超市M商品選品原則及訂價(jià)培訓(xùn)課件.ppt
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超市M商品選品原則及訂價(jià)培訓(xùn)課件.ppt
DM商品選品原則及訂價(jià) DM定義: 1. DM又稱快訊或促銷彩頁(yè),是常見(jiàn)的超市 商品促銷宣傳手段,通常使用郵遞,夾報(bào), 人工派送,店內(nèi)領(lǐng)取等形式送到消費(fèi)者手中, DM促銷是超市最有效的促銷方法。 促銷的目的 DM促銷的目的: 1.吸引,刺激,誘導(dǎo)客人消費(fèi)。 2.提高營(yíng)業(yè)額及毛利額。 3.提高來(lái)客數(shù)及客單價(jià)。 4.控制每周毛利。 5.提高形象(低價(jià)形象) 選品原則 選品原則: 1.依銷售情況選擇暢銷單品做DM商品。 2.依據(jù)季節(jié)時(shí)令選擇不同的DM商品. 3.不要被迫選擇單品促銷,不要為了追求毛 利而選擇錯(cuò)誤的商品作為DM商品。 4.要讓顧客感覺(jué)到在我們超市購(gòu)物是實(shí)惠的。 商品市調(diào) 商品市調(diào)即為市場(chǎng)調(diào)查,市場(chǎng)調(diào)研,即通過(guò) 專業(yè)的手段收集,整理,分析競(jìng)爭(zhēng)者的商品, 價(jià)格,服務(wù)等數(shù)據(jù),從而采取有效的行動(dòng), 以提升自己的競(jìng)爭(zhēng)力。 定價(jià)策略 定價(jià)策略: 1.通過(guò)聯(lián)合采購(gòu)或大量采購(gòu)之后,獲得最好 進(jìn)價(jià)。 2.制定強(qiáng)有力的促銷價(jià)格。 促銷結(jié)果 促銷結(jié)果 銷售趨勢(shì)圖銷售趨勢(shì)圖 折線圖 1折線圖 1 促銷前促銷前 促銷中促銷中 促銷結(jié)束促銷結(jié)束 促銷結(jié)果 促銷結(jié)果 促銷結(jié)果 促銷結(jié)果 促銷的好壞,決定于促銷時(shí)間,商品,方式, 及促銷活動(dòng)的組織。