1、如何提升門店的業績如何提升門店的業績 三、盈虧平衡分析 二、門店的相關指標 五、如何節流 六、如何開源 四、商品結構與價格體系 一、銷售管理三部曲 首先具有商人的潛質 商品的了解 商機的把握 經營的意識 管理的能力 庫存:銷售的基礎 保證有貨 減少缺貨 控制庫存 銷售額銷售額 缺貨缺貨 提高銷售,減少利潤損失 提高營業額 擴大市場份額 減少降價損失 降價降價 銷售額銷售額 傳統零售業關注的焦點 將合適的商品以合適的數量、價格在合適的時間 放到合適的場所; 以更低的成本超越競爭對手; 減少庫存,提高周轉次數; 計劃、監控、并借助于相應工具對市場變化作出 響應以實現預期目標; 滿足顧客并保持領先優
2、勢。 如何上演 一臺銷售的好戲 銷售管理三部曲 第一步:選好演員 商品選擇 一、銷售管理三部曲 回顧:商品的六個正確 商品 時間 地點 價格 數量 人員 方式 服務 標識 作生意的2/8原則 20/80法則 20%的商品創造你門店80%的銷售 如何確定你部門的重點商品? 工具: 考核商品表現的指標 銷售率 價格/毛利 周轉率 貢獻率 損耗率 1商品銷售排行榜 了解每一種商品的銷售情況,調查其商品 滯銷的原因,做出相應處理。 注意: (1)新上架的商品 (2)日常生活的必需品 2. 利潤 單品營業利潤 = 毛利/件 x 售賣商品的數量 正常毛利 x 售賣較多商品 = 較多營業利潤 較高毛利 x
3、商品正常數量 = 較多營業利潤 較高毛利 x 售賣較多商品 = 更多營業利潤 3周轉率 周轉率銷售量/平均庫存量 商品的周轉率也是優化商品結構的指標 之一,誰都不希望某種商品積壓流動資金, 所以周轉率低的商品不能滯壓太多。 4商品貢獻率 找出門店的商品貢獻率高的商品,并使 之銷售得更好。 銷售額高,周轉率快的商品,不一定毛利高, 周轉率低的商品未必就是利潤低。 沒有毛利的商品銷售額再高,這樣的銷售也沒 什么用。 5損耗排行榜 損耗直接影響商品的貢獻毛利。 對于損耗大的商品 減少訂貨 同時應由供貨商承擔一定的合理損耗 及時讓供應商修改商品的外包裝 優化商品結構,提高門店銷售 商品的更新率 周期性的增加商品的品種,補充新鮮血液,穩定自己的固定 顧客群體。 商品的更新率一般應控制在10%以下,最好在5%左右, 新商品應符合門店的商品定位 在優化商品結構的同時,也應該優化門店的商品陳列 第二步:搭