超市畜產(chǎn)陳列規(guī)范培訓(xùn)課件.ppt
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超市畜產(chǎn)陳列規(guī)范培訓(xùn)課件.ppt
1、畜產(chǎn)陳列規(guī)范 精肉科商品陳列規(guī)范 肉販臺 凍柜 促銷商品 豬、雞、牛 調(diào)味肉 火鍋片 陳列方式 分類陳列 顧客視線方向顧客視線方向 鮮柜 促銷商品的陳列規(guī)范 每個 肉販 臺陳 列一 個商 品 促銷商品的陳列規(guī)范 同一 肉販 臺陳 列兩 種商 品 促銷商品的陳列規(guī)范 同一 肉販 臺陳 列兩 種商 品 豬肉類的陳列規(guī)范 同類 商品 在一 起 豬肉類的陳列規(guī)范 縱向一 列擺不 同商品 豬肉類的陳列規(guī)范 帶皮 去皮 豬肉類的陳列規(guī)范 骨頭 內(nèi)臟 豬肉類的陳列規(guī)范 包裝、散裝分開陳列 豬肉類的陳列規(guī)范 散裝、 包裝混 合在一 起 豬肉類的陳列規(guī)范 分割類、 內(nèi)臟混 合在一 起 雞肉類的陳列規(guī)范 整雞 分
2、割類 雞肉類的陳列規(guī)范 分割雞 內(nèi)臟 雞肉類的陳列規(guī)范 內(nèi)臟與 分割類 混合擺 放 雞肉類的陳列規(guī)范 整雞、 餡類 混合 擺放 錯位 牛肉類的陳列規(guī)范 暢銷品 服務(wù)性商品 牛肉類的陳列規(guī)范 牛肉要與雞 肉交界 牛肉類的陳列規(guī)范 牛肉 與豬 肉擺 在一 起 牛肉類的陳列規(guī)范 散裝牛肉要 陳列在冷柜 中 陳列在托盤 中 牛肉類的陳列規(guī)范 陳列 不在 冰柜 內(nèi), 不利 于保 鮮 調(diào)味肉的陳列規(guī)范 串類 塊類 分開 陳列 調(diào)味肉的陳列規(guī)范 串類 塊類 混放 火鍋片的陳列規(guī)范 季節(jié)性商 品陳列豐 滿 調(diào)味 品與 火鍋 片界 線清 楚 火鍋片的陳列規(guī)范 季季 節(jié)節(jié) 性性 商商 品品 陳陳 列列 量量 少少 謝謝