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零售業(yè)態(tài)專題介紹便利店基礎(chǔ)篇之經(jīng)營管理(80頁).ppt

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零售業(yè)態(tài)專題介紹便利店基礎(chǔ)篇之經(jīng)營管理(80頁).ppt

1、青島海信網(wǎng)絡(luò)科技股份有限公司青島海信網(wǎng)絡(luò)科技股份有限公司 零售業(yè)態(tài)專題介紹零售業(yè)態(tài)專題介紹 -便利店基礎(chǔ)篇便利店基礎(chǔ)篇 講師:王海風(fēng)講師:王海風(fēng) 一、便利店概要介紹一、便利店概要介紹 一、便利店概述一、便利店概述 (一)便利店的定義:(一)便利店的定義: 便利店(便利店(Convenience store,簡稱,簡稱CVS )是滿足顧客便利性需求為主要目)是滿足顧客便利性需求為主要目 的的零售業(yè)態(tài)。的的零售業(yè)態(tài)。 (一)(一) 選址在居民住宅區(qū)、主干線公路邊以及車站、醫(yī)院、娛樂場所、選址在居民住宅區(qū)、主干線公路邊以及車站、醫(yī)院、娛樂場所、 機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)所在地。機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)所在地。

2、(二)(二) 商店?duì)I業(yè)面積在商店?duì)I業(yè)面積在200平米以內(nèi),營業(yè)面積利用率高。平米以內(nèi),營業(yè)面積利用率高。 (三)(三) 居發(fā)徒步購物居發(fā)徒步購物5-7分鐘可到達(dá),分鐘可到達(dá),80%的顧客為有目的的購買。的顧客為有目的的購買。 (四)(四) 商品結(jié)構(gòu)以速成食品、飲料、小百貨為主,有即時(shí)消費(fèi)性、小容商品結(jié)構(gòu)以速成食品、飲料、小百貨為主,有即時(shí)消費(fèi)性、小容 量、應(yīng)急性等特點(diǎn)。量、應(yīng)急性等特點(diǎn)。 (五)(五) 營業(yè)時(shí)間長,一般在營業(yè)時(shí)間長,一般在10小時(shí)以上,甚至小時(shí)以上,甚至24小時(shí),終年無休日。小時(shí),終年無休日。 (六)(六) 以開架自選貨為主,結(jié)算在收銀機(jī)處統(tǒng)一進(jìn)行。以開架自選貨為主,結(jié)算在收銀

3、機(jī)處統(tǒng)一進(jìn)行。 顧客 學(xué)生學(xué)生 白領(lǐng)白領(lǐng) 社區(qū)社區(qū) 大眾大眾 文化用品、休閑食品文化用品、休閑食品 需求需求 便利性便利性 一般營業(yè)時(shí)間大于一般營業(yè)時(shí)間大于16小時(shí),成熟型小時(shí),成熟型24小時(shí)營業(yè)小時(shí)營業(yè) 小精品、時(shí)尚品、快速食品小精品、時(shí)尚品、快速食品 家居用品、實(shí)用商品、增值服務(wù)家居用品、實(shí)用商品、增值服務(wù) 應(yīng)急型、即時(shí)消費(fèi)型、休閑型應(yīng)急型、即時(shí)消費(fèi)型、休閑型 居民住宅區(qū)、主干線公路邊以及車站、醫(yī)院、娛樂場居民住宅區(qū)、主干線公路邊以及車站、醫(yī)院、娛樂場 所、機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)所在地所、機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)所在地 徒步購物徒步購物5-7分鐘可到達(dá),分布密集;營業(yè)面積在分鐘可到達(dá),分布密集;營業(yè)

