海明連鎖酒店管理公司人事管理手冊(46頁).doc
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海明連鎖酒店管理公司人事管理手冊(46頁).doc
1、海明連鎖酒店管理有限公司Hamming Chain Hotel Management Company Limited人事管理手冊Policy&Procedure (HumanResoures)海明愿景海明愿景:創建中國知名的上市連鎖住宿業品牌!海明使命海明使命:用我們的專業知識和精心規劃,使我們服務和產品的效益最高,從而為我們的客戶提供“舒適、干凈、溫馨”商務型酒店產品;讓我們的員工得到尊重,工作愉快,在“海明”而自豪;使得我們的業主能夠獲得穩定而有競爭力的投資回報; 由此創造我們的“海明”品牌。指導思想指導思想: :一個成功的酒店連鎖組織的所有組織行為都是圍繞著品牌形象展開的, 良好
2、的品牌形象是所有連鎖酒店組織生存的基礎。 海明連鎖酒店的目標是為顧客提供快捷簡便、標準化、一致性的服務。為了保證酒店連鎖品牌形象的良好性和一致性, 海明連鎖酒店管理有限公司制定了一套符合實際操作的標準的服務手冊,指導和規范 “海明威商務酒店”直營店和特許經營店的管理和服務。目目錄錄一、公司組織架構公司組織架構P. 4二、職位說明書職位說明書P. 6三、人事管理操作流程人事管理操作流程P. 7四、人事管理相關表單人事管理相關表單P.16一、公司組織架構一、公司組織架構服務支持中心組織結構圖服務支持中心組織結構圖經營中心組織結構圖經營中心組織結構圖.服務支持中心運營部技術部財務部投資關系部法務部工
3、程審計部開發部培訓部人事行政部市場部工程采購部維護部工程部質檢部設計部經營管理委員會華東區華北區華南區華西區城市城市酒店酒店酒店酒店城市城市酒店組織結構圖酒店組織結構圖店長值班經理店助前臺服務員客房服務員工程維修員保安員會計/出納餐飲服務員廚師/雜工客房主管/領班公司與酒店雙重領導公共區服務員二、職位說明書二、職位說明書1、酒店總經理酒店總經理職位編號職位編號職位名稱職位名稱店長所在部門所在部門區域級級別別直營酒店總經理上上級級城市總經理下下屬屬副店長、店長助理、值班經理、人事專員、員工職責概述:職責概述:貫徹執行上級主管領導布置的各項工作,認同海明的價值觀和服務理念,全面負責酒店日常經營和管理工作,負責酒店文化和員工隊伍建設,負責與社會職能部門之間的協調和溝通,執行海明統一的市場宣傳策略,負責店內人事工作的監督指導,負責店內公章、各種證照和相關密碼的保管,負責應收帳款的追繳,負責店內治安和消防安