2019得力金宸灣分子料理臻享活動(dòng)方案.ppt

資源ID：20745 資源大小：22.94MB 全文頁數(shù)：35頁
資源格式： PPT 下載積分： 30金幣

下載報(bào)告請(qǐng)您先登錄！

驗(yàn)證碼下載游客一鍵下載

賬號(hào)登錄下載

微信登錄下載

微信掃一掃登錄

下載資源需要30金幣

郵箱/手機(jī)：
驗(yàn)證碼：	獲取驗(yàn)證碼
溫馨提示：	提交成功后，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)生成賬號(hào)（用戶名為郵箱或者手機(jī)號(hào)，密碼是驗(yàn)證碼），方便下次登錄下載和查詢訂單；
支付說明：	本站最低充值99金幣，下載本資源后余額將會(huì)存入您的賬戶，您可在我的個(gè)人中心查看。
驗(yàn)證碼：	換一換

加入VIP，免費(fèi)下載

賬號(hào)：
密碼：
驗(yàn)證碼：	換一換
當(dāng)日自動(dòng)登錄忘記密碼？

友情提示

1、下載資料失敗解決辦法

2、PDF文件下載后，可能會(huì)被瀏覽器默認(rèn)打開，此種情況可以點(diǎn)擊瀏覽器菜單，保存網(wǎng)頁到桌面，就可以正常下載了。

3、本站不支持迅雷下載，請(qǐng)使用電腦自帶的IE瀏覽器，或者360瀏覽器、谷歌瀏覽器下載即可。

4、本站資源下載后的文檔和圖紙-無水印,預(yù)覽文檔經(jīng)過壓縮，下載后原文更清晰。

5、試題試卷類文檔，如果標(biāo)題沒有明確說明有答案則都視為沒有答案，請(qǐng)知曉。

2019得力金宸灣分子料理臻享活動(dòng)方案.ppt

1、,得力金宸灣分子料理臻享暨示范區(qū)精作映現(xiàn),讓生活更藝術(shù),人世間唯有美食與時(shí)間不可辜負(fù),集顏值與腔調(diào)于一身一場舌尖上的夢幻,建筑和美食一樣是藝術(shù)，也是科學(xué) 是生活的藝術(shù) 更是家的味道,顛覆,創(chuàng)新,分子料理，又名分子美食學(xué)。將食物的分子結(jié)構(gòu)重組，探究食物在烹調(diào)過程中觀察、認(rèn)識(shí)溫度升降與烹調(diào)時(shí)間長短的關(guān)系，最重要是要充分掌握之后再對(duì)食物加以解構(gòu)、重組及運(yùn)用，做出顛覆傳統(tǒng)廚藝與食物外貌的烹調(diào)方式。,什么是分子料理？,活動(dòng)概況,活動(dòng)主題：讓生活更藝術(shù), 得力金宸灣分子料理臻享暨示范區(qū)精作映現(xiàn),活動(dòng)地點(diǎn)：得力金宸灣營銷中心樣板示范區(qū) 活動(dòng)對(duì)象：媒體客戶，意向客戶等活動(dòng)風(fēng)格：風(fēng)雅，藝術(shù)，精致,

2、01,分子藝術(shù)世界,內(nèi)容區(qū)域規(guī)劃,空中樂隊(duì),樣板展示區(qū),分子料理表演秀、食材競猜,迎賓茶藝,迎賓簽到,云朵機(jī),泡泡機(jī),空中樂隊(duì),網(wǎng)紅煙泡樹,時(shí)間規(guī)劃,9:00-16:00：示范區(qū)樣板房參觀,14:00-15:00 分子料理表演秀,10:00-11:00 分子料理表演秀,10:30-11:30 分子料理互動(dòng)體驗(yàn)、食材競猜,14:30-15:30 分子料理互動(dòng)體驗(yàn)、食材競猜,9:30-10:30：迎賓、煮茶焚香,13:30-15:30：迎賓、煮茶焚香,9:00-16:00：網(wǎng)紅藝術(shù)煙泡樹打卡合影、空中樂隊(duì)表演（可持續(xù)3天）,活動(dòng)時(shí)間：5月2日,內(nèi)場布局規(guī)劃,分子料理表演互動(dòng)區(qū),內(nèi)容設(shè)計(jì),分子