4、面積在200平平 米以內(nèi),可以快速找到商品米以內(nèi),可以快速找到商品 讀書、買報(bào)、洗衣、代收費(fèi)、快遞、傳真、復(fù)印、代讀書、買報(bào)、洗衣、代收費(fèi)、快遞、傳真、復(fù)印、代 售車船機(jī)票等售車船機(jī)票等 時(shí)間便利時(shí)間便利 距離便利距離便利 購物便利購物便利 服務(wù)便利服務(wù)便利 1、門店規(guī)模小、數(shù)量多、網(wǎng)點(diǎn)分散。、門店規(guī)模小、數(shù)量多、網(wǎng)點(diǎn)分散。 2、門店人員少,信息化應(yīng)用能力相對較低。、門店人員少,信息化應(yīng)用能力相對較低。 (二)便利店外在的經(jīng)營管理特點(diǎn)(二)便利店外在的經(jīng)營管理特點(diǎn) 3、小批量、多批次的商品配送。、小批量、多批次的商品配送。 4、商品品項(xiàng)少、更新快,通常商品的品項(xiàng)數(shù)在、商品品項(xiàng)少、更新快,通常商

5、品的品項(xiàng)數(shù)在3000種左右。種左右。 商品結(jié)構(gòu):商品結(jié)構(gòu): (1)食品至少須占)食品至少須占50以上,且以速食品為主;以上,且以速食品為主; (2)非食品者須是日常必需品;)非食品者須是日常必需品; (3)提供服務(wù)性商品;)提供服務(wù)性商品; 商品別比例:店內(nèi)任何一類商品,不可超過全店?duì)I業(yè)額的商品別比例:店內(nèi)任何一類商品,不可超過全店?duì)I業(yè)額的50; 5、營業(yè)時(shí)間:須是長時(shí)間營業(yè)或是、營業(yè)時(shí)間:須是長時(shí)間營業(yè)或是24小時(shí)營業(yè)且全年無休;小時(shí)營業(yè)且全年無休; 6、銷售方式:大部分由消費(fèi)者自助取用;、銷售方式:大部分由消費(fèi)者自助取用; 7、待客之道:需有親切、愉快的服務(wù);并與顧客建立熱絡(luò)的互動(dòng)關(guān)系。、

6、待客之道:需有親切、愉快的服務(wù);并與顧客建立熱絡(luò)的互動(dòng)關(guān)系。 三、便利店管理理念:三、便利店管理理念: 核心點(diǎn):管控的是成本,實(shí)現(xiàn)的是利潤。核心點(diǎn):管控的是成本,實(shí)現(xiàn)的是利潤。 (1 1)改善設(shè)備、人員的績效;)改善設(shè)備、人員的績效; (2 2)提高商品的庫存周轉(zhuǎn)率;)提高商品的庫存周轉(zhuǎn)率; (3 3)了解客戶的定位;)了解客戶的定位; (4 4)降低各種損耗及物流費(fèi)用;)降低各種損耗及物流費(fèi)用; (5 5)管理報(bào)表、信息的有效利用;)管理報(bào)表、信息的有效利用; (6 6)利用)利用POSPOS系統(tǒng)提高便利店的管理水平和經(jīng)營績效。系統(tǒng)提高便利店的管理水平和經(jīng)營績效。 二、商品經(jīng)營策略二、商品經(jīng)

7、營策略 (一)商品經(jīng)營理念(一)商品經(jīng)營理念 1、商品的廣義概念:有形商品與無形商品,同時(shí)要解決商品的組合。、商品的廣義概念:有形商品與無形商品,同時(shí)要解決商品的組合。 2、從“行銷理念”到“商品化計(jì)劃”的技術(shù)體系、從“行銷理念”到“商品化計(jì)劃”的技術(shù)體系 (1)行銷理念的核心:)行銷理念的核心: A.顧客導(dǎo)向顧客導(dǎo)向 沒有顧客,商店就無法生存;顧客為什么愿意上門?必定是門店每沒有顧客,商店就無法生存;顧客為什么愿意上門?必定是門店每 一次都能讓顧客獲得充分的滿足感,顧客才會(huì)繼續(xù)購買。一次都能讓顧客獲得充分的滿足感,顧客才會(huì)繼續(xù)購買。 顧客需要什么?必須事先調(diào)查、分析和預(yù)測,才能滿足需求。要從

