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1、餐飲公司員工福利及薪資標準管理制度編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制： 審 核： 批 準： 版 本 號: 薪酬管理制度一、 福利、概述a.目的和原則:1.原則：重點突出激勵形式2.目的：更好的激發員工的工作積極性達到同行業中上水平b.范圍1. 適用范圍：管理干部 一線員工、薪資構成1. 薪資構成：崗位工資+提成+全勤獎+業績獎金2. 崗位工資：根據各職位形成不同薪資標準3. 提成： 根據各區域售賣商品予以一定獎勵4. 全勤獎： 根據各崗位設定全勤獎 5. 業績獎金：根據各班次制定業績目標 、津貼福利a.津貼福利構成：交通費+住宿+話費+重大節假日1.交通2、費：根據不同崗位出差提供不同津貼或代步工具2.住宿：對于外地員工，公司提供住宿3.話費：對于不同崗位，提供不同額度的話費補貼(限公司電話）4.重大節假日：當日正常出勤，補貼一天基本工資或補休形式執行b.其他補貼構成：帶薪假期+商業保險+培訓+外出考察旅游1.用餐：公司將為每位員工提供免費工作餐2.帶薪年假：根據員工工作情況，入職滿一年，享有3天的帶薪年假3.商業保險：為了給予員工更好保險福利，公司為每個員工辦理意外傷害保險，讓員工得到更好人身安全保障4.培訓義務：公司將定期或不定期組織專業技能培訓5.外出考察旅游：為鼓勵先進人員、每年提供優秀員工提供外出學習，考察旅游二、員工薪資標準職等職級職3、稱時間基本工資獎金薪資合計全勤提成兼職員工1.1全員7H1700001700保潔員1.1保潔員8H1700100018001.21800100019001.3190010002000保安1.1保安8H1700100018001.21800100019001.3190010002000服務員1.1服務員8H2100100022001.22200100023001.3240010002500前臺、收銀1.1前臺、收銀8H2300100024001.22400100025001.3260010002700技術、水電1.1技術、水電8H2200100023001.22300100024001.32504、010002600廚房(員工食堂）1.1廚房6H1000001000內專1.1內專8H2200100023001.22300100024001.3250010002600營運主任1.1營運主任9H2800200030001.23000200032001.3330020003500暑假工1.1暑假工170010001800三、 星級考核標準事項星級級別適合對象考核標準一星新入職員工-二星入職滿3個月1、 當月無任何違紀事項，出勤正常2、 能夠良好完成干部安排工作3、 對待本職工作積極，操作技能及業務知識嫻熟4、 工作特別突出優秀者入職滿2個月可提前轉正提星5、部門主管提名交營運經理審核6、營運經理報備店長簽批執行生效三星入職滿6個月1、 當月無任何違紀事項，出勤正常2、能夠更好協助干部日常工作開展3、能夠帶動員工正常營運工作，起帶頭作用4、有一定的領導能力，協調能力，能夠解決一般的客訴問題5、 熟悉公司的概括完全掌握操作技能及業務知識6、部門主管提名交營運經理審核7、營運經理報備店長簽批執行生效計時工核算辦法職稱實習期每小時轉正每小時（40小時以上）保潔、保安、前臺、服務員9元10元加班費核算辦法干部（每小時）10元員工（每小時）8元文件閱覽執行日期批準執行