，發放員工手冊、培訓手冊、工牌、等相關工作備品，由領用員工簽名；7.入職員工憑員工制服領用/發放通知書至所屬倉庫領取工衣，入職員工本人簽名確認；8.員工憑員工入職報到通知書到所屬部門正式報到上崗；三、資料處理將求職申請表、員工證件復印件、員工入職程序單、員工入職試工報到通知書、員工相片等與電腦錄入核對無誤后，進行對號裝訂，歸入員工檔案袋中進行歸檔；第四章 員工試用、轉正工作、勞動合同辦理程序一、 員工試用1、 新入職人員須經過1-3個月的試用期（根據勞動合同簽訂年限確定試用期限）；2、 提前轉正：根據新入職員工的表現，公司可予以提前轉正，但試用期最少不得小于一個月（主管級以上管理人員經13、公司行政管理中心總經理及董事長特批除外，各分店領班級以下人員經店長及公司中心分管領導特批除外）；3、 如無須試用之員工必須經店長及公司中心分管領導特批（主管以上人員須經公司董事長批準）；4、 新入職員工經試用不合格的，部門可隨時出具人事變動表做試用期不合格處理，不需要再延長試用期；5、 如新入職員工在試用期內違反公司規章制度或不符合崗位任職要求，公司有權隨時與其解除試用關系。 二、 員工轉正1、轉正條件1）按期轉正：試用期內表現良好，符合崗位任職要求者；2）提前轉正：試用期內表現優秀，業績突出者； 2、轉正手續的辦理1） 按期轉正主管級以上管理人員（含總公司人員）：（1）員工試用期滿，由所屬分14、店填寫員工試用期考核表及人事變動表，經所屬分店店長、中心分管領導、公司行政管理中心總經理、董事長簽名確認后返回行政人事部；（2）轉正考評及審批程序： 公司行政管理中心每月20日前統計當月轉正到期人員名單至各分店/公司職能部門，擬轉正人員撰寫工作述職報告所屬分店店長對其進行考核并填寫試用期員工轉正考核表、人事變更表（附本人述職報告）至公司行政管理中心行政管理中心總經理面談考核董事長審批領班級以下人員（含領班）（1）分店人事部每月20日前統計當月轉正到期人員名單至相關部門部門審核（OK）填寫人事變動表、試用期員工轉正考核表至人事部（每月25日前）人事部對其進行考核評估（OK）分店店長審批備注：領班15、級通過轉正考核須將副本報送公司行政管理中心備案凡經考核審批同意轉正的人員，由公司行政管理中心或分店人事部發轉正確認通知書通知所屬分店/部門和員工本人，并將考核材料存入員工檔案；（4）公司行政管理中心及分店人事部于每月末將經審定同意轉正員工的人事表動表和薪資核調通知書送公司財務管理中心和分店財務部做為計資依據。2）提前轉正（1）符合提前轉正條件的員工，由員工所在分店/部門以書面申請的形式報公司行政管理中心/分店人事部，行政管理中心/分店人事部簽署意見后報董事長審定（領班級以下人員報各店店長批準），（相關考評審批程序按期轉正程序辦理）；（2）如批復同意提前轉正的，公司行政管理中心/分店人事部按照上16、述“按期轉正” 的辦理程序（下同）為員工辦理提前轉正手續；（3）如批復作按期轉正處理的，將批復意見留存并知會員工所在部門。3、轉正生效期限：所有轉正生效從次月1日開始執行。三、勞動合同的辦理1、凡批準錄用的員工均須與公司簽訂勞動合同。2、員工報到入職，公司行政管理中心代表公司與其辦理勞動合同簽訂手續。3、勞動合同一式三份，員工自行保管一份，存入行政管理中心和分店人事部各一份。4、員工勞動合同期滿前三十天，公司行政管理部門將員工續簽合同申報表送員工所在分店負責任簽署意見后，報董事會于五個工作日內審定。公司同意續約的，由行政管理部門與員工辦理勞動合同續簽手續；公司不同意續約的，行政管理部門以書面形17、式通知員工本人。5、合同到期個人不愿續約的員工，由行政管理部門通知該員工填寫員工辭職申請表，并按照員工辭職的有關規定辦理離職手續（見本制度第八章）。第五章 員工的考核一、公司對員工的考核分為轉正考核、月度考核、晉升考核、年終考核等四種形式。二、除平時考核外，其它三種考核均按德、能、勤、績四個方面有所側重的對員工進行考核。