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購物中心連鎖超市零售業(yè)概論(101頁).ppt

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購物中心連鎖超市零售業(yè)概論(101頁).ppt

1、零售業(yè)概論 2013年9月 什么是零售業(yè)? 零售業(yè)零售業(yè)是指通過買賣形式將工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者生產(chǎn)的產(chǎn)品直接售給 居民作為生活消費(fèi)用或售給社會(huì)集團(tuán)供公共消費(fèi)用的商品銷售 行業(yè)。 零售業(yè)零售業(yè)沒有一個(gè)統(tǒng)一定義。目前比較主流的零售業(yè)零售業(yè)定義分為兩 種: 一種是營銷學(xué)角度的定義:認(rèn)為零售業(yè)零售業(yè)是任何一個(gè)處于從事由 生產(chǎn)者到消費(fèi)者的產(chǎn)品營銷活動(dòng)的個(gè)人或公司,他們從批發(fā)商、 中間商或者制造商處購買商品,并直接銷售給消費(fèi)者。這種定 義在近三十年的營銷學(xué)的文獻(xiàn)中非常普遍。 另一種是美國商務(wù)部的定義:零售貿(mào)易業(yè)包括所有把較少數(shù)量 商品銷售給普通公眾的實(shí)體。他們不改變商品的形式,由此產(chǎn) 生的服務(wù)也僅限于商品的銷售。

2、零售貿(mào)易板塊不僅包括了店鋪 零售商而且包括了無店鋪零售商。 內(nèi) 容 零售業(yè)的特點(diǎn) 基本概念 零售業(yè)的產(chǎn)生背景與過程 各國對超市的定義 零售業(yè)的分類 零售業(yè)的特點(diǎn) 高科技含量與勞動(dòng)密集型 相結(jié)合的產(chǎn)業(yè) 機(jī)會(huì)豐富的行業(yè) 辛苦的行業(yè) 概念一 零售業(yè) 是將商品或服務(wù)直接提供給消費(fèi)者,供其個(gè)人 或組織使用的過程中所涉及的一切活動(dòng)。 是由那些向消費(fèi)者銷售,用于個(gè)人、家庭或組 織消費(fèi)所需商品和服務(wù)的商務(wù)活動(dòng)組成。 概念二 開架銷售 開架銷售: 指顧客與商品直接發(fā)生聯(lián)系,不需店員從中 傳遞的銷售方式。在開架式零售店中,商品陳 列于貨架,由顧客自行挑選。店員與顧客在同 一場地進(jìn)行交易,隨時(shí)聽取顧客的召喚,解答

3、疑問,幫助挑選。 概念三 自選購物 自選購物: 指顧客在無店員的幫助下,自行進(jìn)行商品選 擇的開架銷售方式,最大特點(diǎn)是不需店員幫助 挑選,完全由顧客決策,但進(jìn)出口合一。 便 利店是自選購物的代表。 概念四 自我服務(wù) 自我服務(wù): 是一種完善的自選購物體系,從選擇、購買、 決策、付款都由顧客自我完成,進(jìn)出口分立, 出口處付款。 零售業(yè)的產(chǎn)生 超級市場產(chǎn)生前的商業(yè) 業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)-簡單稀少(百貨、雜貨、專業(yè) 店) 商品品種-專業(yè)分散 店鋪分布-集中城區(qū) 售賣形式-柜臺相隔 零售業(yè)的產(chǎn)生 超市產(chǎn)生并發(fā)展的原因 經(jīng)濟(jì)危機(jī)是導(dǎo)火索 連鎖商店奠定了基礎(chǔ) 中央采購制度,進(jìn)貨量大 門店眾多,銷售能力強(qiáng) 配送中心壓縮各門

4、店倉儲面積 廣告效應(yīng)好,認(rèn)同感強(qiáng) 零售業(yè)的產(chǎn)生 現(xiàn)代化的生活方式 信息革命和產(chǎn)業(yè)革命是助推器 :冰箱、汽車、 電腦、網(wǎng)絡(luò) 零售業(yè)(超市)的產(chǎn)生過程 自選商店產(chǎn)生。有記載的世界上最早的自選商店開業(yè)于1912年,地點(diǎn)在加利福尼亞 州,店鋪為兩家食品商店,但當(dāng)時(shí),顧客還要到柜臺處交款,不能稱為超級市場 1916年,克拉倫斯 桑德斯在田納西州孟菲斯市開辦了一家新式食品雜貨店,店名 為“皮格利 威格利”,最早地使用了回轉(zhuǎn)式入口和出口的支付柜臺。在一層樓里, 顧客從旋轉(zhuǎn)柵門的入口進(jìn)場,按著預(yù)定的線路看到全部的商品,最后走到唯一的出 口,付款后,走出又一個(gè)旋轉(zhuǎn)的柵門。顧客是“自取”,商品是“自銷” 1930

5、年 邁克爾 卡蘭 (MICKALE CULLEN) 美國 紐約長島 牙 買加街 1800M2 一次購齊、自助服務(wù)、購物筐 1930年美國處于經(jīng)濟(jì)大危機(jī)時(shí)期,百姓生活比較艱苦,失業(yè)率29%,購買 力大幅下降,商店常常對顧客考慮不周到,商品不標(biāo)價(jià),顧客只能詢問,而在卡蘭 國王店寬敞的店堂里,擺滿了所有日常生活用品,它們都堆設(shè)的很高,商品價(jià)格驚 人的便宜,且都明碼標(biāo)價(jià),顧客可以隨意拿去,選購后可以一次性集中結(jié)算,這樣 就大大刺激顧客的購買力,減輕購物壓力感,贏得消費(fèi)者喜愛。 零售業(yè)(超市)的產(chǎn)生過程 卡蘭國王店的特點(diǎn)是: 1)店鋪大型化,備有足夠的停車場 2)按商品種類分開布局 3)店內(nèi)無人售貨 4

6、)靈活多變的價(jià)格策略 5)嚴(yán)密緊湊,極富吸引力的廣告宣傳 當(dāng)時(shí)的美國一般商店的毛利率為25%-40%,而在卡蘭國王店比 他們便宜10%,商品大量銷售,賺足了毛利。這種新的銷售方式, 打破當(dāng)時(shí)僵硬的銷售方法,產(chǎn)生令人震驚的效果,而被譽(yù)為 “世界上最大的價(jià)格突破者。” 零售業(yè)(超市)的產(chǎn)生過程 現(xiàn)代超級市場誕生。符合現(xiàn)代超級市場觀念的、擁有較大營業(yè)面積 (1000m2以上)的超級市場是邁克爾卡蘭先生在紐約州長島創(chuàng)辦的 金卡倫食品店。他把自助式售貨與顧客要求一次購齊所需食品的愿望結(jié) 合起來,營業(yè)面積大,經(jīng)營品種多,價(jià)格低廉,選購方便,為顧客節(jié)省 了大量的時(shí)間。開張以后,生意異常興隆,也由此成為今天超

