1、蔬果蛋品部商品陳列原則蔬果蛋品部商品陳列原則 250 葉菜 其它 北方葉菜 南方葉菜 西蘭花等 莖葉菜類 葉菜類 莖葉菜類 葉菜類 客流動向 葉菜類的葉菜類的陳列規(guī)范陳列規(guī)范 一個周 轉籮只 陳列一 種商品 普通蔬菜 根莖類 瓜類 其它 長莖類 球根類 蘿卜類 黃瓜類 冬瓜類 苦瓜類 客流動向 根莖類的根莖類的陳列規(guī)范陳列規(guī)范 體體 積積 大大 的的 商商 品品 陳陳 列列 在在 下下 層層 根莖類的根莖類的陳列規(guī)范陳列規(guī)范 顏顏 色色 層層 次次 活活 潑潑 搭搭 配配 根莖類的根莖類的陳列規(guī)范陳列規(guī)范 顏顏 色色 層層 次次 活活 潑潑 搭搭 配配 普通蔬菜 茄果類 椒類 蕃茄類 茄類 客
2、流動向 茄果類的茄果類的陳列規(guī)范陳列規(guī)范 形狀 相 近 擺 在 一 起 顏 色 搭 配 活 潑 茄果類的茄果類的陳列規(guī)范陳列規(guī)范 高回 轉 商 品 在 下 層 普通蔬菜 食用菌 調味品 散裝菌類 包裝菌類 蔥類 姜類 蒜類 客流動向 調味類陳列規(guī)范調味類陳列規(guī)范 一個周 轉籮只 陳列一 種商品 食用菌類陳列規(guī)范食用菌類陳列規(guī)范 水果 柑桔類 實果類 檸檬類 柚類 橙類 桔類 其它 蘋果類 梨類 桃類 客流動向 實果類實果類(蘋果蘋果)陳列規(guī)范陳列規(guī)范 實果類實果類(梨類梨類)陳列規(guī)范陳列規(guī)范 瓜類 椰青 椰子 甜瓜類 西瓜類 小瓜類 香瓜 客流動向 瓜類陳列規(guī)范瓜類陳列規(guī)范 水果 熱帶水果類 其它 香蕉類 芒果類 荔枝類 菠蘿類 客流動向 瓜類陳列規(guī)范瓜類陳列規(guī)范 水果類 漿果類 櫻桃 葡萄類 獼猴桃類 李子 草莓 客流動向 季節(jié)性商品堆頭陳列規(guī)范季節(jié)性商品堆頭陳列規(guī)范 季節(jié)性商品堆頭陳列規(guī)范季節(jié)性商品堆頭陳列規(guī)范 無籽西瓜無籽西瓜 季節(jié)性商品堆頭陳列規(guī)范季節(jié)性商品堆頭陳列規(guī)范 紅富士蘋果紅富士蘋果 季節(jié)性商品堆頭陳列規(guī)范季節(jié)性商品堆頭陳列規(guī)范 定量包裝松花蛋陳列原則定量包裝松花蛋陳列原則 客流動向 小包裝 大包裝 定量包裝咸鴨蛋陳列原則定量包裝咸鴨蛋陳列原則 客流動向 小包裝 大包裝 定量包裝鮮蛋陳列原則定量包裝鮮蛋陳列原則 客流動向