1、新工崗前培訓課程新工崗前培訓課程 店長崗位職責店長崗位職責 崗位職責：崗位職責： 維持店內良好的銷售業績； 嚴格控制店內的損耗； 維持店內整齊生動的陳列； 合理控制人事成本，保持員工工作的高效率； 維持商場良好的顧客服務； 加強防火、防盜、防工傷、安全保衛的工作； 審核店內預算和店內支出。 主要工作：主要工作： 全面負責門店管理及運作； 制訂門店銷售、毛利計劃，并指導落實； 傳達并執行營運部的工作計劃； 負責與地區總部及其他業務部門的聯系溝通； 負責門店各部門管理人員的選撥和考評； 指導各部門的業務工作，努力提高銷售、服務業績； 倡導并督促實行“顧客第一、服務第一”的經營觀念，營造熱情、禮 貌
2、、整潔、適的購物環境； 嚴格控制損耗率、人事成本、營運成本，樹立“低成本”的經營觀念； 進行庫存管理，保證充足的貨品、準確的存貨及訂單的及時發放； 督促門店的促銷活動； 保障營運安全，防火、防盜的日常管理和設備的日常維修、保養； 負責全店人員的培訓； 授權值班經理處理店內事務； 負責店內其他日常事務。維持店內良好的銷售業績； 嚴格控制店內的損耗； 維持店內整齊生動的陳列； 合理控制人事成本，保持員工工作的高效率； 維持商場良好的顧客服務； 加強防火、防盜、防工傷、安全保衛的工作； 審核店內預算和店內支出。 輔助工作：輔助工作： 指導其它門店人員的在職培訓； 協助總部有關公共事務的處理； 向總公
3、司反饋有關營運的信息。 店長助理崗位職責店長助理崗位職責 直屬部門：直屬部門：營運部 直屬上級：直屬上級：店長 適用范圍：適用范圍：店長助理 崗位職責崗位職責： 負責店內良好的銷售業績，及時向店長反饋； 維持店內各部門正常運轉，處理異常情況； 協調與當地政府部門的公共關系； 嚴格規范員工，控制人事成本。 主要工作：主要工作： 制定各部門量化工作指標，追蹤各部門報表完成情況,及時采取糾正措施 并將異常情況反饋店長； 在店長的領導下行使分管部門工作或被授權處理店長不在時店內事務； 對店內人員的合理定編、增編、縮編，向店長提出建議； 審查各部門員工業績考評記錄，并報店長； 檢查各部門“營運規范”的執
4、行情況并組織輔導、考評； 起草各項規章制度和通告，完善各管理機制； 制度審批后，負責向下發部門解釋、傳達、監督并反饋其執行情況； 與政府職能部門聯系、協調，保證商場的正常運作； 起草店內各項費用預算及其送審、申報工作； 做好消防安全，及時處理各項突發事件； 加強各部門間的溝通與協調，及時了解情況，并提出整改意見； 協助店長監督檢查各部門執行崗位職責和行為運作規范的情況； 了解管理人員和員工的思想動態并予以正確引導。 輔助工作輔助工作： 檢查店內清潔衛生； 檢查員工食堂工作質量，做好后勤保障工作； 檢查設備維護及管理的情況； 檢查督導防火、防水、防盜、防工傷事故的工作。 食品部主管、非食品部主管
5、崗位職責食品部主管、非食品部主管崗位職責 直屬部門：直屬部門：分店 直屬上級：直屬上級：店長 適用范圍：適用范圍：各門店食品部主管、非食品部主管 崗位職責：崗位職責： 嚴格管理員工的工作紀律，提高工作效率； 負責樓面的商品陳列和促銷的實施，達到預期銷售目標； 負責商品的續訂貨和庫存的管理； 控制樓面的損耗； 組織實施盤點。 主要工作：主要工作： 促進本部門銷售業績，并將異常情況反饋店長； 檢查樓面各部門補貨、理貨、排面情況； 檢查各部門商品庫存，確保正常周轉量和存放安全； 制定培訓計劃，加強對新員工及在職員工的培訓； 嚴格控管本部門人事成本及費用； 負責部門主管的排班和業績考核； 激勵士氣，提
6、高工作效率，提高生產力； 傳達執行公司政策及店長安排的工作； 負責與其他部門及總公司的溝通協調工作。 輔助工作：輔助工作： 負責樓面各區域的清潔衛生； 加強對促銷人員的管理； 協調各部門人力調配； 加強保安、防盜意識； 加強對設備的維護。 生鮮部主管崗位職責生鮮部主管崗位職責 直屬部門：直屬部門：分店 直屬上級：直屬上級：店長 適用范圍：適用范圍：各門店生鮮主管 崗位職責：崗位職責： 保證生鮮食品品質良好、包裝完好； 整個生鮮區域的衛生清潔的達標； 冷庫、冷柜的溫度控制檢查； 組織盤點，核算各分組的經營狀況； 控制損耗，保持合理的進貨量、庫存量； 實現部門的營業指標，利潤指標； 組織實施店內促