7、級市場的 先驅(qū) 1935年,美國7個(gè)城市中已有600多家超級市場。1937年后,隨 著超級市場規(guī)模的擴(kuò)大,俄克拉荷馬城一家超級市場的店主 西哥爾特曼,設(shè)計(jì)了一種新型的購貨手推車,推動(dòng)了超級市 場的進(jìn)一步發(fā)展。再加上交通運(yùn)輸和冷藏技術(shù)設(shè)施的發(fā)展,保 證了停車場所和商品的低廉價(jià)格,使超級市場日趨定型。 20世紀(jì)4050年代,英、法、日等國也相繼產(chǎn)生了超級市場,并 迅速蔓延開來,標(biāo)志著世界性的超級市場革命爆發(fā)。 超級市場的定義 著名營銷專家菲力普 科特勒(現(xiàn)代營銷的集 大成者,被譽(yù)為“現(xiàn)代營銷之父) 超級市場是規(guī)模相當(dāng)大的、成本低、毛利低、 銷售量大的自我服務(wù)的經(jīng)營機(jī)構(gòu),其目的是滿 足顧客對食品、洗

8、滌劑和家庭日常用品的全部 需要服務(wù)。 超級市場革命爆發(fā)于美國,其軌道是從自選商 店向超級市場發(fā)展,最后普及超級市場,爆發(fā) 零售業(yè)革命 超級市場的特征 以自助服務(wù)、一次性結(jié)算為經(jīng)營方式 采用顧客自助服務(wù)的方式銷售,可以節(jié)省營業(yè)人員,降低流通 費(fèi)用,為降低零售價(jià)格提供了條件 以大量銷售為經(jīng)營原則 經(jīng)營原則就是大量銷售,所以擴(kuò)大店鋪營業(yè)面積和所售商品品 種,就成為他順利發(fā)展的重要條件,是進(jìn)行廉價(jià)銷售的前提 以低費(fèi)用、高周轉(zhuǎn)為經(jīng)營特色 超級市場采用自助服務(wù)方式,不僅節(jié)省人力費(fèi)用,而且在市場 中顧客與營業(yè)員可以共享貨架和店鋪,使?fàn)I業(yè)面積大大增加。 另外,食品本身周轉(zhuǎn)較快,銷售量大,因此流通費(fèi)用低,周轉(zhuǎn)

9、率高成為超級市場優(yōu)于其他商場之處 以廉價(jià)銷售為經(jīng)營方針 超級市場在美國一經(jīng)產(chǎn)生就以其銷售價(jià)格低、經(jīng)營面積大、選 購方便而受歡迎并迅速發(fā)展起來,一般用利潤率的方法來保證 廉價(jià)這一方針的執(zhí)行,實(shí)現(xiàn)薄利多銷,美國超級市場的凈利一 般只占零售額的1.5-2% 超級市場的出現(xiàn),使包裝、稱重、 計(jì)價(jià)等商業(yè)勞動(dòng)可以在工廠或商店 中完成,將這部分勞動(dòng)固化并儲存 在商品中,實(shí)現(xiàn)商業(yè)勞動(dòng)與顧客購 買活動(dòng)的分離,從而大大提高了流 通效率 連鎖店的基礎(chǔ)知識 1910年誕生在美國,由總部集中控制眾多已被標(biāo)準(zhǔn)化的店鋪(店 鋪的形狀、大小、商品的配備價(jià)格幾乎相同)的一種系統(tǒng) 不論什么店鋪,都用同樣的商品配備,同樣的商品、同

10、樣的價(jià) 格、同樣的銷售方式來達(dá)到大量的銷售實(shí)現(xiàn)規(guī)模利潤的特征 連鎖店的劃分 1)直營連鎖:總部與店鋪同屬于一個(gè)企業(yè)形態(tài)(超市幾乎都屬于這種形 態(tài)),總部與店鋪各自分開,商品的戰(zhàn)略等一系列基本問題由總部決定, 各店鋪承擔(dān)商品的銷售與管理以及資金回籠等任務(wù) 2)自愿連鎖:批發(fā)商為總部,以共同進(jìn)貨、促進(jìn)銷售、教育為目的,把 各自獨(dú)立的零售業(yè)主們集中起來,將一部分經(jīng)營活動(dòng)委托給總部的共同 組織 3)特許連鎖:店鋪與總部為不同的公司,總部公司管理店鋪公司的經(jīng)營 活動(dòng)(便利店幾乎都屬于這種形態(tài)) ,總部公司稱為特許連鎖總部, 店鋪稱為特許連鎖加盟店 中國連鎖企業(yè)現(xiàn)狀 中國零售行業(yè)在經(jīng)過多年的發(fā)展,目前已進(jìn)

11、入連鎖化時(shí) 代,其形式特點(diǎn)是:大型連鎖超市、連鎖專業(yè)店、專賣店、 百貨店、餐飲店的興起,大量城市步行街的建設(shè)和將來要發(fā) 展起來的各類shopping mall。其間,大量國際零售集團(tuán)紛 紛進(jìn)入中國開店,民營連鎖商業(yè)快速發(fā)展,各種商業(yè)業(yè)態(tài)紛 紛連鎖化經(jīng)營; 而其他各業(yè)態(tài)近年來也得到很大程度的發(fā) 展,業(yè)態(tài)之間的競爭不斷加劇; 大型綜合超市和倉儲式商 品迎合人們“一站式”購物需求,且又以產(chǎn)品豐富、價(jià)格低 廉的優(yōu)勢占據(jù)相當(dāng)?shù)母偁幜Γ瑢⒊蔀閮?nèi)外資企業(yè)競爭的焦點(diǎn); 百貨店將向細(xì)分化、個(gè)性化發(fā)展,傳統(tǒng)百貨店市場份額將逐 漸萎縮,購物中心將在未來幾年內(nèi)有較大發(fā)展; 從對業(yè)內(nèi) 專業(yè)人士的調(diào)查發(fā)現(xiàn),未來主流的商業(yè)

