Clarkston Consulting：2021年食品科技趨勢報(bào)告（英文版）（16頁）.pdf

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Clarkston Consulting：2021年食品科技趨勢報(bào)告（英文版）（16頁）.pdf

這種廣泛的意識和投資，讓農(nóng)業(yè)食品科技迎來了輝煌的一年。農(nóng)業(yè)食品科技初創(chuàng)公司在2020年籌集了261億美元，預(yù)計(jì)一旦所有交易都確定下來，總金額將超過300億美元。我們正在以更智能的方式利用數(shù)據(jù)，并受益于下一代機(jī)器人和計(jì)算機(jī)視覺技術(shù)。物聯(lián)網(wǎng)傳感器、物聯(lián)網(wǎng)和射頻識別技術(shù)正在為連接更緊密和優(yōu)化的食品供應(yīng)鏈奠定基礎(chǔ)。

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