購物中心大型連鎖超市每日衛(wèi)生制度檢查表.xls
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購物中心大型連鎖超市每日衛(wèi)生制度檢查表.xls
每每日日衛(wèi)衛(wèi)生生制制度度檢檢查查表表 部門:檢查人: 日期:年 月 日 項(xiàng)目個(gè)人衛(wèi)生商品衛(wèi)生貨架衛(wèi)生價(jià)格牌衛(wèi)生地面衛(wèi)生倉庫衛(wèi)生TG衛(wèi)生堆頭衛(wèi)生文件衛(wèi)生 辦公衛(wèi)生 備注 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 著裝干凈整 齊、配戴工 牌、每日刮 須、剪指甲 陳列整齊、 無灰塵,無 破包裝 設(shè)施完善, 無損無塵, 無破包裝 無雜物、粘 連物無損壞 、脫漏 無塵物、無 灰垢無垃圾 分類陳列整 齊無垃圾 POP牌字清 晰,無灰塵 、價(jià)格明顯 無灰塵、保 存量感、價(jià) 格明顯、堆 頭布干凈 歸類保存, 整齊擺 空氣清新、 地面干凈、 無雜物、臺(tái) 面整齊 檢查時(shí)間好中差好中差好中差好中差好中差好中差好中差好中差好中差好中差 清潔工具 8:30 9:30洗滌濟(jì)、抹布、塑料盆 10:30 1、每天開店前部門主管督 促/檢查營業(yè)員是否按每天 的清潔計(jì)劃進(jìn)行清潔工作, 保證每個(gè)角落清潔,必要時(shí) 通知清潔公司。 2、每天下午交接時(shí)間進(jìn)行 重點(diǎn)項(xiàng)目的清潔。 3、清潔辦公設(shè)備時(shí),必須 保證電源等程序處于關(guān)閉狀 態(tài)。 4、清潔方法:將所負(fù)責(zé)區(qū) 域分成3-6個(gè)部分,在日常 清潔工作基礎(chǔ)上,標(biāo)有“” 符號(hào)表示每天徹底清潔的一 部分,每周一個(gè)循環(huán)。 11:30 13:30 14:30 15:30 16:30 17:30 18:30 19:30 20:30 21:30