12、業(yè)態(tài)將集中在便利連 鎖店和各類超市方面?zhèn)鹘y(tǒng)商業(yè)模式將退居次席。 中國連鎖企業(yè)現(xiàn)狀 超級市場的演化軌跡 1)商品由食品走向綜合性日用品。超級市場剛一出現(xiàn)時(shí),基本上 只是滿足食品方面的一次購足,人們購買日用品時(shí),必須到其 他的雜貨店。為了滿足主婦們對日常生活用品一次購足的要求, 超級市場不斷進(jìn)行商品擴(kuò)充,增加了非食品的經(jīng)營。發(fā)展到今 天超級市場已經(jīng)演化為一個(gè)生活化的大廣場,吃、穿、用、住、 行商品無所不包,人們已無法找到食品商店的舊貌 2)規(guī)模由小店鋪到大市場。這由美國超級市場定義的變化可見一 斑。美國起初限定稱為超級市場的店鋪年?duì)I業(yè)額不低于25萬美 元,50年代提高到37.5萬美元,1963年改

13、為50萬美元,1975年 提高為100萬美元,80年代后又提高至200萬美元 3)服務(wù)由單一走向多元。隨著零售業(yè)競爭的激烈,超級市場開始 增加了一些服務(wù)項(xiàng)目,諸如信貸、送貨、退貨服務(wù)等。隨著服 務(wù)項(xiàng)目的增加,超級市場價(jià)格有上升的趨勢 各國對超市的定義 美國 (1955) 定義:采取自助服務(wù)方式,有足夠的停車 場地,完全由所有者自己經(jīng)營或委托他人 經(jīng)營,銷售食品和其他商品的零售店 各國對超市的定義 美國 經(jīng)過60年的發(fā)展,超級市場保持強(qiáng)勁勢頭,平均每 天都以新開設(shè)3家超級市場的速度在發(fā)展,全美國十家最大的商 業(yè)零售公司中有五家是超市公司,成為零售業(yè)的常青樹。 世界最大的連鎖零售商 1962年 ,

14、山姆 沃爾頓創(chuàng)建公司,在阿肯色州羅杰斯 城開辦第一家沃爾瑪百貨商店 美國沃爾瑪連鎖集團(tuán)在全球各地?fù)碛?100多家連鎖店, 250多家購物廣場,470多家倉儲會(huì)員店,“沃瑪特百貨公司” 成為全球最大的零售王國。 各國對超市的定義 特征與趨勢 有足夠的停車場 有較大的店鋪空間 以售賣食品為主,冷凍食品占較大比重 采取薄利多銷的策略 各國對超市的定義 發(fā)展趨勢(美國) 經(jīng)營面積越來越大 經(jīng)營品種越來越多 經(jīng)營組織越來越集團(tuán)化 經(jīng)營場所向郊區(qū)購物中心轉(zhuǎn)移 各國對超市的定義 法國法國 特級市場特級市場: 僅有一層,面積大于2500平米,自我服務(wù)的銷售 方式,實(shí)行低毛利率和低價(jià), 經(jīng)營大量食品及非 食品,

15、在出口處設(shè)收款臺 平均收款臺:28個(gè);停車場:1056輛;手推車: 1076輛 職員:194人 SKU:25萬 其中食品4000種 各國對超市的定義 法國法國 中型超市:中型超市: 面積4002500平米,主要經(jīng)營食品及部分非食品, 附設(shè)停車場 平均收款臺:6個(gè);職工:2425人;SKU: 30005000 各國對超市的定義 法國法國 小型超市小型超市: 面積120400平米,主營食品 各國對超市的定義 法國 面積120平米以下-自我服務(wù)式商店 各國對超市的定義 法國 1963年,家樂福在法國巴黎由一個(gè)平價(jià)店起步,并獲得 巨大成功,從而帶動(dòng)世界超級市場向大規(guī)模發(fā)展。到1997年, 已在世界十八

16、個(gè)國家和地區(qū)開設(shè)308家大型超市,賣場面積270 萬平方米,員工總數(shù)11萬人,年?duì)I業(yè)額280億美金,位居世界零 售企業(yè)實(shí)力排行第五,大型超市綜合實(shí)力歐洲第一。在中國北 京、上海、深圳等大城市開設(shè)的分店經(jīng)營狀況也相當(dāng)火爆, 為我國的超級市場發(fā)展起到推波助瀾的作用。 各國對超市的定義 日本 定義: 以自助服務(wù)方式,由一個(gè)資本經(jīng)營,年?duì)I業(yè)額1億 日元以上的綜合食品零售業(yè) 特征與趨勢 各國對超市的定義 具有獨(dú)特的超級市場分類法: 食品超市,非食品超市,專業(yè)超市, 綜合超市 -獨(dú)特的配送系統(tǒng) 零售店無倉庫及配送中心,主要靠批 發(fā)中心 各國對超市的定義 德國:是實(shí)行自我服務(wù)方式的零售商店,營業(yè) 面積在40

17、01000平米,經(jīng)營商品包括日常必需 的食品和部分非食品 比利時(shí):實(shí)行自我服務(wù)方式的零售商店,營業(yè) 面積4002500平米,經(jīng)營食品和其他商品 西班牙:面積在4002499平米的自我服務(wù)式零 售店 各國對超市的定義 英國:實(shí)行自我式服務(wù)方式的零售商店,面積 在2500平方英尺(232平米)以上,銷售大量食 品和一定量的非食品。 意大利:實(shí)行自我服務(wù)方式的零售商店,營業(yè) 面積在400平米以上,銷售大量食品和一定量 非食品,在出口處統(tǒng)一付款。 我國的超市產(chǎn)生 80年代初,超市是作為一種新型的零售商業(yè)形式從國外引進(jìn)的 廣州市友誼商店首先開辦了我國第一家超級市場(后稱“自選 商場”) 北京發(fā)展速度最快

18、,1982年,首先開辦了三里屯和海淀自選商 場,截止1983年底北京已有25家自選商場問世。這些自選商場 多數(shù)是在原副食、蔬菜商店的基礎(chǔ)上改建而成 80年代初,全國許多省市都開辦了一定數(shù)量的自選商場,新的 商業(yè)形式開始也吸引了許多顧客,但兩三年之后,大部分自選 商場都相繼恢復(fù)了傳統(tǒng)的營業(yè)方式,在北京幸存下來的僅京華 自選商場一家。從北京市開辦的自選商場來看,經(jīng)濟(jì)效益都大 大低于經(jīng)營同類商品的普通零售店。由于費(fèi)用大幅度增加,致 使自選商場經(jīng)營虧損。如北京市銷售量較大的甘家口自選商場, 1982年費(fèi)用為6.5萬元,1983年猛增到34.4萬元,增加429.1%, 雖然銷售額上升79.4%,但還是從

