1、 機密 機密 2021/9/1 第 1 頁 商商店店店店長長時時段段化化工工作作流流程程 時時間間地地點點主主要要職職責責工工作作項項目目 8：00前商店外 店外環境巡視停車場是否干凈、整潔店外入口處地面、墻 體及門窗是否干凈、整潔商店標識、促銷標識 及POP價簽有無破損員工通道區是否干凈、整潔 店外顧客進店路線是否暢通收貨區收貨是否 正常 8:00-8:20辦公區/賣場 檢查夜班值班記錄檢查防損 監控室檢查防損固定崗 掌握商店夜間值班情況 監控設備正常運轉和 監控人員在崗情況固定崗防損員到崗情況 檢查商店內入口 購物車、筐是否干凈、充足、擺放整齊 入口處地面是否干凈、整潔衛生間是否干凈 、無
2、異味商品信息欄內容是否準確、張貼工整 值班經理臺是否準備就緒DM刊擺放是否正確 、刊量充足商店廣播系統是否使用正常存包 柜是否使用正常 檢查主題促銷區和商店主通道 排面是否缺貨 排面陳列是否符合要求 標識、價簽是否正確 通道地面是否清潔、通暢 設備、屬具是否正常使用 檢查賣場管理人員出勤情況 各部是否按排班表出勤 8:20-8:30賣場 檢查日配商品準備 日配商品是否及時收貨、布貨，能確保8：30分 前布貨工作完畢生鮮耗材是否準備充足 檢查照明、空調、電梯等運營設備 Pp 檢查收銀線 POS機是否按公司規定正常開啟收銀臺設備是 否干凈、地面清潔收銀員當天排班及營業前到 崗情況耗材是否準備充足
3、檢查招商區 招商區衛生是否干凈，整潔招商戶是否已做 好開業準備 機密 機密 2021/9/1 第 2 頁 商商店店店店長長時時段段化化工工作作流流程程 時時間間地地點點主主要要職職責責工工作作項項目目 8:30-9:00辦公區 昨日銷售數據確認 銷售額 交易筆數 客單價 每客購物平均SKU數 售出品種的商品平均單價未完成銷售預算的 商品部門等 機密 機密 2021/9/1 第 3 頁 商商店店店店長長時時段段化化工工作作流流程程 時時間間地地點點主主要要職職責責工工作作項項目目 9:00-10:30賣場 檢查促銷商品 堆/端頭商品是否排面豐滿，陳列符合要求 DM刊商品是否排面豐滿，陳列符合要求促銷 商品斷貨情況的確認季節性商品是否充分展示 檢查正常排面商品敏感商品是否排面豐滿，陳列符合要求缺貨 狀況的確認POP、價簽是否位置正確、物價對應 、無破損通道是否暢通，地面無雜物，商品清 潔生鮮區
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