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超市收銀部運營手冊(24頁).doc

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超市收銀部運營手冊(24頁).doc

1、1.1 不可在營業區與員工、顧客閑談與工作無關的話題。1.2 員工不服從管理,犯錯誤時,不可推卸責任,應幫助員工解決問題突破難點。1.3 凡事以身作則,主動教員工去做,幫助員工一一落實,在監督范圍內觀察指導,扮演好導師的角色。1.4 執行公司文件傳達落實,管理上具有 100透明度,做到公平,公正,公開。1.5 嚴格按照“員工守則”執行管理,結合部門具體情況去培訓。1.6 不要給自已找任何借口和理由,不論做錯任何事都應馬上認錯糾正,并不再犯。1.7 以公司整體發展為核心,平時多收集情報及資料提高自己的業務水平,不斷規范本部門管理。1.8 盡量避免和下級之間借貸關系。1.9 盡全力配合其它部門,確

2、保整體的工作正常有序開展。1.10 了解別人的長處,發現自己的短處,相互學習,互相勉勵。1.11 不要刺探他人的生活和隱私“誰人人前不說人,誰人背后無人說” ,保持沉默,所以永遠不要在背后說別人。1.12 對下屬的工作就事論事,批評下屬不要涉及人格,對錯分明。1.14 善于照顧別人,關心他人,當你的下屬有困難時要及時伸岀你的援助之手。1.15 贏得下屬的依賴,就要努力提高自身素質、人格魅力,不要有讓別人不信賴的形為,此外,贏得下屬對你的支持也很重要1.16 要使自己具有領導的能力,首先要做公私分明,其次是讓自己有個人魅力(實力) ,第三讓自己擁有一個健康的身體和嚴謹的生活作風。1.17 不對任

3、何下屬進行包庇袒護的行為和語言。1 1前廳部管理人員行為素質規范:前廳部管理人員行為素質規范:2.2.前廳部服務管理規范前廳部服務管理規范2.1 各崗員工每日提前 15 分鐘上班,換好工作服,整理檢查著裝儀表,調節心理情緒,保證心情舒暢、精神飽滿的上崗。2.2 認真檢查交接班記錄,搞好交接班,防止遺漏事宜。2.3 開好班前會,認真聽取主管工作指令,明確當天重點任務和注意事項,安排好當天工作。2.4 各崗員工堅持站立服務、微笑服務,禮貌待客。不得扎堆聊天、串崗、脫崗、無故在大堂穿行、大聲喧嘩,確保服務氣氛。2.5 各崗員工必須嚴格按服務程序、操作規程為客人提供服務,保證服務質量和工作效率,遇有疑難問題,報告主管處理。2.6 每接待一位客人、完成一項接待任務,均要按前廳規定做好記錄,重要接待任務和數據要輸入電腦。2.7 工作臺面、辦公場所及其周圍環境必須始終保持清潔,做到整潔、舒適、典雅,給客


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