19、1982年盈利6.9萬元變?yōu)?983 年虧損10萬元,大多數(shù)自選商場長期經(jīng)濟(jì)效益不理想,新的經(jīng) 營方式并沒有給這些商場帶來生機(jī)和活力,80年代中期以后, 自選商場在我國逐漸減少,只有極少數(shù)經(jīng)營有方的商場得以幸 存。 我國的超市產(chǎn)生 大型超市發(fā)展歷史較短。二十世紀(jì)八十年代末,在廣東成立了 我國第一家超市百佳超市。隨后,上海華聯(lián)商廈成立華聯(lián) 超市,并拉開了我國超市的發(fā)展序幕。 早期的超市大多規(guī)模較小,營業(yè)面積不超過1000平米,以干雜 食品和日化用品為主要經(jīng)營范圍。真正的大型超市是在二十世 紀(jì)九十年代中期發(fā)展起來的。 1995年以后,以家樂福為代表的歐美外資零售企業(yè)進(jìn)入中國市 場。以天天低價(jià)的價(jià)格

20、形象和應(yīng)有盡有的商品種類以及獨(dú)具特 色的生鮮產(chǎn)品獲得消費(fèi)者的喜愛,新鮮的業(yè)態(tài)迅速在中國傳播 開來。 到2001年,我國共有營業(yè)面積5000平米以上,年銷售額500萬元 以上的超市12000多家(店),實(shí)現(xiàn)年銷售額1000億元以上。 我國超級市場的發(fā)展經(jīng)歷“興起、萎縮、停滯、復(fù)蘇”四個(gè)階段, 80年代初的自選商場只是超級市場的雛形! 零售業(yè)的分類 按所有權(quán)劃分 按店鋪零售戰(zhàn)略組合劃分 按服務(wù)零售戰(zhàn)略組合劃分 按無店鋪與非傳統(tǒng)形式劃分 零售業(yè)的分類-店鋪形式 傳統(tǒng)百貨公司 全線折扣百貨店 優(yōu)惠價(jià)連鎖店 工廠門市部 會(huì)員俱樂部 跳蚤市場 便利店 傳統(tǒng)超級市場 食品超級市場 聯(lián)合商店 有限品種商店 倉

21、儲店 專業(yè)店 雜貨店 超市超市級別是怎樣劃分劃分的? 大賣場/倉儲式超市 (特級市場) - 自助式服務(wù),為顧客提供購物手推車和購物籃 - 經(jīng)營電器(包括電視機(jī))、家居用品(包括洗衣機(jī)和冰箱) 和新鮮食品 - 營業(yè)面積:6000平方米或以上 - 至少有30個(gè)帶收銀機(jī)的付款臺 - 店內(nèi)裝有空調(diào)系統(tǒng) - 有冷藏柜供應(yīng)冷藏食品 - 商品價(jià)格標(biāo)在商品或貨架上 - 過道里有產(chǎn)品堆頭 超市超市級別是怎樣劃分劃分的? 普通超市 (標(biāo)超) - 自助式服務(wù),為顧客提供購物手推車或購物籃 - 營業(yè)面積:1,0006,000平方米 - 有帶收銀機(jī)的付款臺 - 店內(nèi)裝有空調(diào)系統(tǒng) - 有冷藏柜供應(yīng)冷藏食品 - 商品價(jià)格標(biāo)

22、在商品或貨架上 - 過道里有產(chǎn)品堆頭 超市超市級別是怎樣劃分劃分的? 迷你超市 - 自助式服務(wù),為顧客提供購物手推車或購物籃 - 營業(yè)面積:不超過1000平方米 - 有帶收銀機(jī)的付款臺 - 店內(nèi)裝有空調(diào)系統(tǒng) - 有冷藏柜供應(yīng)冷藏食品 - 商品價(jià)格標(biāo)在商品或貨架上 - 過道里有產(chǎn)品堆頭或產(chǎn)品陳列于貨架上 超市超市級別是怎樣劃分劃分的? 便利店 - 自助式服務(wù),可能為顧客提供購物籃 - 營業(yè)面積:不超過500平方米 - 有帶收銀機(jī)的付款臺 - 是連鎖店,例如7-11、快客、迪亞 - 店內(nèi)裝有空調(diào)系統(tǒng) - 有冷藏柜供應(yīng)冷藏食品 - 商品價(jià)格標(biāo)在商品或貨架上 - 過道里有產(chǎn)品堆頭 注:一般來講500-

23、5000平米統(tǒng)稱為標(biāo)超,5000平米以上一般稱之為 綜合超市.10000平米以上稱之為特級市場 這三種業(yè)態(tài)是一致的,面向的客戶群體也基本相附. 零售業(yè)的分類-非傳統(tǒng)形式 直復(fù)營銷 起源于美國。1872年,蒙哥馬利 華爾德創(chuàng)辦了美國第一家郵購商店,標(biāo) 志著一種全新的營銷方式的產(chǎn)生,但直至20世紀(jì)80年代以前,直復(fù)營銷 并不為人重視,甚至被看成是一種不正當(dāng)?shù)臓I銷方式。進(jìn)入20世紀(jì)80年 代后,直復(fù)營銷得到了飛速的發(fā)展,其獨(dú)有的優(yōu)勢也日益被企業(yè)和消費(fèi) 者所了解 人們對直復(fù)營銷定義的理解差別很大,主要有廣告說和營銷系統(tǒng)說兩大流 派。 定義一:廣告說的代表人物是美國的德瑞東 伯德(Drayton Bir

24、d),他在直復(fù)營銷概論中認(rèn)為:“直復(fù)營銷是指將您的目標(biāo)對 象及現(xiàn)有客戶當(dāng)成獨(dú)立個(gè)人的條件下,任何能創(chuàng)造并開拓你們之間直接 關(guān)系的廣告活動(dòng)。” 定義二:美國直復(fù)營銷協(xié)會(huì)(ADMA)認(rèn)為:“直復(fù)市場營銷是一個(gè) 與市場營銷相互作用的系統(tǒng),它利用一種或多種廣告媒體,對各個(gè)地區(qū) 的交易及可衡量的反映施加影響。” 定義三:直復(fù)營銷是指營銷者運(yùn)用一定的信息傳遞工具使顧客或潛 在顧客了解產(chǎn)品和服務(wù),發(fā)生訂貨行為,再通過恰當(dāng)?shù)姆绞綄a(chǎn)品或服 務(wù)送達(dá)顧客手中,收取款項(xiàng)的營銷行為和系統(tǒng)。 零售業(yè)的分類-非傳統(tǒng)形式 直復(fù)營銷的主要類型 直接郵購營銷 目錄營銷 電話營銷 電視營銷 電腦網(wǎng)絡(luò)營銷 零售業(yè)的分類-非傳統(tǒng)形式

