北京金伯帆商務酒店經營計劃工作手冊(29頁).doc
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北京金伯帆商務酒店經營計劃工作手冊(29頁).doc
1、北京金伯帆商務酒店經營計劃書初稿北京金伯帆商務酒店經營計劃書初稿XxxXxx北京金伯帆商務北京金伯帆商務酒店酒店20 xx20 xx1 1北京北京目目錄錄第一章第一章 項目概述項目概述一、項目基本情況-4第二章第二章 市場調研分析市場調研分析一、市場調查- 5二、市場調查分析- 9第三章第三章 項目定位及規劃項目定位及規劃一、項目市場定位-11二、北京金伯帆商務酒店服務功能-17三、項目服務策劃-19第四章第四章 北京金伯帆商務酒店經營管理方案北京金伯帆商務酒店經營管理方案一、酒店經營管理方案-23二、酒店管理系統-27三、酒店經營管理標準-35第五章第五章 北京金伯帆商務酒店經營預測北京金伯
2、帆商務酒店經營預測一、酒店經營預測-36第六章第六章 結論結論- 37第一章第一章項目概述項目概述一、一、 項目基本情況項目基本情況1.1.項目基本情況項目基本情況北京金伯帆商務酒店按四星標準設計,地處南四環與西四環交界科豐橋向南總部基地科技園區中心位置,周邊相鄰國內百強企業駐北京總部大廈,商務高度集中。園區緊鄰西南四環,京石高速、京開高速位于西、南兩側,交通極為便利。北京金伯帆商務酒店是一家設施設備齊全、現代服務較完善的集客房、餐飲、宴會、會議、康樂等多功能于一身的高檔商務酒店。酒店共有各類型 42間豪華客房,客房內設施均按照國際標準配置,可供各類客人使用;酒店中,另設一個會議室,可滿足不同
3、需求的客人。科技園優雅、安靜的環境及 24 小時的保安值勤,讓您安心睡好覺。高科技、高效率、高享受盡在北京金伯帆商務酒店。2.2.酒店競爭能力評估酒店競爭能力評估表表 1:金伯帆商務酒店競爭能力:金伯帆商務酒店競爭能力基本評估基本評估競爭因素情況分析地理位置分析位于北京的總部基地商圈客源預測分析政府市場及商務協議 45%;網絡 15%;會議 10%;上門散客 10%; 旅行社 8%;會員 10%;長住 2%核心能力分析執行與國際酒店業管理接軌的標準化管理和服務,可借力總部基地資源管理狀況分析專業酒店經營管理,管理水平較好,客戶導向,重視員工隊伍素質建設服務水平分析專業化的酒店服務將領先于本區域酒店硬件設施分析包括客房、餐飲、宴會、會議、康樂等多功能于一身第二章第二章市場調研分析市場調研分析一、一、 市場調查市場調查1.1.基本調查基本調查1 1). .基本情況:2009-2010 年上半年