1、 麥當勞、麥當勞、肯德基選址秘笈肯德基選址秘笈 、 麥當勞、肯德基選址秘笈麥當勞、肯德基選址秘笈 、 世界零售巨頭的選址準則世界零售巨頭的選址準則 、 店址調查及其評估方法店址調查及其評估方法 麥當勞麥當勞、肯德基選址秘笈肯德基選址秘笈 業內曾經流傳這樣一種“傍大款”的說法:“選鋪跟著麥當勞、肯德基走,肯定沒錯!”似乎 無論麥當勞和肯德基把店開在哪里,哪里就是黃金市口的象征,我們甚至可以經常看到麥當勞 和肯德基把店開在一些看起來并不特別惹眼的地方,而其門庭若市的狀況又讓人不得不佩服其 選址的精明。 麥當勞的選址麥當勞的選址“心經心經” 麥當勞在我國的發展步伐無疑是飛速的,而如今也幾乎沒有孩子不
2、知道麥當勞叔叔。有人 說,這是麥當勞的本土化策略帶來的結果。確實有這方面的原因,麥當勞會根據當地人的口味 適當調整自己的配方,但只是一小部分,不管到哪里,它都把漢堡包作為自己的特色。但本土 化只是他成功的一個方面,麥當勞最成功的地方在于選址,它只選擇在適合漢堡包生存的地方 開店,所以它的每個店都非常成功。 “應該說,正因為麥當勞的選址堅持通過對市場的全面資訊和對位置的評估標準的執行, 才能夠使開設的餐廳,無論是現在還是在將來,都能健康穩定地成長和發展。”麥當勞的工作 人員表示。 以先標準后本土的思想建立的麥當勞,首先尋找適合自己定位的目標市場作為店址,再根 據當地情況適當調整。他們不惜重金、不
3、怕浪費更多的時間在選址上。但他們一般不會花巨資 去開發新的市場,而是去尋找適合自己的市場;不會認為哪里都有其發展的空間,而是選擇盡 可能實現完全拷貝母店的店址。用一個形象的比喻來說,他們不會給每個人量體裁衣,他們需 要做的只是尋找能夠穿上他們衣服的人。 連鎖企業發展的標志就是規模擴張,它的前提是總部統一控制發揮整體優勢,而實現這一 目標的第一步就是通過選擇合適的店址,進行最大限度的拷貝,使分店更加標準化,使總部經 營管理更加簡單化。麥當勞連鎖經營發展成功的三個首選條件是“選址、選址、選址”,他們就 是要選擇目標市場以加快連鎖經營度的步伐。 據了解,麥當勞的選址主要分為如下步驟: 首先,市場調查和資料信息的收集。包括人口、經濟水平、消費能力、發展規模和潛力、 收入水平、以及前期研究商圈的等級和發展機會及成長空間。 其次,對不同商圈中的物業進行評估。包括人流測試、顧客能力對比、可見度和方便性的