安徽酒店管理公司組織架構與管理制度(12頁).doc
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安徽酒店管理公司組織架構與管理制度(12頁).doc
1、目錄目錄一、安徽 xx 酒店管理咨詢有限公司組織架構圖二、安徽 xx 酒店管理公司各部門職能職責（一）總經理（二）營運總監（三）人事部（四）營銷部（五）運營部（六）培訓質檢部（七）財務部（一）總經理：職級： 1 級；直屬部下：營運總監；人事部、營銷部、培訓質檢部、 運營部、財務部。職務概述：1. 作為酒店管理的總指揮一職，負責推進酒店效益、服務及安全。2. 帶領各部門負責人團結一致發揮各人所長，爭取更高的效率。職責范圍：1. 直接向股東負責，負責管理公司的日常運營工作。2. 負責推進效益:監管酒店營銷部門推進每年管理公司已批的營業收入預算計劃，并按其實際收入與預算對比做分析，于每月十號前告知各
2、成員酒店運營經理。3. 控制成本及費用支出獲得最高收益利潤。監管酒店的營運成本在預算之內，控制員工工資、員工 福利、交通費、宴請費等相關費用在預算之內。 以最低的成本及費用得到最高的收益利潤。4. 制定每年銷售及市場計劃，預算，方案，修改維護計劃，人員組織架構，工資預算。5. 實現每年的收入預算總額。按照董事會批閱的每年度收入預算計劃，于每天推進及跟蹤 其結果，每月結束前追趕其完成的百分比率及收益。6. 維持與董事會之間的合作關系。與董事會保持良好的合作關系，解決困難及保障管理公司與董事會的利益。7. 豎立領導者的形象及與不同階級的員工作交流。總經理是代表酒店管理公司及董事會， 必需在員工及客
3、人面前樹立良好形象及標準。8. 制定內部管理政策與程序及員工手冊等。9. 開拓新市場及開發合作性酒店。10. 組織對競爭對手的市場調查，并進行分析，根據競爭對手狀況及時調整經營策略；11. 參與公司發展客戶業務量的考查，按業務量的大小權限審批確定客戶，建立長期合作關系；12. 按授權業務權限審核、審批開發與服務客戶計劃，并監督執行情況；13. 負責部門的員工隊伍建設，提出和審核對下屬各部門的人員調配、培訓、考核意見；14. 完成其他工作任務。（二）營運總監：職級：1 級直屬上司：總經理直屬下級：人事部、營銷部、培訓質檢部、 運營部、財務部及各成員酒店職務概述：協助總經理負責酒店管理公司的日常事務的協調和監管，確保公司的利益。職責范圍：1.協助總經理工作，參與公司經營管理與決策，收集信息提供決策支持；2.參與制定公司經營發展戰略，負責公司戰略規劃的制定；并監督實施和改進；3.組織實施公司營運
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