三、轉正考核：1.所有人員試工通過進入試用期后，均需進行兩次轉正考核評定。首次轉正考核評定在新入職人員入職期滿前15天進行首次轉正考核評定，第二次轉正考核評定時間為試用期到期前一個星期。2.基層員工轉正考核，由各分店人事部下發統一制定的員工試用期轉正考核表，交由所屬部門經理/主18、管對其進行工作考評鑒定并簽署意見報店長審核批準；3、管理人員轉正考核：由公司行政管理中心同志被考評人撰寫述職報告并下發管理人員試用期轉正考評表，交由直屬上級對其工作考評鑒定后簽署意見報公司行政管理中心（附本人述職報告），由行政管理中心總經理審核并與被考評人進行轉正考核面談并簽署意見后報董事長審批；4. 所有員工在試用期內，無論其提前或按期轉正，均須對其進行專門的轉正考核，考核內容側重德、能、勤三個方面。四、月度考核1、原則上試用期內員工不享受崗位績效工資，轉正后由部門每月對其進行績效考核，考核結果與員工崗位績效工資直接掛鉤，部門根據當月經營指標完成情況、員工工作表現進行考核評定。以100分制進19、行考核。總評分50分，依實際分數計算崗位績效工資，總評分低于50分，不享受當月績效工資，總評分95分以上，享受全額崗位績效工資。 2、每月3日前，由員工直屬上級對下屬員工做績效考核，經分店部門負責任/店長簽后交公司行政管理中心匯總，后報董事長審核后交財務執行。3、公司管理中心分管領導每月3日前，對各分店店長/廚師長進行績效考核，經董事長審批后交財務執行。五、晉升考核：1、公司旗下各分店及部門根據崗位需要或員工表現，可對員工晉職或晉級。2、部門領班以下員工的晉職（級）由員工所在分店的部門申請，由分店人事部會同申請部門對其進行考核，報店長審核、公司行政管理中心審批。3、部門領班級以上員工的晉職（級20、）由所在分店店長提名申請，公司行政管理中心會同分店店長對其考核，報公司董事長批準。六、年終考核：1、每年年末，員工須對本年度工作進行總結。2、各部門根據個人總結，參考月度考核結果，對部門員工進行年終考核。3、各部門依據員工考核結果，結合部門年度考核業績情況，按照管理公司的決定，對員工給予年終獎金或年度調薪。第六章 員工調動工作程序與標準一、公司基于業務需要或內部出現崗位空缺時，可在公司各分店及所屬部門內部調出、調入員工。二、領班級以下員工（含領班）工作調動可由分店安排，也可由員工個人申請，主管級以上員工的工作調動只能由總公司安排，個人不得申請。三、個人申請的，員工須在原工作崗位連續工作滿六個月21、工作表現良好，并符合新崗位任職要求。提出申請時，個人須填寫人事變動表。四、員工工作調動一經公司決定或批準，被調員工須給予配合，服從公司調動安排。五、調動手續的辦理1、由調入分店或部門與調出分店或部門經理/店長共同填寫人事變動表報公司行政管理中心（領班級以下人員報分店人事部）；2、員工級的調動由分店人事部審核，報分店店長審定，領班級以上人員調動由公司行政管理中心審核、董事長批準；3、分店之間的調動，由公司行政管理中心開具工作調令通知書，被調令人須辦理相關離職交接手續，憑工作調令通知書到分店報到。所屬分店為期辦理相關接收手續及制服發放，公司行政管理中心將其個人檔案重新歸檔；4、分店內部的調動，由22、分店人事部將被調員工的調動資料存檔即可，如需換領服裝則開具制服換（發）通知書到倉庫換取制服。六、調動的相關事項1、被調動員工的工資級別按調動后崗位的相應工資級別執行；2、如調動前崗位與調動后崗位的工作性質不同，不論是否涉及晉職或晉級的情況，均須經過1-3月的見習期。3、如調動涉及晉職或晉級情況的，參照本制度第七章中的有關規定執行。第七章 員工的晉職、晉級與降職、降級一、晉職、晉級1、晉職是指員工的行政職務從低一級晉升到高一級；晉級是指在同一個行政職級內，從低一級的工資級別提升工資等級。2、酒店每位員工均有晉職與晉級的機會，當酒店出現管理職位空缺時，酒店員工可優先予以晉職。