25、 直接銷售 直接銷售制造企業(yè)不通過中間商銷售產(chǎn)品,而依 靠自身的銷售力量自主銷售,方式有企業(yè)網(wǎng)站、企業(yè) 門市部直接向消費(fèi)者銷售產(chǎn)品及利用推銷人員上門游 說消費(fèi)者購買等 零售業(yè)的分類-非傳統(tǒng)形式 自動(dòng)售貨機(jī) 能根據(jù)投入的錢幣自動(dòng)付貨的機(jī)器。自動(dòng)售貨機(jī)是商業(yè)自動(dòng) 化的常用設(shè)備,它不受時(shí)間、地點(diǎn)的限制,能節(jié)省人力、方便 交易。公元1世紀(jì),希臘人希羅制造的自動(dòng)出售圣水的裝置是世 界上最早的自動(dòng)售貨機(jī)。1925年美國研制出售香煙的自動(dòng)售貨 機(jī),此后又出現(xiàn)了出售郵票、車票的各種現(xiàn)代自動(dòng)售貨機(jī)。現(xiàn) 代自動(dòng)售貨機(jī)的種類、結(jié)構(gòu)和功能依出售的物品而異,主要有 食品、飲料、香煙、郵票、車票、日用品等自動(dòng)售貨機(jī)。一般

26、 的自動(dòng)售貨機(jī)由錢幣裝置、指示裝置、貯藏售貨裝置等組成。 錢幣裝置是售貨機(jī)的核心,其主要功能是確認(rèn)投入錢幣的真?zhèn)危?分選錢幣的種類,計(jì)算金額。如果投入的金額達(dá)到購買物品的 數(shù)值即發(fā)出售貨信號,并找出余錢。指示裝置用以指示顧客所 選商品的品種。貯藏售貨裝置保存商品,接收出售指示信號, 把顧客選擇的商品送至付貨口。一般售貨機(jī)的錢幣裝置由投幣 口、選別裝置、確認(rèn)錢幣真?zhèn)蔚臋z查裝置、計(jì)算金額的計(jì)算裝 置和找錢裝置組成。70年代以來,出現(xiàn)了采用微型計(jì)算機(jī)控制 的各種新型自動(dòng)售貨機(jī)和利用信用卡代替錢幣并與計(jì)算機(jī)連接 的更大規(guī)模的無人售貨系統(tǒng),如無人自選商場、車站的自動(dòng)售 票和檢票系統(tǒng)、銀行的現(xiàn)金自動(dòng)支付機(jī)

27、等。 零售業(yè)的分類-非傳統(tǒng)形式 新出現(xiàn)的零售形式 目前主要是: 電話營銷 電視營銷 電腦網(wǎng)絡(luò)營銷 零售業(yè)的分類(按店鋪) 傳統(tǒng)百貨公司 百貨公司 (Department Store) 一種經(jīng)營廣泛種類(商品組合既寬且深)的商品 和服務(wù)的大型零售單位,它的組織方式通常為按購 買目的、促銷、顧客服務(wù)和控制的目的分為若干獨(dú) 立的部門。 零售業(yè)的分類(按店鋪) 租賃商品部 (Leased Department) 零售商店(通常是百貨公司、折扣商店或?qū)I(yè)店) 將一個(gè)部門出租給一外部企業(yè)。 零售業(yè)的分類(按店鋪) 折扣店 全線折扣店 ( Full-line Discount Stores) 一種百貨商店,

28、有以下特征: 商品組合廣 耐用品為著名制造商品牌 自助購物 價(jià)格較低的建筑設(shè)施和貨架 不提供目錄訂購 較少強(qiáng)調(diào)信用銷售 非耐用品為自有品牌 零售業(yè)的分類(按店鋪) 專業(yè)店 (Specialty Store) 集中于銷售一條商品線或服務(wù)線的一 般商品零售商。 零售業(yè)的分類(按店鋪) 品類殺手商店 (Category Killer Store) 以其經(jīng)營商品大類的品種多和價(jià)格較低為特 征的特大型專業(yè)商店。 零售業(yè)的分類(按店鋪) 家居用品店 (Home Improvement) 家居用品倉儲店 The Home Depot 零售業(yè)的分類(按店鋪) 優(yōu)惠價(jià)連鎖店 (Off-price Chain)

29、將品牌、服裝、鞋類、紡織品、化妝品和家用 器具以每日低價(jià)在一種高效、有限服務(wù)的環(huán)境中銷售 的連鎖店。 零售業(yè)的分類(按店鋪) 便利店 (Convenience Store) 一種以經(jīng)營食品為主的商店。一般占有一個(gè)好位置, 營業(yè)時(shí)間長,經(jīng)營品種中等,規(guī)模小,商品定價(jià)高 于平均價(jià),環(huán)境氛圍和顧客服務(wù)也屬中等。 零售業(yè)的分類(按店鋪) 傳統(tǒng)超級市場(conventional supermarket) 是一家百貨公司式的食品店,重點(diǎn)關(guān)注食品品種的 廣泛以及相關(guān)產(chǎn)品。 位于居民住宅區(qū) 商品組合寬且深 品質(zhì)中等 競爭性價(jià)格 購物環(huán)境中等 零售業(yè)的分類(按店鋪) 聯(lián)合商店(combination store

30、) 一般位于社區(qū)購物中心或孤立位置 超級市場+藥店 品質(zhì)中等 競爭性價(jià)格 購物環(huán)境與服務(wù)處于平均水平 大量運(yùn)用廣告、傳單、優(yōu)惠券等 面積在3萬10萬平方英尺(2788-92936平米) 零售業(yè)的分類(按店鋪) 有限品種商店(limited-line) 一般位于居民住宅區(qū) 經(jīng)營品種有限 很少有生鮮商品 價(jià)格很低 購物環(huán)境與服務(wù)規(guī)格較低 零售業(yè)的分類(按店鋪) 倉儲店(warehouse store) 一般位于非商業(yè)區(qū)(舊廠區(qū)) 商品組合有限 突出全國品牌 價(jià)格極低 服務(wù)低 零售業(yè)的分類(按店鋪) 會(huì)員俱樂部(Membership Club) 吸引那些價(jià)格意識強(qiáng)的消費(fèi)者。 跳蚤市場(Flea Ma