8、便顧客需要什么?必須事先調(diào)查、分析和預(yù)測,才能滿足需求。要從便 利公司、配送中心、便利門店的整個(gè)系統(tǒng)的各個(gè)環(huán)節(jié)朝向“使顧客獲得最利公司、配送中心、便利門店的整個(gè)系統(tǒng)的各個(gè)環(huán)節(jié)朝向“使顧客獲得最 充分的滿足感)的方向努力。充分的滿足感)的方向努力。 B.明確定義、掌握主要的顧客群。明確定義、掌握主要的顧客群。 C.深入了解、不斷研究消費(fèi)顧客群的深入了解、不斷研究消費(fèi)顧客群的S.T.O.P.變化趨勢:變化趨勢: S:Style(life-style)生活方式;)生活方式; T:Time何時(shí)需要此商品;何時(shí)需要此商品; O:Ocassion需要此商品的動(dòng)機(jī)是什需要此商品的動(dòng)機(jī)是什 么;么; P:Pl

9、ace在何地消費(fèi)此商品。在何地消費(fèi)此商品。 (2)展開“商品化計(jì)劃”,追求“)展開“商品化計(jì)劃”,追求“6個(gè)正確”:個(gè)正確”: A.選擇正確的“商品”;選擇正確的“商品”; B.決定正確的“價(jià)格”;決定正確的“價(jià)格”; C.安排正確的補(bǔ)貨“時(shí)間”;安排正確的補(bǔ)貨“時(shí)間”; D.確定正確的補(bǔ)貨“數(shù)量”;確定正確的補(bǔ)貨“數(shù)量”; E.擺放在正確的商品“位置”;擺放在正確的商品“位置”; F.正確的銷售“表現(xiàn)”(包括告知、氣氛、服務(wù)等)。正確的銷售“表現(xiàn)”(包括告知、氣氛、服務(wù)等)。 (二)商品的定位與商圈特征(二)商品的定位與商圈特征 1、商品的定位原則、商品的定位原則 (1)即時(shí)消費(fèi)性:例如,清

10、早肚子餓,消費(fèi)者希望馬上得到,立即消)即時(shí)消費(fèi)性:例如,清早肚子餓,消費(fèi)者希望馬上得到,立即消 費(fèi)的商品。費(fèi)的商品。 (2)高緊急性:家中缺品,須立即購買補(bǔ)充。)高緊急性:家中缺品,須立即購買補(bǔ)充。 (3)非常溫性:例如,夏天需要喝冰涼的飲料,得以立即消暑解渴。)非常溫性:例如,夏天需要喝冰涼的飲料,得以立即消暑解渴。 (4)少容量性:一次消費(fèi),不必儲(chǔ)存的。)少容量性:一次消費(fèi),不必儲(chǔ)存的。 (5)消遣性:寂寞無聊時(shí),想吃些零食,看點(diǎn)不用費(fèi)腦筋的雜志、書)消遣性:寂寞無聊時(shí),想吃些零食,看點(diǎn)不用費(fèi)腦筋的雜志、書 報(bào)。報(bào)。 2、商品定位與其商圈特性息息相關(guān)、商品定位與其商圈特性息息相關(guān) 商品品項(xiàng)

11、商品品項(xiàng) 文教區(qū)文教區(qū) 商業(yè)區(qū)商業(yè)區(qū) 住宅區(qū)住宅區(qū) 面包、糕點(diǎn)面包、糕點(diǎn) 10.02 5 6.1 飲料飲料 38.26 25 14 方便面方便面 3.61 6 6.3 餅干餅干 6.47 3 2.1 零食零食 2.43 2 7.3 家庭食品家庭食品 0.37 1 5.9 百貨用品百貨用品 0.84 2 6.8 自助區(qū)自助區(qū) 10.91 5 13.5 禮盒禮盒 0.04 2 0.8 免稅品類免稅品類 11.34 33 26 乳粉類乳粉類 0.26 2 0.8 冰品冰品/鮮奶鮮奶 7.74 10 4.2 文具文具/玩具、錄音帶玩具、錄音帶 2.41 2 1.8 雜志雜志/書、報(bào)紙書、報(bào)紙 5.3

12、2 4.4 合合 計(jì)計(jì) 100 100 100 (三)商品組合原則(三)商品組合原則 1、“便利性”與“有利性”的商品選擇基準(zhǔn):、“便利性”與“有利性”的商品選擇基準(zhǔn): (1)消費(fèi)量多;()消費(fèi)量多;(2)購買頻率高;)購買頻率高; (3)品牌知名度高(形象亦佳);)品牌知名度高(形象亦佳); (4)均質(zhì)性高(質(zhì)量保證);)均質(zhì)性高(質(zhì)量保證); (5)銷售方法簡單(不費(fèi)功夫);)銷售方法簡單(不費(fèi)功夫); (6)附加價(jià)值高(特殊化、差異化);)附加價(jià)值高(特殊化、差異化); (7)競爭性高;()競爭性高;(8)毛利率高:)毛利率高: (9)季節(jié)性;)季節(jié)性; (10)能按商圈內(nèi)主要顧客群的)