3、晉職、晉級的條件123、）需晉職、晉級的員工在晉職、晉級前三個月內凡有以下情形之一者，均無晉職、晉級資格：（1）早退、曠工一次者（含部門例會、加班、培訓及其它被要求到崗時）；（2）工作缺乏責任心未履行崗位職責，違反員工手冊及酒店其它規章制度，被酒店或部門依例開具過失單者；（3）因服務不周、崗位技能差等原因被客人投訴一次者。2、擬晉職的員工，須在同一部門原崗位原職級上連續工作六個月以上時間（不含試用期）。3、擬晉級的員工，須在同一部門的原職級上連續工作三個月以上時間（不含試用期）。4、晉職、晉級的程序1）各分店/部門填寫人事變動表及工作評估表報行政管理中心；2）公司行政管理中心會同用人分店/部門對擬晉職（級）的員工進行24、晉升考核面談；3）考核合格者，由公司行政管理中心將人事變動表和考核材料報董事長審定；4）經審定后，公司行政管理中心將原件存入員工人事檔案，復印件一份交財務部，一份交分店/部門。5）考核不合格者，由公司行政管理中心或委派所屬分店人事部通知擬晉職（級）的員工，并說明詳細理由。6）公司行政管理中心及分店人事部將考核不合格者的人事變動表和考核材料存入其人事檔案。7）如員工對考核結果有疑義，可按申訴的有關規定進行申訴（見本制度第九章）。4、晉職、晉級的相關事項1）原則上規定晉職、晉級應逐級進行。2）晉職的員工，晉職后按原薪級不變實習一個月，實習期滿經所屬部門考核合格者按晉職后崗位的最低薪級標準執行。如晉25、職后的最低薪級低于原薪級，可套用等同于原薪級或以上的薪級標準。3）晉級的員工，兩次晉級的間隔時間不得少于6個月，兩次晉職的時間不得少于12個月，晉職和晉級間隔時間不得少于6個月。二、降職、降級降職是指從高一職務降到低一職務；降級是指從同一職位的工資級別中降低工資薪級。1、降職、降級的條件：1）經考核員工工作能力和業務水平不能勝任本職工作，但適合低一職位的要求且有崗位空缺時，可作降職處理；2）因公司機構調整，原有職位須精簡，其它分店/部門又無同職崗位空缺但可留用時，可作降職處理；3）員工因工作不負責任，致使公司利益受到一定損失且作記過處分但可留用時，可作降級處理；4）員工嚴重違反公司的規章制度，26、并造成一定后果但仍可留用時，可視具體情況作降職或降級處理。2、降職、降級的程序1）領班級以下員工（含領班）的降職、降級，由員工所在分店及部門填報人事變更表和工作表現評估表，經所屬分店部門負責人和人事部及店長簽署意見后報公司行政管理中心總經理審定；主管級以上人員（含主管）的降職或降級須報公司董事長審定。2）公司行政管理中心及分店人事部在收到同意批復后，將降職、降級呈報審批表原件存入員工個人檔案，復印件交財務部具體執行。3、降職、降級的相關事項1）屬降職的，其薪級按降職后崗位的工資級別執行。2）屬降級的，其薪級按降級后的工資級別執行。3）員工降職或降級后，如需晉職或晉級，須符合晉職、晉級的條件，并27、按晉職、晉級的程序辦理。第八章 員工離職一、公司員工離職包括辭職、自動離職、解聘、自然解職等四種情況。二、員工辭職1、員工在勞動合同約定的服務期限內因個人原因或勞動合同到期后不愿與酒店續簽合同時，可申請辭職。2、辭職申請期限：1）、試用期內辭職須提前3天或以3天薪資作為代替通知；2）、轉正員工須提前30天或以三十天薪資作為代替通知（舉例：A員工在工作期內，因個人原因需辭職，需提前30天向酒店提出辭職申請，如在遞交辭職書后需立刻辦理，需要以相應天數工資作為代替辭職天數（按照相應天數比例扣取）；備注：所有辭職計算日期以公司行政管理中心或分店人事部批準之日開始計算；3、辭職申請程序：1）、辭職員工需28、往行政管理部門領取辭職申請表，按表格相關要求填寫， 注明工號、姓名、部門、職務、入職日期、申請離職日期、辭職原因等，逐級審核，行政管理部門審批；2）、領班級以下員工的辭職申請報分店人事部審核，分店店長審定；部門領班級以上人員（含領班）辭職報公司行政管理中心審核，行政總經理審定，董事長審批。 3）、辭職申請批準后，員工在二個工作日內到人事部辦理離職手續，逾期不辦作為自動離職處理。