1、 目 錄 目 錄 1.1. 門店理貨工作手冊 2. 門店理貨工作手冊 2. 門店商品管理手冊 3. 門店商品管理手冊 3. 門店收銀工作手冊 4. 門店收銀工作手冊 4. 門店顧客服務手冊 5. 門店顧客服務手冊 5. 門店防損工作手冊 6. 門店防損工作手冊 6. 門店財務管理手冊 7. 門店財務管理手冊 7. 門店安全管理手冊 8. 門店安全管理手冊 8. 門店衛生管理手冊 9. 門店衛生管理手冊 9. 門店設備維護與保養手冊 門店設備維護與保養手冊 門 店 理 貨 工 作 手 冊 門 店 理 貨 工 作 手 冊 一、目的及使用范圍 . 1 二、理貨工作職責 . 1 三、做好理貨工作應具備
2、的基本知識 . 1 四、理貨工作規范 . 2 五、理貨工作流程 . 2 一、目的及使用范圍 一、目的及使用范圍 目的 使用范圍 二、理貨工作職責 二、理貨工作職責 職務聯系 工作目標 工作職責 三、做好理貨工作應具備的基本知識 三、做好理貨工作應具備的基本知識 熟識門店的商品及分類 門店商品的陳列技巧 1、 門店商品陳列布局 2、 門店商品陳列技巧 橫架直列 商品面象陳列 袋裝商品陳列 疊磚式陳列 堆頭陳列 按貨架不同的高度層次陳列 價牌及面象數量定位 理貨工具的使用知識 1 四、理貨工作規范 四、理貨工作規范 支貨 收貨 1、 倉貨收貨 2、 街貨、自購貨收貨 價格管理 商品陳列 1、 商品
3、陳列的一般要求 2、 特價商品陳列 3、 節日及季節性商品陳列 4、 新到商品的陳列 商品的跟進管理 1、 貨架商品整理 2、 后備倉商品管理 3、 商品有效期的檢查跟進 4、 壞貨的處理 營造整齊清潔的購物環境 做好門店的防損工作 做好待客服務及導購工作 五、理貨工作流程 五、理貨工作流程 支貨工作程序 1、 支倉貨、街貨的工作程序 檢查后備倉、堆頭、凍柜和貨架 上的商品存量 決定并記錄應支商品和支貨量 輸入計算機 復核后按時傳送 確認是否成功傳送 翻閱最新一期特價表和收貨單 2 2、支自購貨的工作程序 3 翻閱最新一期特價表和自購貨支貨 記錄簿 檢查后備倉、堆頭、凍柜和貨架上 自購貨存量 檢查有否需退給供應商的自購貨壞 貨 記錄支貨理和退換壞貨量 致電供應商支貨及退換貨 記錄支貨的日期和時間 收貨工作程序 1、 收倉貨的工作程序 協助送貨車泊位 接收送貨單及有關文件 與司機親手交接貴重