13、能按商圈內(nèi)主要顧客群的 “S.T.O.P.”集貨。集貨。 2、廣度與深度的配合考慮,以形成商品的“豐富感”。、廣度與深度的配合考慮,以形成商品的“豐富感”。 (1)所謂“廣度”是指“關(guān)聯(lián)購買”的方便性,使顧客的購買動(dòng)機(jī)能達(dá))所謂“廣度”是指“關(guān)聯(lián)購買”的方便性,使顧客的購買動(dòng)機(jī)能達(dá) 到,并能促使其順便買到有關(guān)聯(lián)的商品。到,并能促使其順便買到有關(guān)聯(lián)的商品。 (2)所謂“深度”是指以下兩種情況:)所謂“深度”是指以下兩種情況: A.某一類商品(如汽水類)的品種數(shù)很多,而其他類(如奶茶類等)的品種某一類商品(如汽水類)的品種數(shù)很多,而其他類(如奶茶類等)的品種 數(shù)較少;數(shù)較少; B.某一類商品(如汽

14、水類)的某一品項(xiàng)(如某一類商品(如汽水類)的某一品項(xiàng)(如350ml 的鋁罐裝百事可樂)的陳的鋁罐裝百事可樂)的陳 列量較多,而其他同類商品的陳列量較少,以形成百事可樂鋁罐裝飲料的豐列量較多,而其他同類商品的陳列量較少,以形成百事可樂鋁罐裝飲料的豐 富感。富感。 (四)要研究毛利率、貢獻(xiàn)度,以決定商品的淘汰(四)要研究毛利率、貢獻(xiàn)度,以決定商品的淘汰 類類 別別 銷售構(gòu)成比銷售構(gòu)成比 毛利率()毛利率() 貢獻(xiàn)度貢獻(xiàn)度 面包面包 6 35 飲料飲料 25 24 方便面方便面 6 20 餅干餅干 3 25 零食零食 3 30 家庭食品家庭食品 2 25 百貨用品百貨用品 2 30 自助區(qū)自助區(qū) 6

15、 45 禮盒禮盒 2 30 免稅品免稅品 24 10 粉粉 2 10 冰品冰品/鮮奶鮮奶 13 25 文具文具/玩具、錄音帶玩具、錄音帶 2 30 雜志雜志/書、報(bào)紙書、報(bào)紙 4 30 合合 計(jì)計(jì) 100 小小 結(jié)結(jié) 便利店的商品組合直接關(guān)系到營業(yè)效益;必須予以極端重視。在銷售便利店的商品組合直接關(guān)系到營業(yè)效益;必須予以極端重視。在銷售 之前,應(yīng)展開“商品化計(jì)劃”,了解顧客群真正的需求,確實(shí)掌握商品定之前,應(yīng)展開“商品化計(jì)劃”,了解顧客群真正的需求,確實(shí)掌握商品定 位原則,再擬定完整的組合策略,才能達(dá)到減少庫存量和貨暢其流的目的位原則,再擬定完整的組合策略,才能達(dá)到減少庫存量和貨暢其流的目的

16、,為便利店創(chuàng)造更高的利潤。,為便利店創(chuàng)造更高的利潤。 四、供應(yīng)商管理四、供應(yīng)商管理 (一)零售商與供應(yīng)商關(guān)系演變的三步曲:(一)零售商與供應(yīng)商關(guān)系演變的三步曲: 1、供應(yīng)商選擇零售商階段;、供應(yīng)商選擇零售商階段; 2、零售商選擇供應(yīng)商階段;、零售商選擇供應(yīng)商階段; 3、互相選擇階段:、互相選擇階段: (1)大商場投資過熱;)大商場投資過熱; (2)國外零售企業(yè)進(jìn)入我國市場。)國外零售企業(yè)進(jìn)入我國市場。 (二)零售企業(yè)對供應(yīng)商管理的有效方法(二)零售企業(yè)對供應(yīng)商管理的有效方法 1、選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商作為合作伙伴、選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商作為合作伙伴 1 1、質(zhì)量、質(zhì)量 2 2、交貨期、交貨期 3 3、價(jià)格