7、銷、降價活動。 主要工作：主要工作： 檢查生鮮商品的收貨、驗貨情況； 檢查整個部門的補貨、理貨、排面情況； 檢查冷庫、冷柜溫度是否在適宜范圍內； 檢查缺貨，指導永續訂單的制訂，了解進貨情況，控制好庫存量； 檢查各部門每日損耗登記； 組織盤點，對盤點結果進行差異分析并提出解決問題的相應措施； 通過促銷手段，提高業績。 輔助工作：輔助工作： 組織安排市場調查，并分析市調結果和提出相應措施； 檢查員工考勤、著裝、早會等情況； 部門的安全事項（操作、用電、用煤氣）。 收貨部主管崗位職責收貨部主管崗位職責 直屬部門：直屬部門：店辦 直屬上級：直屬上級：店長 適用范圍：適用范圍：各門店收貨主管 崗位職責：
8、崗位職責： 嚴格遵守公司各項規定； 負責檢查收貨員工的出勤狀況及儀表儀容； 負責維持正常的收貨秩序； 負責調配收貨員工的收貨工作； 嚴格要求收貨員工，按收貨流程執行驗收工作； 嚴把商品質量關； 負責保管所有的收退貨資料及單據； 監督收貨員工對收貨用具的保管； 負責協調并維持與供應商及送貨人的良好合作關系； 主要工作：主要工作： 維護整個收貨工作正常且快速的按程序運作； 保障所收的貨物及時運送到樓面相應位置； 保障辦公區、收貨區、周轉倉干凈整潔； 杜絕閑雜人員進出收貨區、周轉倉； 收貨工作所有問題的解決不超過二十四小時； 接受供應商、樓面、財務的查單； 所有辦公設備及用具的正常維護和安全操作；
9、檔案管理整齊有序、便于查檔； 檢查周轉庫，指導倉庫貨物的合理擺放； 核對收貨報表、解決遺留問題； 主持晨會，布置工作及重點品項的檢查； 指導貨物的正確碼放，條形碼的正確粘貼。 輔助工作：輔助工作：協助做好顧客服務工作；協助做好安全防火、防盜工作；協 助做好盤點工作。 收銀主管崗位職責收銀主管崗位職責 直屬部門直屬部門：前臺部 直屬上級：直屬上級：值班經理 適用范圍：適用范圍：各門店收銀主管 崗位職責：崗位職責： 規范結帳流程的順暢進行； 為顧客提供良好的服務； 負責控制現金差異和現金安全； 確保準確、安全地收回貨款； 維持收銀設備的正常運作。 主要工作主要工作： 檢查組員出勤狀況，合理調度人力
10、，控制人事成本； 保障收銀流程的快速、順暢、準確； 督促禮貌待客的優質服務，解決結帳區顧客的問題； 分析現金差異，提出解決方案； 確保收銀機臺安全運行，及時排除故障； 負責安排組員專業知識的訓練及組員的績效考核； 及時安排收銀臺數的增減，保證員工工作效率； 及時解決收銀臺缺零，商品掃描錯誤等問題； 做好大宗顧客的服務工作。 輔助工作：輔助工作：維持結帳區機臺與環境的整潔；傳達部門經理的要求，共同 達成部門目標；協助做好防火、防盜工作。 客服主管崗位職責客服主管崗位職責 直屬部門：直屬部門：前臺部 直屬上級：直屬上級：值班經理 適用范圍：適用范圍：各門店客服主管 崗位職責：崗位職責： 注重部門禮
11、儀禮貌，提供公司良好的外部形象； 維持良好的服務秩序，提供優質的顧客服務； 提供信息，做好顧客與公司溝通的橋梁。 主要工作主要工作： 每日檢查員工禮儀服飾； 檢查員工的客服工作流程，確保服務質量； 做好顧客投訴和接待工作； 以身作則倡導“顧客至上”的經營理念，杜絕員工與顧客爭執現象； 與政府職能部門協調、聯系，保證商場良好的外部環境； 做好會員的招募和大宗顧客的拜訪； 嚴格手推車的管理以及孤兒商品的回收； 指導贈品發放、顧客存包和退/換貨工作標準化作業； 制定員工排班表，嚴格控管人事成本； 負責安排員工專業知識的訓練及員工的業績考核； 負責安排南康快訊的發放與追蹤，確保執行商場的各種促銷活動。