31、rket) 中國目前超市發(fā)展現(xiàn)狀 中國零售業(yè)最大的弱點(diǎn)、最大的問題就是贏利能力不 足,全國零售業(yè)的利潤只有1%多一點(diǎn)。而導(dǎo)致盈利力 不足的原因主要是開不好店,開店后的科學(xué)性差、成 功率低;具體表現(xiàn)三個(gè)方面: 1、選址失誤,商圈調(diào)研草率了事; 2、業(yè)態(tài)定位不清晰,缺乏明顯的競爭策略; 3、賣場布局不能因地制宜,造成資金、設(shè)備及人力成 本的浪費(fèi); 中國目前超市發(fā)展現(xiàn)狀 中國內(nèi)地的主要外資零售企業(yè)一覽 沃爾瑪沃爾瑪(美國)(美國) 自1996年通過成立合資公司進(jìn)入中國之后,發(fā)展迅速。 到目前為止,其在華增加分店的進(jìn)程于2007年達(dá)到最 高峰:29家。截至07年12月31日沃爾瑪中國門店總計(jì) 100家

32、。其中沃爾瑪購物廣場95家,山姆會(huì)員商店3家, 社區(qū)店2家 家樂福家樂福(法國)(法國) 歐洲第一大、世界第二大零售商家樂福于1995年成功的 打入北京市場,96年成功進(jìn)入上海和深圳,97年進(jìn)入 天津市場,之后的新店如雨后春筍般在各地生長。 2007年家樂福在中國新增門店19家,總店數(shù)達(dá)到109家, 繼續(xù)蟬聯(lián)中國第一賣場品牌。家樂福中國區(qū)總裁羅國 偉表示,2008年計(jì)劃擴(kuò)店130家,其中包括在上海新 增門店5家。 中國目前超市發(fā)展現(xiàn)狀 TESCO(樂購)法國 樂購是頂新集團(tuán)于1998年在內(nèi)地投資的大賣場連鎖超 市品牌,2004年7月,TESCO以2.6億美元的價(jià)格,向 頂新集團(tuán)收購樂購超市50

33、%的股份。2006年12月12日, TESCO再度出資3.5億美元收購頂新集團(tuán)所持的樂購 40%股權(quán)。賣場名稱由“Hy-Mall 樂購”改為 “TESCO 樂購”。2007年新開門店8家,截止到2007 年底,樂購已經(jīng)在內(nèi)地開出了52家分店。 中國目前超市發(fā)展現(xiàn)狀 麥德龍(德國) 1996年,麥德龍?jiān)谏虾i_設(shè)了它在中國的第一家現(xiàn)購自 運(yùn)制商場,是第一家獲得中國中央政府批準(zhǔn)在中國多 個(gè)主要城市建立連鎖商場的合資企業(yè)。2007年新開門 店4家,(2001年:7家,2002年1家,2003年2家, 2004年5家,2005年4家,2006年6家)。 麥德龍中國區(qū)總裁杜哲思表示,2008年麥德龍將會(huì)加

34、快 中國市場拓展速度,實(shí)現(xiàn)每年610店的目標(biāo)。 中國目前超市發(fā)展現(xiàn)狀 Seven & I Holdings Co.,Ltd.(日本) 至2006年9月底的統(tǒng)計(jì),7-Eleven的全球分店總數(shù)為 31,245家,其經(jīng)營市場分:7-Eleven INC(全球7- Eleven總部,7&I控股子公司)所屬:美國5340家, 加拿大489家,其他美洲區(qū)域授權(quán)經(jīng)營420家。日本7- Eleven(7&I控股子公司)所屬:日本11522家(2006 年12月),港澳地區(qū)7-Eleven(牛奶公司)經(jīng)營:香 港711家(2006年7月11日),澳門22家,中國大陸地 區(qū)7-Eleven:中國大陸廣東地區(qū)24

35、1家(牛奶公司) 經(jīng)營,中國大陸北京地區(qū)130家(7&I控股子公司)所 屬 ,新加坡7-Eleven(牛奶公司)經(jīng)營:新加坡315 家。臺灣7-Eleven(統(tǒng)一超商)經(jīng)營: 臺灣4414家 (2007年01月18日) 中國目前超市發(fā)展現(xiàn)狀 歐尚歐尚(法國)(法國) 歐尚在亞洲的發(fā)展始于九十年年代中期。經(jīng)過一系列的 籌劃和詳細(xì)的市場調(diào)研,歐尚將亞洲發(fā)展的重點(diǎn)放 在中國。1997年年4月,上海歐尚超市有限公司正式 成立,這是一家以經(jīng)營大型綜合超市為主的中外合 作企業(yè)。1998年年,歐尚將其亞洲總部遷至上海, 1999年年7月18日建立其國內(nèi)首家連鎖超市,這也是 歐尚在世界上的第209家連鎖店。繼

36、后,上海楊浦 長陽店、蘇州店、無錫店、杭州店、北京店、成都 店、寧波等也相繼開業(yè)。為了便于在亞洲和中國的 投資,法國歐尚集團(tuán)于2001年年在香港組建了歐尚(中 國 ) 香港有限公司。 2007年年歐尚在華新開門店5家分店。截止到2007年年12 月31日,歐尚已經(jīng)在中國內(nèi)地開出了20家分店。 中國目前超市發(fā)展現(xiàn)狀 AEON Co.,Ltd. (永旺)日本 日本永旺集團(tuán)(AEON)以綜合超市和食品超市為中心擴(kuò)大 亞洲地區(qū)的營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。繼1985年在馬來西亞開設(shè)店鋪 以來,開始在海外開展綜合零售事業(yè)。目前在內(nèi)地?fù)?有店鋪54家,并曾宣布5年內(nèi)將在中國的店鋪數(shù)量增 加100家。 在中國,永旺將主要采取

37、與集團(tuán)下屬的店鋪開發(fā)公司 Aeonmall合作開發(fā)大型購物中心,在核心店鋪中設(shè)置 自營的綜合超市的形態(tài)。目前,包括香港在內(nèi),除去 “10美元商店”等小型店外,該公司在中國共經(jīng)營著 23家店鋪。 永旺計(jì)劃自09年2月起,平均每年開18家左右的綜合超 市和約10家食品超市。 中國目前超市發(fā)展現(xiàn)狀 宜家(瑞典) 宜家(國際)2008財(cái)年,將有近22家新店準(zhǔn)備開業(yè)。其 中中國有兩家,分別在深圳(08年4月)和南京(08年 7月)。 宜家2007財(cái)政年度宜家集團(tuán)的銷售提高了14%,總額達(dá)到 198億歐元。在全世界24個(gè)國家擁有231個(gè)商場,前五 大銷售國家分別是:德國16%,美國10%,英國9%,法 國