3、料理表演秀,1,臺(tái)灣名廚展現(xiàn)分子魅力，可根據(jù)項(xiàng)目logo定制創(chuàng)作表演表演地點(diǎn)：營銷中心大廳表演時(shí)間：10:0011:00、14:0015:00,臺(tái)灣名廚陳朝星 Chen Chaoxing,2017年廚王爭霸評(píng)審法國藍(lán)帶行政總廚榮譽(yù)勛章臺(tái)灣著名分子料理培訓(xùn)講師,比賽演出經(jīng)歷（部分）,料理臺(tái)布置,仿石材操作臺(tái)面,餐臺(tái)花藝布置,精致餐盤餐具,內(nèi)容設(shè)計(jì),分子料理品鑒/互動(dòng)體驗(yàn),2,按上午下午200人份準(zhǔn)備食材每人可品鑒3道分子美食體驗(yàn)地點(diǎn)：營銷中心大廳品鑒時(shí)間：11:0011:30、15:0015:30,內(nèi)容設(shè)計(jì),分子料理食材競猜,3,看山不是山，雞蛋可能是芒果，泡沫狀的馬鈴薯，偽裝成

4、魚子醬的荔枝或哈密瓜荷包蛋外形的芒果和南瓜，樣板房內(nèi)的分子料理競猜處處充滿驚喜體驗(yàn)地點(diǎn)：營銷中心大廳競猜時(shí)間：15：3016：00,內(nèi)容設(shè)計(jì),競猜規(guī)則,來賓在競猜區(qū)對(duì)展示分子料理作品進(jìn)行原材料競猜，拍照和指定文字+答案發(fā)至朋友圈，憑截圖至接待處核對(duì)，正確即可獲得獎(jiǎng)品一份。每道菜品限前五名猜對(duì)者獲獎(jiǎng)，共設(shè)置五道菜品。,02,生活藝術(shù)營造,定制主題色空飄，與整體分子主題造型契合，同時(shí)點(diǎn)綴空中氛圍。,外場引導(dǎo),得力金宸灣,得力金宸灣,得力金宸灣,迎賓氛圍,迎賓背景：多彩蔬果填充簽到,各種好看蔬果填充至LOGO空格內(nèi)（如西蘭花、紫甘藍(lán)、草莓等）,模特迎賓,營銷中心外水景區(qū)項(xiàng)目立體字，增飾花藝，增

5、強(qiáng)視覺美觀度,漫天造型云朵+泡泡,泡泡機(jī),云朵機(jī),空中氛圍,從門口走至售樓中心一路制造些許浪漫分子，來賓也可自己體驗(yàn)制造浪漫的過程。配備泡泡機(jī)2臺(tái)和云朵機(jī)1臺(tái)，另準(zhǔn)備泡泡器若干。,迎賓接待,焚香煮茶雅致生活,在女士和孩子盡情制造浪漫之時(shí)，男士可在一旁喝杯茶，靜靜等候，時(shí)不時(shí)舉起鏡頭捕捉下美好一刻。,迎賓接待,創(chuàng)意小景,藝術(shù)煙泡樹,Cos x Studio Swine 來自米蘭設(shè)計(jì)周世界最頂級(jí)的藝術(shù)大師Azusa Murakami與Alexander Grove設(shè)計(jì)成果，是一種身臨其境的觸及多種感官的體驗(yàn)裝置，寓意春天的樂觀主義和季節(jié)帶來重生之感。,該裝置靈感源于日本著名的櫻花節(jié)，旨在創(chuàng)造一個(gè)

6、讓人們歡聚一堂的特別時(shí)刻，而這種轉(zhuǎn)瞬即逝的共同體驗(yàn)將喚起一種季節(jié)變幻的感覺。整個(gè)裝置為一個(gè)大型樹狀雕塑，有34根樹枝組成，每一根樹枝都在源源不斷地吹泡泡，裝置核心為一個(gè)高達(dá)5米、由回收鋁所制成的花開雕塑，其向日本櫻花祭借鑒，讓掉落的泡沫如美麗的花瓣，在與人們接觸的瞬間獲得美妙回憶。裝置具有相當(dāng)強(qiáng)烈的工業(yè)化特征，但置身其中又會(huì)感到沉浸在大自然的氣氛中，這種將自然元素糅合于工業(yè)風(fēng)的風(fēng)格，為觀賞者創(chuàng)造了一個(gè)身臨其境的沉浸式多感官互動(dòng)體驗(yàn)，給人們帶來了一種難以忘懷的獨(dú)特體驗(yàn)。高4.5米直徑4.5米,多感官互動(dòng)體驗(yàn)裝置,空中氛圍,空中樂隊(duì)制造浪漫神秘感,樂手們站在“云端”之上表演，水幕、煙泡樹、