17、、價(jià)格 4 4、信譽(yù)度、信譽(yù)度 5 5、柔性(時(shí)間柔性、數(shù)量柔性)、柔性(時(shí)間柔性、數(shù)量柔性) 6 6、溝通能力、溝通能力 7 7、新產(chǎn)品開發(fā)能力、新產(chǎn)品開發(fā)能力 8 8、市場響應(yīng)能力、市場響應(yīng)能力 9 9、財(cái)務(wù)能力、財(cái)務(wù)能力 對對 供供 應(yīng)應(yīng) 商商 的的 選選 擇擇 (2)結(jié)合供應(yīng)商特點(diǎn)確定合作方式:)結(jié)合供應(yīng)商特點(diǎn)確定合作方式: A.代銷經(jīng)營:采購規(guī)模大、風(fēng)險(xiǎn)大及對企業(yè)貢獻(xiàn)度不大的商品;代銷經(jīng)營:采購規(guī)模大、風(fēng)險(xiǎn)大及對企業(yè)貢獻(xiàn)度不大的商品; B.買斷:使用周期短、保質(zhì)期及保鮮期短、利潤較豐厚的食品、副食品及買斷:使用周期短、保質(zhì)期及保鮮期短、利潤較豐厚的食品、副食品及 緊俏商品(零售毛利可

18、提高緊俏商品(零售毛利可提高5-10%)。)。 3、定期考核和評價(jià)供應(yīng)商:、定期考核和評價(jià)供應(yīng)商: 根據(jù)供應(yīng)商的貢獻(xiàn)度大小進(jìn)行根據(jù)供應(yīng)商的貢獻(xiàn)度大小進(jìn)行ABC分析,分析, A類供應(yīng)商重點(diǎn)管理;類供應(yīng)商重點(diǎn)管理; B類供應(yīng)商一般管理;類供應(yīng)商一般管理; C類供應(yīng)商淘汰出局。類供應(yīng)商淘汰出局。 4、加強(qiáng)與供應(yīng)商的信息交流;、加強(qiáng)與供應(yīng)商的信息交流; 5、同關(guān)鍵供應(yīng)商建立產(chǎn)銷聯(lián)盟;、同關(guān)鍵供應(yīng)商建立產(chǎn)銷聯(lián)盟; 6、建立進(jìn)貨時(shí)間表,提高物流效率。、建立進(jìn)貨時(shí)間表,提高物流效率。 五、便利店的供貨體系五、便利店的供貨體系 (一)現(xiàn)代物流是包括原材料的流通、產(chǎn)品分配、運(yùn)輸、銷售與庫存(一)現(xiàn)代物流是包括原

19、材料的流通、產(chǎn)品分配、運(yùn)輸、銷售與庫存 控制、儲(chǔ)存和用戶服務(wù)等業(yè)務(wù)活動(dòng),它向我們展示的是一體化物流和控制、儲(chǔ)存和用戶服務(wù)等業(yè)務(wù)活動(dòng),它向我們展示的是一體化物流和 供應(yīng)鏈管理。供應(yīng)鏈管理。 (二)門店的進(jìn)貨渠道:(二)門店的進(jìn)貨渠道: 便利店便利店 配送中心配送中心 供應(yīng)商供應(yīng)商 門店門店 配送商品配送商品 直送商品直送商品 (三)門店要貨:(三)門店要貨: 門店要貨一般采取自動(dòng)配貨(即主動(dòng)配貨)和人工要貨(即被動(dòng)門店要貨一般采取自動(dòng)配貨(即主動(dòng)配貨)和人工要貨(即被動(dòng) 配貨)兩種方式。配貨)兩種方式。 1、自動(dòng)配貨的操作兩種原則:、自動(dòng)配貨的操作兩種原則: (1)銷售法:當(dāng)門店帳面庫存低于設(shè)定

