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麗水食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃方案建議書（13頁）.pdf

資源ID：214803 資源大小：48.55KB 全文頁數(shù)：13頁
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麗水食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃方案建議書（13頁）.pdf

1、麗水市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2xxx-2xxx ）食用菌產(chǎn)業(yè)是我省的第四大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)， 2006 年被省政府列入農(nóng)業(yè)十大產(chǎn)業(yè)。我市是浙江省的食用菌重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，“十五”期間全市食用菌總產(chǎn)量占全省的 57.1% 。在本規(guī)劃期間，我市食用菌產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段，食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨產(chǎn)業(yè)加快升級、增長方式進(jìn)一步轉(zhuǎn)變。以產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、循環(huán)生產(chǎn)、效益提高為主要特征的食用菌集約化、標(biāo)準(zhǔn)化成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要趨向。同時(shí)，食用菌產(chǎn)品市場競爭將進(jìn)一步加劇、消費(fèi)結(jié)構(gòu)需求升級。為應(yīng)對新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)，明確產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)任務(wù)和方向重點(diǎn)，加快推進(jìn)現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，根據(jù)麗水市國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要和深入實(shí)施 “

2、兩創(chuàng)戰(zhàn)略”的總體要求，特編制麗水市食用菌產(chǎn)業(yè) (2xxx-2xxx 發(fā)展規(guī)劃。一、食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀（一）產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)與特點(diǎn)上一個(gè)五年規(guī)劃期間，我市堅(jiān)定不移地把食用菌產(chǎn)業(yè)放在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要位置，創(chuàng)新發(fā)展思路，大力發(fā)展效益產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)保持了快速增長，對全市整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展發(fā)揮了重要的資金原始積累作用，并為本規(guī)劃期食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，使食用菌從山區(qū)農(nóng)民的脫貧產(chǎn)業(yè)成為致富產(chǎn)業(yè)。上一個(gè)五年規(guī)劃期間，食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)定，繼續(xù)保持麗水市最大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)地位。根據(jù)業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)，各類袋栽食用菌年均生產(chǎn)規(guī)模6.23 億袋，總產(chǎn)量232.77 萬噸，年均 46.55 萬噸。同時(shí)產(chǎn)業(yè)效益不斷提高

3、，2007 年，袋栽食用菌生產(chǎn)總規(guī)模 7.20 億袋，其中香菇5.85 億袋。全年加工食用菌產(chǎn)品37.5 萬噸；整個(gè)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值累加達(dá)52.26 億元，其中一產(chǎn)產(chǎn)值19.8 億元、二產(chǎn)產(chǎn)值23.84 億元、三產(chǎn)產(chǎn)值 8.52 億元，五年間增長50.3% 。食用菌產(chǎn)品出口貿(mào)易額（包括通過市外出口）約1 億美元，相當(dāng)于全市年出口額有20%左右。1產(chǎn)品結(jié)構(gòu)得到調(diào)整和優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)布局特色明顯。上一個(gè)五年規(guī)劃期間，食用菌產(chǎn)品仍然以香菇為主打品種，香菇生產(chǎn)規(guī)?？傮w呈平穩(wěn)發(fā)展?fàn)顟B(tài)。全市除青田縣外，其他八個(gè)縣（市、區(qū)）香菇生產(chǎn)面積都在3000 萬袋以上，其中龍泉市和慶元縣生產(chǎn)面積已超億袋。通過積極調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，在穩(wěn)定香菇生產(chǎn)規(guī)模的基礎(chǔ)上，黑木耳、靈芝、灰樹花以及秀珍菇、杏鮑菇等珍稀菇類生產(chǎn)有了較快的發(fā)展，使香菇占產(chǎn)業(yè)總量比例從92%，下降到 81.3% ，黑木耳占總量的比例達(dá)到 10.4% ，其他菇類占 5%

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麗水食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃方案建議書（13頁）.pdf

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