三、員工自動離職1、員工在勞動合同約定的服務期限內未經許可而擅自離崗超過三天或超過三個工作日未到行政管理部門辦理相關手續的，視為自動離職。2、對于自動離職的員工，部門應先了解確認，如情況屬實，填寫人事變動表報行政管理部門29、。四、員工解聘1、員工在勞動合同約定服務期限內，有下列情形之一者，公司有權隨時開除/解聘該員工（凡依例被辭退/開除員工公司不負責任何經濟性賠償）。1）員工在試用期內被證明不符合任職條件的；2）嚴重違反勞動紀律或酒店規章制度的；3）嚴重失職，營私舞弊，對公司利益造成重大損害的；4）被依法追究刑事責任的。2、對于符合解聘/開除條件的員工，由分店/部門填寫人事變動表報行政管理部門逐級審核。領班級以下員工的解聘由分店人事部審核，店長批準。3、解聘申請批準后，被解聘員工應在二個工作日內到行政管理部門辦理離職手續。五、員工自動離職1、員工連續曠工三天視為自動離職。2、員工未按規定辦理離職手續而擅自未上班視30、為自動離職。3、員工辭職申請未經批準擅自不上班者視為自動離職。4、自動離職員工酒店不負責任何經濟性賠償。六、員工離職手續辦理程序1、所有離職員工一律以行政管理部門下發的離職通知書確切日期為準；2、離職員工憑離職通知書到行政管理部門領取離職人員簽收表并按照表內排列順序依次辦理離職手續；3、離職員工必須向直屬主管交代所完成工作交接，退還部門物品，由直屬主管簽發“考勤表”，并在“離職人員簽收表”上注明上述內容；4、倉 庫：退還制服，并查清洗衣費用；5、宿 舍：（如住宿酒店宿舍）退房及清還宿舍物品；6、財 務：查清個人往來賬，退還借款等；7、行政人事部：員工手冊、員工證、名牌、飯卡、考勤卡、退還通信工31、具等；8、部門負責人簽審，部門作移交手續。9、退還公司物品時，如有破損情況，該名員工必須作出相應賠償。10、公司物品繳清完畢，離職人員將員工“離職物品交接表”交回行政管理部門，由行政人事部開具離職結算單到財務部結賬。七、離職的相關事項1、員工離職時，對于在職期間給公司財物造成的損失或損毀，應承擔賠償責任。2、員工因自動離職或離職后被發覺在職期間給公司造成損失的，公司將保留遵循法律途徑要求其賠償的權利。第九章 員工申訴一、員工申訴1、員工如對試用期不合格、工作安排不滿意或在工資、福利待遇等方面有疑議，經與直屬上級溝通達不成共識時，可到行政管理部門投訴，員工投訴必須有詳細的書面材料和證據。2、行政32、管理部門根據員工申訴意見組織調查，于兩周內給予員工具體答復。員工接受答復意見，須在行政管理部門處理意見上簽名認可。員工不能接受答復意見，行政管理部門處理意見上說明原因后上報總經理處理。二、凡屬員工不能接受答復意見的申訴或其它重大申訴議案總經理辦公室研究后作出最后裁決。第十章 員工人事檔案的管理一、酒店員工人事檔案的內容包括求職申請表、個人簡歷，身份證、畢業證、學位證、職稱證、職業資格證、英語等級證、退伍軍人證、計劃生育證等復印件，入職通知單，背景調查表、轉正、晉職、晉級、降職、降級、任免、獎懲、調動等相關表格，參加酒店組織的各種考核、培訓的記錄，參加公司組織培訓的合同、取得證書復印件等相關記錄33、， 勞動（勞務工）合同書等。二、行政管理部門負責公司員工檔案的立卷、歸檔、變更、保管、銷毀等工作。三、酒店員工人事檔案屬機密文件，由人力資源主管專職專責保管，員工不得查閱本人檔案。四、除總監級以上人員有權借閱員工人事檔案外，公司一般不對內、對外借閱員工人事檔案。五、因工作需要，部門負責人可到人事部檔案保管專員處查閱本部門員工人事檔案，如需查閱其它部門員工人事檔案，須經行政管理中心總經理簽字批準后方可查閱。六、員工調入其它下屬企業時，其人事檔案由行政人事部將檔案袋封口后直接送達調入單位人事部，任何他人不得攜帶轉交。七、酒店員工人事檔案的保存期參照國家人事檔案管理有關規定執行。第十一章 附則一、本制度經董事長批準后，自公布之日起生效執行。二、本制度的修改、解釋權歸XX餐飲管理有限公司。