38、9%和瑞典7%。前五大采購國家分別是:中國22%,波 蘭16%,意大利8%,瑞典6%和德國6%。 中國目前超市發(fā)展現(xiàn)狀 中國主要零售企業(yè)一覽 序號 企業(yè)名稱 銷售規(guī)模(萬元) 增幅(%) 門店數(shù)量 1 百聯(lián)集團(tuán)有限公司 8713915 13 6454 2 華潤萬家有限公司 5029979 33 2539 3 家樂福(中國)管理咨詢服 務(wù)有限公司 2960000* 24 112 4 物美控股有限公司 2794502 21 718 5 康城投資(中國)有限公司 大潤發(fā) 2567489 31 85 6 農(nóng)工商超市(集團(tuán))有限公 司 2209569 13 3226 7 沃爾瑪(中國)投資有限公 司 2

39、131500 42 102 8 新一佳超市有限公司 1675390 18 100 9 好又多商業(yè)發(fā)展集團(tuán)公司 1400000* 0 101 10 樂購(TESCO) 1250000* 34 55 中國目前超市發(fā)展現(xiàn)狀 以上報(bào)表為2007年數(shù)據(jù),數(shù)字后帶星號的為估計(jì)值,由專家根據(jù)企業(yè)經(jīng) 營狀況評估 百聯(lián)集團(tuán)有限公司 上海百聯(lián)(集團(tuán))有限公司于2003年4月24日正式揭牌開業(yè),由上海一 百(集團(tuán))有限公司、華聯(lián)(集團(tuán))有限公司、上海友誼(集團(tuán))有限 公司、上海物資(集團(tuán))總公司歸并而成,注冊資金為10億元 ,百貨 (20家)、標(biāo)準(zhǔn)超市(2458家)、大專場(87家)、便利店(1565家)、 購物中

40、心(6家)、專業(yè)專賣(621家)和物流等業(yè)態(tài),在職員工32467 人,從業(yè)員工達(dá)50887人,是一個(gè)特大型流通產(chǎn)業(yè)集團(tuán) 華潤萬家有限公司 華潤萬家(CR Vanguard)是國有控股企業(yè)集團(tuán)華潤(集團(tuán))有限公 司旗下優(yōu)秀的零售連鎖企業(yè)品牌,經(jīng)過24年的發(fā)展,華潤萬家已經(jīng)快速 成長為中國最具規(guī)模的零售連鎖企業(yè)品牌之一,并與華潤蘇果一起共同 成為華潤零售業(yè)務(wù)的主力軍,截止2007年12月,華潤萬家在全國擁有門 店2450家,員工人數(shù)超過10萬人,2007年銷售額突破500億元,蟬聯(lián)中 國連鎖超市第一位 中國目前超市發(fā)展現(xiàn)狀 家樂福(中國)管理咨詢服務(wù)有限公司 家樂福集團(tuán)為歐洲第一零售集團(tuán),在全世界

41、位居第二,位居世界500強(qiáng)前列。集 團(tuán)共有32萬多員工,遍布28個(gè)國家,為20多億顧客服務(wù)。目前,家樂福集團(tuán)在 中國開設(shè)了多家大型超市 物美控股有限公司 物美集團(tuán)是一家在超市領(lǐng)域迅速發(fā)展的集團(tuán)公司,一九九四年張文中博士在京 率先創(chuàng)辦物美綜合超市,2004年7月,物美集團(tuán)作為北京連鎖超市企業(yè)的代表名 列國家商務(wù)部公布的“國家重點(diǎn)扶持培育的全國20家大型零售企業(yè)”名單。2004年 物美集團(tuán)年銷售額達(dá)130多億,2005年1月,根據(jù)商務(wù)部的統(tǒng)計(jì)排行,物美名列 全國商業(yè)30強(qiáng)第9位,名列中國企業(yè)500強(qiáng)的第188位 康城投資(中國)有限公司 大潤發(fā) 大潤發(fā)流通事業(yè)股份有限公司由潤泰集團(tuán)成立於 1996

42、年,以最直接、最生活 化的方式為消費(fèi)者服務(wù),網(wǎng)羅優(yōu)秀的經(jīng)營管理人才,運(yùn)用電腦化營運(yùn)系統(tǒng),快 速地在臺灣展店,目前在全省已成立了24個(gè)服務(wù)據(jù)點(diǎn),為顧客架構(gòu)出完整的全 省服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。1997年更在大陸成立上海大潤發(fā)有限公司,藉由成功的臺灣 經(jīng)驗(yàn)進(jìn)軍大陸,在華北及華東地區(qū)已成立超過60家分店。 2001年大潤發(fā)與法國具有45年零售流通經(jīng)驗(yàn)的歐尚(Auchan)集團(tuán)合作, 更為邁 向國際化連鎖事業(yè)跨進(jìn)一步,在法國、盧森堡、西班牙、葡萄牙、義大利、波 蘭、匈牙利、俄羅斯、摩洛哥、中國大陸等地設(shè)有分店,擁有跨國聯(lián)合採購能 力的歐尚,使大潤發(fā)的商品及服務(wù)更具競爭力。 中國目前超市發(fā)展現(xiàn)狀 農(nóng)工商超市(集團(tuán))有

43、限公司 創(chuàng)辦于1994年,2000年5月改制為“上海農(nóng)工商超市有限公 司”,2004年更名為農(nóng)工商超市(集團(tuán))有限公司。公司創(chuàng)辦人 楊德新,現(xiàn)任公司董事長兼總裁。公司現(xiàn)有直營門店數(shù)1300多 家,總營業(yè)面積近百萬平方米,包括超市、大賣場、便利店、 折扣店等連鎖業(yè)態(tài),分布于上海市區(qū)、市郊及浙江、江蘇、江 西等地。公司目前有員工2.5萬多人 沃爾瑪(中國)投資有限公司 沃爾瑪公司由山姆沃爾頓先生于1962年在美國阿肯色州成立。 經(jīng)過45年的發(fā)展,沃爾瑪已經(jīng)成為全球最大的連鎖零售商和最 大的私人雇主。目前,沃爾瑪在全球開設(shè)了7000多家商場,員 工總數(shù)190多萬人,分布在全球14個(gè)國家。沃爾瑪199

44、6年來到中 國,目前有沃爾瑪購物廣場、山姆會(huì)員商店、沃爾瑪社區(qū)店三 種業(yè)態(tài)。沃爾瑪在中國致力于為顧客提供優(yōu)質(zhì)廉價(jià)、品種齊全 的商品和友善的服務(wù),同時(shí)積極履行社會(huì)責(zé)任,目前已累計(jì)向 社會(huì)捐贈(zèng)了2800萬元的資金和物品,用于環(huán)保、教育、社區(qū)服 務(wù)等公益事業(yè)。 中國目前超市發(fā)展現(xiàn)狀 新一佳超市有限公司 新一佳超市有限公司成立于1995年,是廣東省流通龍頭企業(yè)之 一,是國家重點(diǎn)培育的二十強(qiáng)商業(yè)企業(yè)之一。公司創(chuàng)辦以來, 始終堅(jiān)持“創(chuàng)新、服務(wù)、滿意、第一”的經(jīng)營理念,以“新鮮、 干凈、豐富、便宜”為宗旨,極大地滿足了顧客“一站購齊” 的購物需求,多次受到國家、省、市領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)和肯定,并被 政府部門、行業(yè)協(xié)