20、的最低庫存數(shù)量時(shí),按門店過)銷售法:當(dāng)門店帳面庫存低于設(shè)定的最低庫存數(shù)量時(shí),按門店過 去若干天的銷售數(shù)量配貨;去若干天的銷售數(shù)量配貨; (2)上下限法:當(dāng)門店帳面庫存低于設(shè)置的最低庫存(下限)時(shí),按)上下限法:當(dāng)門店帳面庫存低于設(shè)置的最低庫存(下限)時(shí),按 一固定數(shù)量為門店配貨,這個(gè)參數(shù)為上限。一固定數(shù)量為門店配貨,這個(gè)參數(shù)為上限。 完成自動(dòng)配貨后,系統(tǒng)打印配貨單,交配送中心揀貨發(fā)貨。貨物完成自動(dòng)配貨后,系統(tǒng)打印配貨單,交配送中心揀貨發(fā)貨。貨物 到達(dá)門店后,門店根據(jù)隨車的配貨單驗(yàn)貨收貨。到達(dá)門店后,門店根據(jù)隨車的配貨單驗(yàn)貨收貨。 采用自動(dòng)配貨系統(tǒng),使配貨由門店要貨變?yōu)榭偛拷y(tǒng)一配貨。采用自動(dòng)配貨

21、系統(tǒng),使配貨由門店要貨變?yōu)榭偛拷y(tǒng)一配貨。 2、自動(dòng)配貨與人工要貨的組合、自動(dòng)配貨與人工要貨的組合 (1)對于直營門店中銷售穩(wěn)定的常溫商品,可采用自動(dòng)配貨模式;)對于直營門店中銷售穩(wěn)定的常溫商品,可采用自動(dòng)配貨模式; (2)對很難預(yù)測的、銷售不穩(wěn)定的日配商品及保質(zhì)期短的新鮮商品,)對很難預(yù)測的、銷售不穩(wěn)定的日配商品及保質(zhì)期短的新鮮商品, 可采用人工要貨(即被動(dòng)配貨)的模式??刹捎萌斯ひ洠幢粍?dòng)配貨)的模式。 (3)加盟店采用什么形式需經(jīng)營部門研究。應(yīng)采取措施,杜絕或控制)加盟店采用什么形式需經(jīng)營部門研究。應(yīng)采取措施,杜絕或控制 “ 自采”。自采”。 (四)便利公司配送中心的進(jìn)貨渠道(四)便利公

22、司配送中心的進(jìn)貨渠道 供應(yīng)商供應(yīng)商 便利便利 公司公司 配送配送 中心中心 便利店采購便利店采購 自動(dòng)補(bǔ)貨 庫存信息 采購商品進(jìn)貨 直送進(jìn)貨 補(bǔ)貨信息 根據(jù)庫存配貨 路線路線1 1 路線路線2 2 配送中心配送中心 路線路線3 3 收收 貨貨 儲(chǔ)儲(chǔ) 存存 揀揀 選選 分分 揀揀 收收 貨貨 配配 送送 各各 門門 店店 供供 貨貨 商商 (五)便利公司的貨物流配送流程(五)便利公司的貨物流配送流程 (六)便利公司配送中心的物流運(yùn)作(六)便利公司配送中心的物流運(yùn)作 供應(yīng)商供應(yīng)商 進(jìn)進(jìn) 貨貨 儲(chǔ)儲(chǔ) 存存 揀揀 貨貨 出出 貨貨 配配 送送 門門 店店 訂單處理訂單處理 盤盤 點(diǎn)點(diǎn) 補(bǔ)補(bǔ) 貨貨 退退

23、 貨貨 中心中心 處理處理 退貨退貨 處理處理 配送中心 存貨低于標(biāo)準(zhǔn)自動(dòng)補(bǔ)貨 門店銷售、庫存信息 (七)便利公司配送中心的布局思路(七)便利公司配送中心的布局思路 (八)臺(tái)灣(八)臺(tái)灣711統(tǒng)一超商便利公司配送中心概況:統(tǒng)一超商便利公司配送中心概況: 出貨區(qū) 理 貨 區(qū) 整箱儲(chǔ)架整箱儲(chǔ)架 揀貨區(qū)揀貨區(qū) 流動(dòng)儲(chǔ)架流動(dòng)儲(chǔ)架 揀貨區(qū)揀貨區(qū) (拆零)(拆零) 退貨區(qū)退貨區(qū) 辦辦 進(jìn)貨區(qū) 1、配送中心負(fù)責(zé)、配送中心負(fù)責(zé)500家便利店的食品及日用品的配送工作。家便利店的食品及日用品的配送工作。 2、庫存配送商品的品種數(shù)、庫存配送商品的品種數(shù)1700種。種。 3、揀貨區(qū)分成兩個(gè):、揀貨區(qū)分成兩個(gè): (1)

