1、云南大云南大酒店工程部管理制度匯編酒店工程部管理制度匯編 1.設備設施管理總則設備設施管理總則 設備管理是企業管理的一個重要組成部分，為了維護設備的安全完整，發揮其運行 性能，提高使用效率，管好、保養好設備，以保證企業經營活動的順利進行，提高企業 經濟效益，特制定以下制度。 1) 設備管理必須在酒店總經理的統一領導下，按照固定資產管理辦法，將設備設 施歸口有關部門按管理、使用、保養、維修的職能和要求進行全員管理，認真貫徹各級 崗位責任制和安全操作規程，并落實到部門、班組及個人，設備管理考核指標納入使用 部門評比考核內容，對成績顯著的給予獎勵，對玩忽職守，造成設備事故者給予批評和 嚴肅處理。 2
2、) 酒店設備設施管理范圍主要有：供熱設備，供冷設備、供電設備，水，起重設 備，廚房設備，維修機械設備，監控設備，消防設備，辦公設備，弱電設備及酒店設施 等，對這些設備、設施的管理，必須采用先進的科學管理方法進行使用管理、運行管理、 維修管理等全過程管理。 3) 建立酒店設備管理體系網絡。設備管理要正確執行國家和地方職能部門有關方 針、政策及規定，對酒店主要設備和設施的設計、選型、購置、安裝、驗收、培訓、使 用、操作、維修、改造、更新、直至報廢進行全過程綜合管理工作。 4) 設備設施維護保養分為例行保養、一、二級保養、計劃維修、計劃大修。主管 部門根據所管轄的具體設備設施，制定設備設施一、二級維
3、護保養年度計劃 、 設備 0 設施年度大修計劃 、 設備設施年度維修計劃 、 設備設施例行保養項目 。并在每年 月 11 月份對上述三個計劃和項目作一次修改和調整。 5) 維護保養人員要不斷學習各崗位各各設備的業務知識和專業知識，做到“四懂 三會” （四懂：懂結構、懂原理、懂性能、懂用途，三會：會使用、會維護保養、會排 除故障） 。使設備設施能長期、安全、穩定運行，延長設備使用期限，并經常處于良好 的工作狀態。堅持“預防為主”和“維護與計劃檢修相結合”的原則。 6) 加強對設備管理和操作及維修人員進行多層次、多渠道的專業技術和管理知識 的教育培訓工作，不斷提高業務技能，并堅持培訓合格后方能上崗操作。堅持對電工等 特殊工種持證上崗操作。 7) 嚴格遵守設備購置、開箱驗收制度，設備安裝驗收管理制度，設備報廢制度， 設備運行交接班制度等制度。 8) 必須嚴格按照工程設備管理模式的要求，設備設施在
全部分類
標準檢索
招標公告
免費下載資料庫
10000份+資源包
千萬vip文檔暢享下載
下載文檔文件編輯即用
網站精選百萬好案
百萬工程地產工作者都在用
微信掃一掃登錄
