昌樂縣餐飲街項目定位產(chǎn)品營銷方案（62頁）.ppt
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昌樂縣餐飲街項目定位產(chǎn)品營銷方案（62頁）.ppt
1、1餐飲街項目餐飲街項目定位定位產(chǎn)品產(chǎn)品營銷方案營銷方案2第一部分第一部分 定定 位位 篇篇第二部分第二部分 產(chǎn)產(chǎn) 品品 篇篇第三部分第三部分 營營 銷銷 篇篇3定位緣起定位緣起每座城市都應有一條美食街！每座城市都應有一條美食街！4第一部分第一部分 定位篇定位篇5昌樂缺乏一條引導消費的美食街昌樂缺乏一條引導消費的美食街 1、餐飲市場現(xiàn)狀、餐飲市場現(xiàn)狀中高檔餐飲較少，規(guī)模不足中高檔餐飲較少，規(guī)模不足昌樂縣中高檔餐廳分布較少，主要集中在縣城的星級酒店中，約4-5家，其余還有2-3家特色餐廳位于縣城中心區(qū)域，加上其他規(guī)模以上餐館，目前餐館面積約為10000平米。2、餐飲項目供應、餐飲項目供應配套餐飲項
2、目為主，缺少特色配套餐飲項目為主，缺少特色在建中的超英娛樂文化廣場、藍寶石商業(yè)廣場的餐廳設施投入使用后，2008年中高檔餐廳營業(yè)面積應有11500平米左右，規(guī)劃中的壽陽山娛樂區(qū)域也將有餐廳供應。3、餐飲街市場、餐飲街市場中高檔餐飲市場空白中高檔餐飲市場空白昌樂缺少一條餐飲集中、規(guī)模在5000平方米以上的餐飲街或美食廣場，更不用說特色餐飲街。專業(yè)餐飲街是昌樂商業(yè)地產(chǎn)的空白。4、餐飲業(yè)需求、餐飲業(yè)需求集中幾大團體需求集中幾大團體需求昌樂擁有大量中高檔餐飲需求的消費者，比如：新興中高檔小區(qū)業(yè)主、政府單位、企事業(yè)單位、個體業(yè)主等。他們將成為中高檔次餐飲消費的主力軍。一、市場機遇分析一、市場機遇分析67
3、我們看準市場良機，專門為餐飲行業(yè)量身定做業(yè)態(tài)集中的的餐飲美食娛樂街，將會受到經(jīng)營者的喜愛，物業(yè)價格和租金也將上升。分析結論：分析結論：昌樂需要一條美食街！昌樂需要一條美食街！8二、地塊機遇分析二、地塊機遇分析小西湖水岸，風情美景小西湖水岸，風情美景 項目基本情況項目基本情況項目地塊南北狹長展開，南北316米，東西進深21米。東向靠高檔住宅小區(qū)，西望小西湖美景，南臨昌盛街、高檔小區(qū)濠景海岸，北臨恒安街、昌樂實驗中學；9風情水景，打造餐飲街更吸引人風情水景，打造餐飲街更吸引人現(xiàn)代都市人吃飯更講究回歸自然。項目西望小西湖，微風撫柳，風情無限，對如此美景飽餐美食，對消費者充滿誘惑力。中高檔住宅小區(qū)眾多，提供大量穩(wěn)定的消費客群中高檔住宅小區(qū)眾多，提供大量穩(wěn)定的消費客群項目周邊電業(yè)公寓、濠景海岸、西湖麗景（在開發(fā)）等高檔物業(yè)眾多，集中了大量具有高端消費能力的業(yè)主，本項目成為日常宴客的好去處。地處（壽陽
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