24、整箱儲(chǔ)架揀貨區(qū):店鋪以箱為訂貨單位的商品,如方便面、飲料、休)整箱儲(chǔ)架揀貨區(qū):店鋪以箱為訂貨單位的商品,如方便面、飲料、休 閑食品等。閑食品等。 (2)流動(dòng)儲(chǔ)架拆零揀貨區(qū):負(fù)責(zé)門店訂貨量小于整箱的商品,如糖果、文)流動(dòng)儲(chǔ)架拆零揀貨區(qū):負(fù)責(zé)門店訂貨量小于整箱的商品,如糖果、文 具、清潔用品等。揀貨人員站在流動(dòng)貨架與輸送機(jī)之間,根據(jù)揀貨單負(fù)責(zé)具、清潔用品等。揀貨人員站在流動(dòng)貨架與輸送機(jī)之間,根據(jù)揀貨單負(fù)責(zé) 將每個(gè)門店在自己工作分區(qū)內(nèi)的訂購商品揀出,投入塑料揀貨周轉(zhuǎn)箱內(nèi),將每個(gè)門店在自己工作分區(qū)內(nèi)的訂購商品揀出,投入塑料揀貨周轉(zhuǎn)箱內(nèi), 揀貨周轉(zhuǎn)箱由輸送機(jī)送出,并被搬運(yùn)到出貨暫存區(qū)(即理貨場地)。與整

25、揀貨周轉(zhuǎn)箱由輸送機(jī)送出,并被搬運(yùn)到出貨暫存區(qū)(即理貨場地)。與整 箱部分的商品匯合,等待裝車出貨。箱部分的商品匯合,等待裝車出貨。 物流的自動(dòng)化作業(yè): 條碼化 與 配送過程無紙化 要貨要貨 收驗(yàn)貨收驗(yàn)貨 入庫入庫 拆拆 零零 配貨配貨 根據(jù)送貨預(yù)報(bào)根據(jù)送貨預(yù)報(bào) 及商品檔案及商品檔案 決定決定 打印打印 商品托盤數(shù)商品托盤數(shù) 每托盤堆放件數(shù)每托盤堆放件數(shù) 該批商品所需碼盤數(shù)該批商品所需碼盤數(shù) 商品入庫儲(chǔ)位的條形碼商品入庫儲(chǔ)位的條形碼 貼儲(chǔ)位條形碼貼儲(chǔ)位條形碼 放入指定貨架儲(chǔ)位放入指定貨架儲(chǔ)位 將入庫信息上傳計(jì)算機(jī)系統(tǒng)將入庫信息上傳計(jì)算機(jī)系統(tǒng) 驗(yàn)商品及商品條形碼驗(yàn)商品及商品條形碼 貼儲(chǔ)位條形碼,建

26、立儲(chǔ)位商品對應(yīng)關(guān)系貼儲(chǔ)位條形碼,建立儲(chǔ)位商品對應(yīng)關(guān)系 根據(jù)電子標(biāo)簽配貨根據(jù)電子標(biāo)簽配貨 裝入拆零商品配貨箱裝入拆零商品配貨箱 貼所送目的條形碼貼所送目的條形碼 根據(jù)無線手掌機(jī)顯示指令配貨根據(jù)無線手掌機(jī)顯示指令配貨 將配貨商品送達(dá)理貨區(qū)將配貨商品送達(dá)理貨區(qū) 七、便利店業(yè)態(tài)的業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)七、便利店業(yè)態(tài)的業(yè)務(wù)管理系統(tǒng) 支持多元化企業(yè)組織支持多元化企業(yè)組織 流程驅(qū)動(dòng),業(yè)務(wù)協(xié)同流程驅(qū)動(dòng),業(yè)務(wù)協(xié)同 多區(qū)域分部、多配送中心存在多區(qū)域分部、多配送中心存在 多種形式的網(wǎng)點(diǎn)存在多種形式的網(wǎng)點(diǎn)存在 舊模式:以職能部門為中心舊模式:以職能部門為中心 新模式:以業(yè)務(wù)為中心新模式:以業(yè)務(wù)為中心 集中管理,分散經(jīng)營集中管理

