1、大型大型酒店酒店康樂部崗位職責匯編康樂部崗位職責匯編621康樂部經理崗位職責康樂部經理崗位職責崗位名稱崗位名稱康樂部經理所屬部門所屬部門康樂部編編號號直屬上級直屬上級餐飲總監直屬下級直屬下級經理助理各營業點經理晉升方向晉升方向所處管理位置所處管理位置康樂部經理娛樂中心經理健身中心經理球類活動中心經理美容美發中心經理保健中心經理餐飲部經理餐飲總監職責概述職責概述全面負責康樂部的日常工作，貫徹落實酒店各項規章制度和上級的工作指令，督導各營業點的日常工作，保證各項任務的順利進行職職責責職責細分職責細分職責類別職責類別1康樂項目的開發與設計（1） 根據酒店經營需要和康樂服務目標， 開發與設計娛樂、 康
2、體運動、保健美容等康樂服務項目，并配合調查各項目的投資收益情況特別工作（2）組織建設經酒店領導批準后的康樂服務項目特別工作2工作計劃（1）制訂康樂部經營計劃，督導各營業點準確貫徹實施周期性（2）分析各項目的客人需求、消費狀況及發展趨勢，研究并提出部門成本與費用等預算指標，經審批后，分解落實到各營業點周期性3運營管理（1）落實部門及各營業點的經營計劃、成本與費用控制計劃，組織、協調、指揮和控制各營業點準確貫徹實施日常性（2）研究審核各營業點項目的服務程序、質量標準、操作規程，并檢查各營業點項目的貫徹實施狀況，隨時分析存在的問題，及時提出改進措施，不斷提高服務質量日常性（3）調動各級人員積極性，隨
3、時搞好巡視檢查，保證康樂部各設施項目管理和服務工作的協調發展，發現問題及時糾正并指導日常性（4）做好康樂部營業區域內的安全、衛生的巡視與檢查工作日常性（5）按月分析各營業點經營和成本控制情況，分析原因并組織改進日常性（6）隨時收集、征求客人意見，處理客人投訴，分析康樂部服務質量管理中發現的問題，適時提出改進措施，提高服務水準特別工作（7） 根據酒店營銷計劃， 配合完成酒店康樂項目部分營銷計劃的實施，提高設施利用率和銷售水平特別工作（8） 根據市場和客人需求變化， 研究并提出各營業點項目的經營方式、營業時間、產品和收費標準等調整與改善方案周期性（9）組織做好設施設備的申購與管理工作，審核簽發各營業點提交的物品申購、領用及費用開支計劃，確保康樂設施設備的正常使用周期性4協調工作（1）參加酒店相關會議，主持部門例會，研究問題，布置任務周期性（2）做好康樂部和各部門的協調配合，完成總經理交辦的工作
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