商務(wù)酒店前臺(tái)收銀培訓(xùn)手冊(191頁).ppt
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全文頁數(shù):191頁
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商務(wù)酒店前臺(tái)收銀培訓(xùn)手冊(191頁).ppt
1、酒店通前臺(tái)收銀培訓(xùn)前臺(tái)業(yè)務(wù)流程圖前臺(tái)收銀培訓(xùn)第一部分:前臺(tái)接待、預(yù)定管理1.1散客預(yù)定1.2團(tuán)隊(duì)接待2、散客接待3、換房4、關(guān)聯(lián)客人5、留言6、固定費(fèi)用第二部分:收銀管理1、押金收銀2、消費(fèi)錄入3、轉(zhuǎn)帳4、結(jié)帳4.1正常結(jié)帳4.2轉(zhuǎn)城市帳4.3中期支付4.4提前過房費(fèi)4.5城市帳與已結(jié)帳恢復(fù)入住4.6掛帳4.7多方式結(jié)帳4.8帳單打印5、收銀交班第三部分:房務(wù)管理1、設(shè)置清潔狀態(tài)2、設(shè)置使用狀態(tài)3、設(shè)置封房狀態(tài)前臺(tái)收銀培訓(xùn)第四部分:夜間審核第五部分:營銷管理1、協(xié)議管理1.1協(xié)議類型1.2協(xié)議檔案2、應(yīng)收管理2.1業(yè)務(wù)伙伴類型2.2業(yè)務(wù)伙伴2.3結(jié)轉(zhuǎn)2.4應(yīng)收單2.5收款單2.6應(yīng)收余額表2.
2、7應(yīng)收明細(xì)表3、掛帳管理3.1授權(quán)簽單人3.2掛帳限額設(shè)置第六部分:會(huì)員管理1、會(huì)員管理1.1VIP卡類別1.2VIP卡類型1.3VIP卡等級(jí)1.4卡讀寫器驅(qū)動(dòng)1.5VIP卡日常維護(hù)1.6卡星級(jí)評(píng)價(jià)1.7禮品兌換2、會(huì)員消費(fèi)管理2.1積分方案2.2提成方案2.3卡升遷設(shè)置2.4星級(jí)等級(jí)設(shè)置2.5星級(jí)期數(shù)設(shè)置2.6星級(jí)可兌禮品前臺(tái)預(yù)定流程:前臺(tái)接待散客預(yù)定散客預(yù)訂:是酒店接待人員進(jìn)行散客預(yù)訂的主要界面,可進(jìn)行單位或多位散客的預(yù)訂、取消預(yù)訂、預(yù)訂入住、入住取消、關(guān)聯(lián)客人、修改散客信息、刪除散客記錄、制門卡、讀門卡、注銷門卡等功能.有三種方式進(jìn)行散客預(yù)訂,一、點(diǎn)擊【房態(tài)圖】選擇一間房間右鍵或F7鍵.
3、二、點(diǎn)擊【賓客】/【散客預(yù)訂】,三【接待中心】/【散客預(yù)訂】,系統(tǒng)出現(xiàn)如下界面:前臺(tái)接待散客預(yù)定、新增預(yù)訂點(diǎn)擊新增按鈕,散客預(yù)訂界面處于編輯界面。錄入賓客姓名,選擇預(yù)訂類型、出租方式、付款方式等預(yù)訂單信息。確定來店日期、離店日期和房號(hào),如預(yù)訂單預(yù)訂多位客人可通過增行按鈕,新增客人記錄后,確定來離期和房號(hào),界面如下所示:點(diǎn)擊保存按鈕,散客預(yù)訂完成,如需取消新增,點(diǎn)擊放棄按鈕即可。前臺(tái)接待散客預(yù)定注意:一位預(yù)訂客人可預(yù)訂多間客房。本系統(tǒng)支持房類、房間數(shù)預(yù)訂。即不需要選擇房間號(hào),只需選房間類型。預(yù)訂客人來店入住時(shí)再確定相應(yīng)房間類型的房間號(hào),或者由用戶手動(dòng)更改預(yù)訂的房類,再確定房號(hào)。房間號(hào)的確定可手動(dòng)錄入,也可通過分房實(shí)現(xiàn),且分房可快速選擇單間或多間客房,具體分房操作將在以下作詳細(xì)說明。系統(tǒng)可自動(dòng)根據(jù)客人的證件號(hào)帶出客人的省市、性別和生日。預(yù)訂新增客人為回頭客,可根據(jù)證件號(hào)碼,自動(dòng)調(diào)出該客人的其他