1、香港購物中心的招商及商戶組合策略 香港購物中心的招商及商戶組合策略 商戶組合是決定購物中心成敗的重要關鍵。招商與承租戶組合的重要 性被業內名人不斷論證,例如: (1)2003 年 11 月 18 日,在北京國際大飯 店舉行的“中國購物中心國際論壇首屆年會”上,世界兩大知名購物中心 開發公司之一的“555”集團遠東區總裁傅承子先生說: “Leasing 永遠是 最重要的” 。Leasing 直譯為租務,也即招商與承租戶組合。 (2)臺灣王文 義先生在“購物中心規劃指南”一書中指出:租店戶組合代表著顧客所能 得到的商品與服務,是購物中心經營成功的關鍵所在。 (3)清華大學劉念 雄先生在其著作“購物
2、中心開發設計與管理”一書中說,購物中心的類型 和特點在很大程度上取決于承租戶組成。 有許多方面影響著購物中心的成敗,其中最重要的也許就是招商與承 租戶組合。好的商戶組合必能:引起人們興趣,帶動人潮;延長顧客逗留 時間,增加顧客的購買機會,提高客單價;進而創造購物中心利潤。 商戶組合,本質上和生物界共生概念高度相似:各商戶間是一種互惠 或互相依賴的關系。Barry Berman 所著的“零售管理”一書中對此作了精 彩的描述: (1)如果在既定位置的各個商店具有互補性,相容并能相互合 作,那么,每家商店都將因其它商店的存在而獲益,即存在協同力 (Affinity) ;協同力大,客流量高,則每家商店
3、的銷售額就會比這些商 店彼此分散時更高。 (2)零售均衡(Retail Balance)是指一個商業區或 購物中心內各類商店的組合;當經營各種商品或服務的商店數目與該區域 的市場潛力相適應,提供種類廣泛的商品或服務能確保一站式購物的需 要,任何大類的商品或服務都有足夠的花色品種,各種類型的商店都有恰 當的組合時,即是達到了零售均衡。有人說,一個基本規則是承租戶的布 置必須能夠加強商店之間的交流,這也是在說商戶要共生共存。 美國購物中心開工前,出租面積達到 50甚至 70時才營建。美國 購物中心的開發者,普遍存有一個共識,即尚未取得核心店首肯設店前, 絕對不著手興建購物中心。招募一家核心店,通常需要一年以上的時間。 租店戶組合的調整,一般美國購物中心年淘汰率為 5-10、調整位置、增 加或減少面積。 最大限度地利用營業面積和增加銷售額是承租政策的最終目標。 我們從總共調查的 40 個購物中心