1、蓮花水產7天登鷺狙擊戰 2018.1.18 項目亮點 7天內 2000+人排著隊等著逛超市 吃掉了600+只波斯頓龍蝦 100萬+ 的人刷微博刷到了蓮花水 #不吃海鮮產 不過夏天# 微博話題熱度燃到全國榜單第九 霸氣收割100萬+閱讀量 新浪官方話題#最熱美食企業博文#主動置頂 主動推薦項目博文 目錄 01 項目背景 02 營銷策略 03 執行過程 04 營銷效果 05 項目總結 01 項目背景 品牌介紹 蓮花水產是廈門一家集鮮活水產、特色餐飲和進 口食品超市為一體的全新概念水產超市品牌。它依托 龐大的專屬鮮活水產、時令生鮮供應鏈,打造復合跨 界體驗商業模式的同時,為追求精致健康生活的城市 菁
2、英及新中產階級家庭提供高性價比的生活方式。 行業分析 2010-2017年,餐飲行業收入呈直線增長 2017年,全國餐飲收入預計超過3.9億元 餐飲市場回暖趨勢已愈發明顯 市場分析 同型不同量 跨界型商業模式并非簡單的 “ 舊市場+新市場” 式吞并。 其創新的生命力,在于根據 消費者需求的細微變化。 在跨界型商業模式的基礎上, 超級物種和盒馬鮮生的誕生 加速了這一商業模式的進化。 客群分析 在餐飲消費的人群中,年輕一代已成為新的主力。 2017年, 50%的餐飲訂單由“ 90后” 和“ 00后” 貢獻。 年輕人為中產階級的主體, 他們的消費帶來結構性變化 傳播分析 6月2日 加州商業廣場 6月
3、22日 張殿偉頻道 6月22日 海峽商業地產 6月份期間,以“ 微弱” 的 聲量在廈門“ 悄然” 開業 蓮花水產如何打響阻擊戰 品牌分析 把對美食的追求當作是一種樂趣 融 合 把對生活的追求當作是一種態度 品牌目標市場 25-60 追求高 性價比 生活 中產階 級家庭 商務 小聚 城市 菁英 營銷現狀分析 商業 自媒 品牌 粉絲 少數 留存 模式 體平 無清 無人 臺無 晰定 知曉 運營 位 營銷痛點 S W O T 競品 “ 超級物種” 競品 “ 超級物種” 線上提高媒介 發聲的同時, “ 超市+餐飲” 線下零售+餐飲 線上營銷體系 逐步完善 復合跨界模式 面市初期 幾乎沒有發聲 迅速構建線
4、上 自媒體的運營 體系 營銷目標 打造鮮活水產、超市、特色餐 飲的可復制商業模式。 主張離消費者更近、品質商業、 綜合成本更低的商業邏輯。 線上線下丌合不與丏丐丑丒專 且丕的品世丗丘。 02 營銷策略 營銷策略 通過市場及競品分析,確定品牌定位 “ 新鮮過八市,便宜過超市” 以對比的方式將蓮花水產自身的優勢 充分展示,持續性覆蓋項目目標人群, 整合線上線下丌不方式,與方位丏品 牌丐勢丑 03 執行過程 執行回顧 第一階段:針對濱北店開業,福利放送結合投放粉絲通,配合微博開屏廣告,曝光閱讀量高達53.6萬人次 第二階段:針對中秋禮盒產品推廣,福利活動結合粉絲通投放,曝光閱讀量高達41.9萬人次
5、第三階段:針對帝王蟹推廣,福利活動結合粉絲通投放,曝光閱讀量高達76.3萬人次 04 營銷效果 數據類側重曝光 7天內 2000+人排著隊等著逛超市 吃掉了600+只波斯頓龍蝦 100萬+ 的人刷微博刷到了蓮花水產 非數據類側重品牌形象 #不吃海鮮不過夏天# 微博話題熱度燃到全國榜單第九 霸氣收割100萬+閱讀量 新浪官方話題#最熱美食企業博文#主動置 頂 主動推薦項目博文 05 項目總結 項目總結 超級 物種 蓮花 水產 此項目通過精準的品牌定 位,有力的在競品“ 超級 物種” 宣傳上市之前,整 合線上線下傳播,全方位 出擊,有凼的在函凾鑿刀 刁刂刃擊刄,刅分切刈的 品牌刉刊刋 2萬+ 259萬+ 微博曝光量 微信曝光量 其他 微信曝光量 130萬+ 60萬+ 項目亮點 此項目通過整合線上線下丌不與丏 丐合丑丒專且 丕世丗丘丙項目目業叢東 絲丞丟丠両丟丟丣兩嚴並喪上 丨丩個項目嚴丫丬 可復制經驗分享 精準的品牌定位 差異化營銷策略 全方位客群覆蓋 整合新媒體配合 問題與優化建議(選擇性) 危機公共應對薄弱-后續線下引導提升 線上宣推端口薄弱-后續線上持續運營 后續推廣斷層-品牌線上持續曝光