1、華潤萬家生鮮保質期表華潤萬家生鮮保質期表 商品類別商品類別 銷售期限銷售期限 溫度溫度 要求 要求 商品示例商品示例 熟食部熟食部 自制包裝食品、 切 片包裝食品 當天 0-4 C 煲類、香油雞、涼粉 其他包裝食品 2 天（48 小 時） 0-4 C 醬板鴨 熱展示柜里的非 包裝食品 當天 65C 熟熱食品 冷展示柜里的非 包裝食品 2 天（48 小 時） 0-4 C 涼拌食品 烤，炸食品 當天 65C 烤雞 泡菜 2 天（48 小 時） 常溫 韓國泡菜 面條 1 天（24 小 時） 0-4 C 拉面 中式點心 當天 0-4C 包子，饅頭 豆制品 當天 0-4C 豆腐、豆皮、豆腐干 魚部魚部
2、切片包裝食品 當天 0-4C 三文魚，鱈魚、配菜 蝦，貝殼類，螺等 海產品 1 天（24 小 時） 18-25 C 河蝦、花甲、田螺 冰臺上的冰鮮魚， 魚丸，水發產品 2 天（48 小 時） 0-4C 黃花魚、牛肉丸、海蟄 干魚，咸魚 30 天 常溫 魷魚干 蔬果部蔬果部 果汁 當天 0-4C 橙汁 葉菜 當天 常溫 菜心、上海青 切片水果， 切片蔬 菜 當天 常溫 打包（榴蓮、冬瓜、水果拼盤） 包裝水果， 包裝蔬 菜 2 天（48 小 時） 0-4C 高山娃娃菜 干果 30 天 常溫 紅棗、核桃 面包部面包部 新鮮蛋糕 當天 0-4 C 忌廉類、水果切片蛋糕 干性蛋糕 2 天（48 小 時）
3、 常溫 香蕉、橘子、白脫蛋糕 酥餅 5 天 常溫 中式餅干 切片面包， 切片蛋 糕 1 天（ 2 4 小時） 常溫 香蕉蛋糕切片 干性面包 2 天（48 小 時） 常溫 法棍、俄羅斯面包 吐司、方包 2 天（48 小 時） 常溫 白吐司、甜方包 丹麥面包 1 天（ 2 4 小時） 常溫 羊角、可松 精肉部精肉部 配菜、調味肉 當天 0-4C 絞肉、肉片、西式腌肉 凍品 2 天（ 4 8 小時） 0-4C 凍雞中翅 新鮮肉 1 天（ 2 4 小時） 0-4C 分割的豬、牛、羊、狗、兔肉 包裝肉 2 天（48 小0-4C 包裝的豬、牛、羊、狗、兔肉 時） 家禽 2 天（48 小 時） 0-4C 三黃雞、鵪鶉 散裝臘肉、 散裝臘 腸 15 天 常溫 粒粒腸 真空包裝臘肉、 真 空包裝臘腸 參照廠商保 質期 常溫 川味香腸 （1）. 所有標簽上必須有包裝時間 （2）. 除散賣產品外所有產品生產攤涼
全部分類
標準檢索
招標公告
免費下載資料庫
10000份+資源包
千萬vip文檔暢享下載
下載文檔文件編輯即用
網站精選百萬好案
百萬工程地產工作者都在用
微信掃一掃登錄