45、會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)授予多項(xiàng)榮譽(yù)和稱號, 贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛。12年來,新一佳已先后在全國各地 成功開設(shè)了連鎖分店105家。2007年,新一佳銷售額將近168億 元,位居廣東省零售業(yè)第二名,全國連鎖商業(yè)第十四位。 好又多商業(yè)發(fā)展集團(tuán)公司 好又多公司是經(jīng)國家商務(wù)部批準(zhǔn)的外資商業(yè)企業(yè),自1997年8 月成立至今,隊(duì)伍不斷發(fā)展和壯大。旗下經(jīng)營的大型連鎖店 (含加盟)達(dá)100多家,總營業(yè)面積四十多萬平方米,員工總數(shù) 30000余人,經(jīng)營品項(xiàng)近2萬種。好又多成為中國大陸連鎖分店 數(shù)量最多的外資商業(yè)企業(yè) 。 中國目前超市發(fā)展現(xiàn)狀 樂購(TESCO) 2004年,姍姍來遲地TESCO才以曲線方式進(jìn)入中國

46、,比沃爾瑪、 家樂福晚了近10年期間,沃爾瑪已經(jīng)在全國共55個(gè)城市開設(shè) 了104家商場;而家樂福也已在中國的38個(gè)城市開店超過100家。 但在TESCO看來,自己并沒有錯(cuò)失了良機(jī),正是這10年時(shí)間,企 業(yè)集聚了龐大的國際擴(kuò)張力量,摸準(zhǔn)了中國零售業(yè)市場的奇經(jīng)八 脈。 截止到2008年5月底,TESCO就已經(jīng)在中國的22個(gè)城市布局56家超 級大賣場,雇用19000余名員工,每周為300多萬中國顧客提供服 務(wù)。 僅用了4年時(shí)間,TESCO就成功追趕了對手十余年積累的一半路程。 從數(shù)據(jù)對比可以看出,蓄勢待發(fā)的TESCO擴(kuò)張規(guī)模能力強(qiáng)勁。 中國目前超市發(fā)展現(xiàn)狀 目前陜西境內(nèi)的超市業(yè)態(tài)情況 華潤萬家 16

47、家門店 蓮湖、北郊、咸陽1、粉巷、寶雞、長安路、金華路、 長安新都市、雁塔路、渭南、太華路、北關(guān)、咸陽2、含光路、 科技路、漢中 愛家(已被華潤萬家收購) 11家門店 咸寧店、土門店、高新店、西二環(huán)店、文藝路店、 閻良店、咸陽彩虹店、咸陽聰明路店、星火路店、安康店、高 新店 人人樂 13家門店 西門店、解放路、解放路2店、北關(guān)店、高新、友 誼路店、咸陽玉泉路、咸陽人民路、咸陽文匯路、賽高店、世 家星城店、豐慶路店、東門店 中國目前超市發(fā)展現(xiàn)狀 易初蓮花 高新店、長纓路店、雁塔店,3家 好又多TRUST-MART 小寨店(50萬)、西門店(30萬),2家 新一家 金花店和西郊店,均2030萬,2

48、家 麥德龍 雁塔店,1家 家樂福 小寨店,20萬,1家 中國目前超市發(fā)展現(xiàn)狀 沃爾瑪 2家 騾馬市店 東二環(huán)店 晶眾家樂 陜西晶眾家樂投資有限公司是海航商業(yè)控股有限公司旗下的一家 大型超市連鎖企業(yè),下轄18家分店,總部位于古城西安,網(wǎng)點(diǎn)覆 蓋三秦大地,資產(chǎn)總額超過3億元,營業(yè)面積10萬余平方米,員工 3000余人,并擁有現(xiàn)代化的物流配送中心及商品采購中心,在陜 西超市業(yè)界居于領(lǐng)先地位。公司前身為陜西晶眾實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公 司,成立于1998年,2007年9月14日更名為陜西晶眾投資有限公司, 在10年的發(fā)展歷程中,經(jīng)歷了數(shù)次考驗(yàn),完成了一次又一次的蛻 變和超越。2008年2月1日,陜西晶眾投資有限

49、公司由海航商業(yè)控 股有限公司收購重組,成為海航集團(tuán)成員企業(yè)。 中國目前超市發(fā)展現(xiàn)狀 隨著沿海發(fā)達(dá)地區(qū)市場的日漸飽和,零售巨頭們紛紛加快了進(jìn)軍 西部市場的步伐。 除了直接開店外,并購已成為規(guī)模擴(kuò)張快速壯 大的主要形式。而本地零售大鱷也開始 嘗試多業(yè)態(tài)發(fā)展。如,民 生百貨收購本土晶眾家樂超市及周邊一些超市,冠以“民生家樂” 品牌進(jìn)軍連鎖業(yè)。華潤萬家收購愛家11家門店,成為陜西省最大 的的連鎖超市。業(yè)內(nèi)人士分析,未來陜西零售業(yè)將持續(xù)兼并整合 態(tài)勢。零售巨頭們開始將目光由中心城市(一級市場)向周邊市 區(qū)(二級市場)轉(zhuǎn)移。與此同時(shí),由于西安城市骨架的不斷增大, 南、北、東、西區(qū)域商業(yè)中心仍有一定空 缺,

50、這也給零售巨頭們 留下了較大的發(fā)展空間。 中國目前超市發(fā)展現(xiàn)狀 目前二、三級市場概況 不同行業(yè)、不同企業(yè)對于二三級市場的理解與規(guī)劃不盡相同, 概括一下:一級市場以特大城市、大城市為代表;二三級市場 以中小城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場、可能還有部分發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)村市場為 代表。 中國有六百多個(gè)城市,除去省會(huì)城市、直轄市,以及經(jīng)濟(jì)特別 發(fā)達(dá)的地級城市,都可以歸入二三級市場,或者說二三級市場 是由地級市、縣城和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場組成的小城 市市場和農(nóng)村市場。 對于一線品牌而言,一級市場做品牌,二三級市場做銷量、是 利潤增長點(diǎn);對于二、三線品牌而言,二三級市場是主戰(zhàn)場, 是主要的利潤來源。 一級市場與二三級市


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