1、銷售部工作手冊 營銷 第二章 銷 售 部 第一節 銷售部概述 銷售部是酒店的重要經營部門，在以總經理為核心的酒店領導班子帶領下，全面負責酒店產品的對外銷售工作，包括客房、會議室、夜總會 KTV、餐飲項目等。它關系到酒店的營業額、酒店的形象及酒店的生存和發展,在酒店起著龍頭的作用。通過開展市場調研、客源定位、銷售推廣、信息收集與反饋，對酒店的產品、價格、渠道及促銷辦法等進行營銷組合，建立廣泛的銷售網絡，為酒店開辟市場，招徠客源。 一、銷售部的地位和作用 銷售部的工作對酒店的經濟效益和長遠發展有著直接影響。 首先，銷售部的工作對酒店的經濟效益有著直接緊密的聯系，直接決定著酒店的市場競爭力。 銷售人
2、員的主要工作職能是銷售酒店產品， 樹立和推廣酒店形象， 實現預計收益。在南寧酒店業競爭激烈的情況下，本酒店現在的地理位置,銷售部的工作重要性尤為突出。根據市場細分，確定目標營銷市場，圍繞市場需求，提請酒店各部門配合推出相應的產品，并選擇最適合酒店的產品組合、銷售渠道，制定銷售目標、階段性銷售計劃和富有競爭力的價格，追求最佳銷售量，以期使酒店獲得最理想的經濟效益。 其次，銷售部的工作決定著酒店的市場形象，工作責任性大。銷售部是酒店的一線工作部門，工作人員在對酒店客房、餐飲等產品的促銷中，負責長住客、旅游團、散客、會議客戶的接待相處，協調對方與酒店的關系，提供售前售后服務，與前廳部、客房部、餐飲部
3、一起樹立酒店優質服務的形象，增加賓客對酒店的信任和滿意程度。 總之，酒店的社會聲譽、市場形象、經濟效益、競爭能力、發展前途等，可以說無不與銷售部的工作特點和質量密切相關。作為銷售部門的每位員工，必須具有高度的使命感和責任感，充分意識到本職工作的重任與意義，充分挖掘并發揮個人的潛力，敏銳地觀察市場，靈活制定策略，積極拓展市場，全心為客服務，為酒店的長期有效經營作出貢獻。 二、銷售部的主要工作任務 銷售部的主要工作任務有： （一）定期進行本行業與本地市場調研，收集、分析市場信息，并向酒店董事會當局匯報，供決策參考，協助酒店董事會確定、調整和完善本酒店的市場營銷決策和計劃，提出切合實際的建議，發揮市場營銷參謀的作用。 （二）根據酒店董事會制定的經營目標和下達的銷售任務，制定相應的中短期銷售目標、市場策略和具體實施計劃，并組織實施，使酒店獲得良好的綜合效益。 （三）組合酒店產品，對酒店的地理位置、
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