超市采購(gòu)管理手冊(cè)（56頁(yè)）.doc

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超市采購(gòu)管理手冊(cè)（56頁(yè)）.doc

1、超市采購(gòu)管理手冊(cè)超市采購(gòu)管理手冊(cè) 目目錄錄第一章第一章崗位職責(zé)崗位職責(zé) 1、采購(gòu)部職責(zé) 2、采購(gòu)經(jīng)理職責(zé) 3、部門采購(gòu)經(jīng)理職責(zé) 第二章第二章采購(gòu)基礎(chǔ)常識(shí)采購(gòu)基礎(chǔ)常識(shí) 1、采購(gòu)的定義 2、采購(gòu)三大原則 3、采購(gòu)基本要求 4、采購(gòu)思維模式 5、新品注意事項(xiàng) 6、自然碼與店內(nèi)碼 7、常用采購(gòu)名詞 8、采購(gòu)結(jié)算方式 9、采購(gòu)促銷的種類 10、毛利、加價(jià)率與綜合利潤(rùn) 11、商品分類定價(jià) 第三第三章章采購(gòu)的工作步驟采購(gòu)的工作步驟 1、市場(chǎng)調(diào)查 2、確定商品結(jié)構(gòu) 3、再調(diào)查 4、確定商場(chǎng)結(jié)構(gòu)表 5、再市場(chǎng)調(diào)查 6、草簽合同第四章第四章采購(gòu)談判的特點(diǎn)與原則采購(gòu)談判的特點(diǎn)與原則 1、采購(gòu)談判的特

2、點(diǎn) 2、采購(gòu)談判的原則第五章第五章采購(gòu)談判的基本內(nèi)容采購(gòu)談判的基本內(nèi)容 1、商品的品質(zhì) 2、商品的數(shù)量 3、商品的包裝 4、商品裝運(yùn) 5、商品檢驗(yàn) 第六章第六章還價(jià)的控制及其策略還價(jià)的控制及其策略 1、比照還價(jià)法 2、含蓄表達(dá)法 3、暗示表達(dá)法第七章第七章談判準(zhǔn)備談判準(zhǔn)備 1、信息準(zhǔn)備 2、市場(chǎng)因素 3、決策準(zhǔn)備 4、規(guī)定談判策略 5、談判時(shí)機(jī) 第八章第八章采購(gòu)談判過(guò)程采購(gòu)談判過(guò)程 1、開局階段 2、摸底階段第第九九章章報(bào)價(jià)（還價(jià)）磋商報(bào)價(jià)（還價(jià)）磋商 1、報(bào)價(jià)時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題 2、根據(jù)雙方的心理報(bào)價(jià)和還價(jià) 第十章第十章磋商階段磋商階段 1、雙方的分歧 2、合理讓步 3、讓步的

3、原則 4、中止談判第十一章第十一章成交階段成交階段 1、注意成交信號(hào) 2、認(rèn)真進(jìn)行最后的因故分析 3、價(jià)格談判確認(rèn) 4、最后一次報(bào)價(jià) 5、確認(rèn)成交第十二章第十二章簽約階段簽約階段第十三章第十三章采購(gòu)部十項(xiàng)原則采購(gòu)部十項(xiàng)原則第十四章第十四章采購(gòu)部談判十要點(diǎn)采購(gòu)部談判十要點(diǎn) 1、宣傳公司介紹 2、產(chǎn)品目錄及報(bào)價(jià)單 3、銷售方式 4、銷售情況及促銷計(jì)劃 5、供應(yīng)商的性質(zhì) 6、供應(yīng)商企業(yè)性質(zhì) 7、相關(guān)證件 8、零售價(jià)、毛利率 9、條碼狀況、包裝 10、供貨時(shí)間、供貨周期第十五章第十五章談判的技巧談判的技巧第十六章第十六章采購(gòu)部樣品管理制度采購(gòu)部樣品管理制度第十七章第十七章廠商需帶齊的證件廠商需帶齊的證件第十八章第十八章談判流程談判流程第十九章第十九章商品分類原則商品分類原則第二十章第二十章招商方案 1、招商范圍 2、招商對(duì)象及條件 3、合作方式 4、招商程序

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