新漢唐國際大酒店前廳部各項管理制度(26頁).doc
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新漢唐國際大酒店前廳部各項管理制度(26頁).doc
1、 新漢唐國際大酒店前廳部各項管理制度 F.O DEPARTMENT MANAGEMENT SYSTEM The F.O Dept Staff Behavior Standard The F.O Dept Regulation System Evaluation Rules of Front Desk Evaluation Rules of Concierge Evaluation Rules of Gift Shop Evaluation Rules of Business Center Evaluation Rules of Operator 1 前廳部行為規范 2 前廳部各崗位規章制度 3
2、 總臺考核條例 4 禮賓部考核條例 5 商場考核條例 6 商務中心考核條例 7 總機考核條例 制度 POLICY 前廳部行為規范 編號 REENO. 執行職位 POSITION RESPONSIBLE 前廳部全體員工 涉及部門 DEPT. CONCERNED 1 前廳部行為規范 The F.O Department Staff Hehavior Standard (一) 宗旨 “賓客至上,服務第一”是我們的服務宗旨。“客人永遠是對的”,是我們的座右銘。 對 此,每一位前臺的員工務必深刻領會,貫徹落實到一言一行中去。 (二) 儀態 1、 本部員工以站立姿勢服務。深夜班員工凌晨一點鐘以后方可坐下,
3、但若有客人前 來,當 即起立。 2、 正確站立姿勢應是:兩腳以兩肩同寬自然垂直分開(體重均應落在雙腳上,肩平、 頭正、 兩眼平視前方、挺胸、收腹)。 3、 在服務區域內,身體不得東歪西倒,前傾后靠,不得伸懶腰、蛇背、聳肩。 (三) 儀表 1、 身體、面部、手部必須清潔,提倡每天洗澡,換洗內衣物。 2、 每天要刷牙漱口,提倡飯后刷牙漱口,上班前不吃異味食物以保證口腔清潔。 3、 頭發要常洗、整齊。上班前要梳頭、提倡加落少量頭油。頭發不得有頭屑。 4、 女員工上班要化妝、但不得濃妝艷抹,男員工不得化妝。 5、 不得佩戴任何飾物、留長指甲,女員工不得涂有色指甲油。 6、 必須佩戴工號牌,工號牌應佩戴在左胸處,不得任其歪歪扭扭,注意修整,發現 問題及 時糾正,從后臺進入服務區域之前,也應注意儀表。 (四) 表情 1、微笑,是員工最起碼有的表情。 政策制定人 PREPARED BY 審批人 APPR