7、空中樂隊(duì)共同打造的浪漫分子空間，成為名副其實(shí)的網(wǎng)紅打卡空間。,樂隊(duì)表演時(shí)間：上午下午各一場，每場6-8首歌,03,其他執(zhí)行細(xì)節(jié),競猜禮品推薦,藝術(shù)餐盤套裝,藝術(shù)焚香套裝,示范區(qū)迎賓路引,樣板示范區(qū)迎賓通道設(shè)置鮮花路引6組,迎賓禮儀推薦,迎賓簽到2人沿途引導(dǎo)2人樣板區(qū)電梯服務(wù) 4人,執(zhí)行保障,1）電源故障處理方法：電路故障區(qū)域安排的電工馬上進(jìn)行緊急處理，防止閑雜人等進(jìn)入電路區(qū)，同時(shí)起用備用電源備注：相關(guān)人員及電源提前一天安排到為位 2）活動(dòng)當(dāng)天下雨提前一周預(yù)測天氣信息，專人隨時(shí)關(guān)注實(shí)時(shí)天氣預(yù)報(bào)，若出現(xiàn)大雨及暴雨，活動(dòng)延期舉行，若小雨則為現(xiàn) 場搭建陽光棚覆蓋。 3）消防問題處理辦法：消

8、防巡視人員隨時(shí)檢查消防點(diǎn)（如火源點(diǎn)、電源接頭等），并作標(biāo)記。安排消防巡視人員對(duì)現(xiàn) 場可能的著火源點(diǎn)進(jìn)行循環(huán)巡視，如發(fā)生火災(zāi)馬上在各通道緊急疏散人群，同時(shí)撲滅火情。 4）其他工作人員在活動(dòng)前一天在現(xiàn)場進(jìn)行彩排，熟悉現(xiàn)場的各個(gè)環(huán)節(jié) 活動(dòng)所需的活動(dòng)用品盡量提供備用設(shè)備。,執(zhí)行每一場活動(dòng)沒有后期加工和改善的機(jī)會(huì)，所以我們需要苛求細(xì)節(jié)，力求完美。每次活動(dòng)都有可能出現(xiàn)意想不到的情況，當(dāng)危機(jī)發(fā)生時(shí)，再去考慮如何處理為時(shí)已晚，嚴(yán)重者還將給活動(dòng)帶來不可估量的損失，在這方面，我司的專業(yè)活動(dòng)管理及執(zhí)行經(jīng)驗(yàn)將得以體現(xiàn)。我公司累積諸多大型活動(dòng)危機(jī)管理及操作經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)本次活動(dòng)人數(shù)及活動(dòng)內(nèi)容，我們將針對(duì)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，確立各種行之有效的緊急危機(jī)預(yù)案，全程監(jiān)控實(shí)施，確保活動(dòng)順利完成。,前期細(xì)致的規(guī)劃，是活動(dòng)成功的前提我們力求通過細(xì)致的計(jì)劃和豐富經(jīng)驗(yàn)，把活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)及突發(fā)情況幾率降到最低；現(xiàn)場沉著應(yīng)對(duì)，迅速反應(yīng)，完善的預(yù)警機(jī)制，才是確保活動(dòng)成功的有力保障！,應(yīng)急處理,

注意事項(xiàng): 本文（2019得力金宸灣分子料理臻享活動(dòng)方案.ppt）為本站會(huì)員（大寶）主動(dòng)上傳，地產(chǎn)文庫僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)上載內(nèi)容本身不做任何修改或編輯。若此文所含內(nèi)容侵犯了您的版權(quán)或隱私，請(qǐng)立即通知地產(chǎn)文庫（點(diǎn)擊聯(lián)系客服），我們立即給予刪除！