1、財務部崗位職責及操作規范財務部崗位職責及操作規范一、酒店內部財務管理制度.3二、預算管理.10三、固定資產管理制度.20四、財務部崗位職責231、經理崗位職責.242、會計主管崗位職責.263、出納員崗位職責.274、餐飲成本核算員崗位職責.295、收銀主管崗位職責.306、應收帳款核算員.317、總臺收銀領班崗位職責.328、總臺收銀員崗位職責.339、餐廳收銀領班崗位職責.3410、餐廳收銀員崗位職責.3511、收益審計核算員崗位職責.3612、夜間核算員崗位職責3713、倉管員崗位職責38五、財務部操作程序及規范.391、申請用款及報銷程序.402、總臺收銀崗位操作程序.423、總臺收銀
2、崗位操作流程.464、餐飲收銀崗位操作程序.475、餐飲收銀崗位操作流程.496、餐飲成本核算操作流程.507、財務預算編制程序.51六、財務部管理制度及規定.521、備用金、現金及支票使用管理規定.532、公文及合同管理規定.553、帳單使用管理制度.564、固定資產管理規定.575、會計核算的管理.586、物料用品、食品原材料、商品使用管理規定.607、餐飲成本核算規定.618、財產清查盤點規定.629、內部牽制制度.6310、差旅費管理制度6411、發票、收據及印章使用的管理規定6612、外匯管理暫行規定.6713、保險箱管理規定.6814、廢舊物品回收處理規定.6915、會計檔案管理規
3、定.70七、財務部各類表單.711、金鑫大酒店部門請購單.722、金鑫大酒店物品驗收記錄單.733、金鑫大酒店館領料單.744、金鑫大酒店部門間物品調拔單.755、金鑫大酒店內部借用單.766、金鑫大酒店部門物品報損表.777、金鑫大酒店盤存表.788、吧臺商品成本控制明細日報表.79金鑫大酒店內部財務管理制度大酒店內部財務管理制度為適應社會主義市場經濟體制的客觀要求,加強企業管理,建立現代企業管理制度,根據會計法和企業財務通則及行業財務制度的規定,結合本酒店經營特點和股份制企業內部管理的需要,制訂本酒店財務管理制度及辦法。酒店應加強經營管理,努力降低成本、費用,提高資金使用效率,確保酒店資產的保值增值。財財務務管管理理體體制制酒店實行董事會領導下的總經理負責制,總經理全面負責酒店的日常生產經營業務。酒店設置財務經理之職,財務經理由總經理授權負責公司財務管理。一、酒店財務管理機構設置一、酒