酒店餐館管理系統(tǒng)可行性分析報告（14頁）.doc
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酒店餐館管理系統(tǒng)可行性分析報告（14頁）.doc
1、 XXXXXX 餐餐館館管理系統(tǒng)可行性分析管理系統(tǒng)可行性分析 1 1. .引言引言 餐飲業(yè)做為一個與人民生活密切相關的重要服務業(yè)，勢必 要在各方面實現(xiàn)信息化，中國飲食文化歷史悠久，各地美食更 是獨具特色，隨著市場競爭的日益激烈，以等待顧客上門等傳 統(tǒng)方式經(jīng)營的餐飲店，逐漸受到信息時代的沖擊。越來越多的 商戶，開始把目光投向網(wǎng)絡這種更加方便快捷的交互平臺，餐 飲業(yè)迎來了自己的 e 時代，與此同時，人們對餐飲服務的要求 也越來越高。以方便餐飲服務人員更好的了解客人的需求，給 客人提供更好的服務。本系統(tǒng)就是針對這方面的迫切需求而設 計實現(xiàn)的。 1.1 編寫目的編寫目的 此文檔作為用戶對即將開發(fā)的軟件
2、的功能要求，是軟件設 計和開發(fā)者的主要依據(jù)。 1.2 背景背景 項目名稱：xxx 餐館管理 項目委托單位：xxx 餐館 軟件開發(fā)單位： 青海民族大學計算機學院 10 網(wǎng)絡工程班軟 件開發(fā)(13)組 1.3 定義定義 1.4 參考資料參考資料 1. 本項目的經(jīng)核準的計劃任務書或合同、上級機關的批 文； 2. 錢樂秋 趙文耕 牛軍鈺 軟件工程 北京：清華 大學出版社，2007 2.可行性研究的前提可行性研究的前提 2.1 說明對所建議開發(fā)的軟件的基本要求： 功能: 系統(tǒng)隨時記錄和統(tǒng)計餐館各餐臺 （大廳、 標準包間、 豪華包間）的開臺、空閑和預訂情況；客人可以提前預定和點 菜，系統(tǒng)及時將情況進行處理
3、；將要開臺的餐臺提前半個小時 進入提醒狀態(tài)，向餐館工作人員進行提醒，使得客人能夠及時 用餐；系統(tǒng)的計價結(jié)帳服務能及時結(jié)算客人的消費情況，并且 系統(tǒng)支持虛擬支付（網(wǎng)銀、信用卡、銀行卡）和現(xiàn)金支付，具 有會員打折、支持簽單 掛賬，免單，退單等多種結(jié)算方式；系 統(tǒng)營業(yè)統(tǒng)計定期對各餐臺及各種物品消費情況經(jīng)行統(tǒng)計，點擊 工具欄【報表統(tǒng)計】 ，可以查看顧客在店消費信息，當日收銀明 細，本周收銀明細，任意時段的營業(yè)數(shù)據(jù)，可以查看最流行的 消費菜品情況。 性能： 本系統(tǒng)要求反應時間不得低于 2s； 定期對數(shù)據(jù)庫備 份 輸入說明：系統(tǒng)的輸入，包括數(shù)據(jù)的來源、類型、數(shù)量、 數(shù)據(jù)的組織以及提供的頻度； 輸出如報告、文件或數(shù)據(jù)：本系統(tǒng)要求輸出的數(shù)據(jù)有：查 詢信息、 報表、警報控制信號 在安全與保密方面的要求：前臺的工作人員負責客人基本 信息的輸入，服務人員負責客人就餐期間的消費情況的及時更 新，收銀臺的工作人員負
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