12、 輔助工作：輔助工作： 負責責任區域的環境衛生，為顧客提供良好的購物環境； 協助做好出/入口處的客流疏導和保安工作； 協助前區促銷商品的理貨、補貨。 電腦主管崗位職責電腦主管崗位職責 直屬部門：直屬部門：店辦 直屬上級：直屬上級：店長 適用范圍：適用范圍：門店電腦主管 崗位職責：崗位職責： 負責店內電腦數據的管理； 負責店內各種銷售表格打印、分發； 協助店內商品盤點工作； 更改電腦庫存； 負責店內商品價格更改； 店內機和電腦的維護。 檢查員工出勤狀況，合理調度人力，控制人事成本； 檢查報表的打印和分發、反饋； 檢查庫存更正、價簽打印、輸入、傳真訂單、臨時變價等工作的 完成情況； 督促店內盤點的
13、計劃、安排、組織、實施和總結； 督促樓面各部門正確、及時處理各類報表； 負責電腦設備的維修、保養和正常運行； 與總部電腦部保持工作聯系。 輔助工作：輔助工作：負責電腦辦公室的清潔衛生工作；傳達部門經理的要求， 共同達成部門目標；協助做好顧客服務。 主要工作主要工作： 人事主管崗位職責人事主管崗位職責 直屬部門：直屬部門：店辦 直屬上級：直屬上級：店長 適用范圍：適用范圍：各門店人事部科長 崗位職責：崗位職責： 負責店內員工招募工作，對部門缺員進行推薦； 負責執行及規劃員工培訓工作； 考核員工的績效，并提出改進的建議； 負責檔案的整理、記錄、收集、存檔和保管工作； 確保有關人事規定遵循政府有關部
14、門的勞動法規； 落實員工薪資核發及福利金、獎金等的正確發放； 協助各部門人事及預算的控管； 負責監督檢查店內各部門、員工執行規范的情況。 主要工作：主要工作： 檢查全體員工出勤狀況，按照公司有關規定，督促員工遵守公司規范 和人事紀律； 收集及存檔相應的勞動、人事法規及公司下發文件，向店內管理人員 提供人事規范咨詢； 負責店內各項人事制度的傳達，實施和檢查； 負責店內員工的招聘工作； 店內全體員工的合同、檔案管理和薪資管理； 負責店內全體員工績效考核的組織、實施和總結； 負責規劃、執行員工的培訓工作； 與政府有關職能部門保持聯系，保證商場良好的外部環境。 輔助工作：輔助工作： 負責所屬區域的清潔
15、衛生； 組織店內行政部門人員協助做好盤點和節假日的銷售； 指導門店各部門的材料、報表保密工作并定期檢查。 防損主管崗位職責防損主管崗位職責 直屬部門：直屬部門：店辦 直屬上級：直屬上級：店長 適用范圍：適用范圍：各門店安檢部主管 崗位職責：崗位職責： 保證店面正常經營； 負責店面人員、財產、商品的安全； 負責突發事件的處理和操作； 負責與政府各相關部門的聯系。 主要工作：主要工作： 負責商場人員、商品、物品的安全，負責維護商場的治安秩序， 處理突發事件； 負責商場稽查，防止偷竊并對盜竊行為依照公司規定處置； 負責安檢員的工作指導和員工培訓，定期組織學習有關業務知 識，定期進行考核； 協調政府各
16、治安部門和相關治安部門的業務關系，協調與公司 各部門之間的關系，確保商場安全； 指導隊長、領班工作，負責他們的考勤。督導領班對其員工的 考勤，組織實施應急措施； 負責商場的消防安全。負責落實上級有關消防安全法規，實施南 康超市營運規范的消防管理規定，指導各用戶制定相關的消防制 度，發現隱患及時與當地有關保安、消防負責人聯系，共同制定 整改措施并報告行政部經理； 負責商場消防設備（噴淋、煙感、通風閥、自動監控）的檢查完 善，隨時保持良好運行狀態。協助市場拓展部對消防泵、管道、 水箱、消防電梯的檢查維護； 負責消防器材的配制、檢查，負責應急方案的制定實施，負責義 務消防隊員的專業培訓和定期演練； 負責疏導店前交通，保證通道暢通。 輔助工作：輔助工作： 負責義務消防員工的管理教育； 負責員工的業務培訓，定期組織業務知識學習（含對外學習班） 定期進行消防知識考核； 收集、整理、保存商場的稽核和消防檔案的資料； 防止購物車輛的丟失和損壞。 THE ENDTHE END 謝謝 謝！謝！
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