27、,分散經(jīng)營 總部對門店、物流的統(tǒng)一控制總部對門店、物流的統(tǒng)一控制 各區(qū)域、各門店的差異化存在各區(qū)域、各門店的差異化存在 (一)對信息系統(tǒng)的總體要求(一)對信息系統(tǒng)的總體要求 財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)要渾然一體財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)要渾然一體 接口開放、持續(xù)優(yōu)化接口開放、持續(xù)優(yōu)化 建立不同層級的財(cái)務(wù)組織建立不同層級的財(cái)務(wù)組織 數(shù)據(jù)字典數(shù)據(jù)字典 二次開發(fā)平臺(tái)和應(yīng)用范例二次開發(fā)平臺(tái)和應(yīng)用范例 系統(tǒng)的備份、清理、優(yōu)化、索引系統(tǒng)的備份、清理、優(yōu)化、索引 業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)可同時(shí)以財(cái)務(wù)憑證的形式轉(zhuǎn)出業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)可同時(shí)以財(cái)務(wù)憑證的形式轉(zhuǎn)出 物流中心總部 門 店 1 門 店 2 門 店 3 門 店 4 門 店 n (二)要支持的企業(yè)組織結(jié)構(gòu)(二)要支持

28、的企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 總部 門 店 11 門 店 1n 物流中心 二 級 物 流 中 心 1 二 級 物 流 中 心 2 二 級 物 流 中 心 n 區(qū)域總部1 門 店 21 門 店 2n 區(qū)域總部2 門 店 n1 門 店 nn 區(qū)域總部n 物 流 配 送 總部 物流中心加盟中心自營中心 門 店 Z1 門 店 Zn 門 店 Jn 第 三 方 物 流 門 店 J1 商業(yè)管理系統(tǒng)商業(yè)管理系統(tǒng) SCM CRM 管理中心管理中心 物流物流 門店門店 (三)所涵蓋的業(yè)務(wù)功能(三)所涵蓋的業(yè)務(wù)功能 管 理 中 心 業(yè) 務(wù) 功 能 板 塊 管 理 中 心 業(yè) 務(wù) 功 能 板 塊 便利公司總部信息系統(tǒng)功能便利公司總

29、部信息系統(tǒng)功能 1 1、基礎(chǔ)資料管理、基礎(chǔ)資料管理 (1 1)單品資料維護(hù))單品資料維護(hù) (2 2)供應(yīng)商、合同資料管理)供應(yīng)商、合同資料管理 (3 3)促銷、調(diào)價(jià)功能)促銷、調(diào)價(jià)功能 (4 4)商品分類管理)商品分類管理 (6 6)采購訂貨管理系統(tǒng)(訂單的編制、審核、發(fā)送)采購訂貨管理系統(tǒng)(訂單的編制、審核、發(fā)送) (7 7)生鮮的特殊訂單的管理)生鮮的特殊訂單的管理 (8 8)供應(yīng)商滯銷商品查詢)供應(yīng)商滯銷商品查詢 (9 9)供應(yīng)商貢獻(xiàn)度分析)供應(yīng)商貢獻(xiàn)度分析 (1010)促銷合同和促銷商品的管理以及對贈(zèng)品的管理)促銷合同和促銷商品的管理以及對贈(zèng)品的管理 (1111)供應(yīng)商付款建議管理)供

30、應(yīng)商付款建議管理 (1212)退貨商品的管理)退貨商品的管理 2 2、采購管理:、采購管理: (1 1)供銷合同管理)供銷合同管理 (2 2)登記商品的供銷合同(協(xié)議)管理)登記商品的供銷合同(協(xié)議)管理 (3 3)采購員業(yè)績分析管理)采購員業(yè)績分析管理 (4 4)促銷商品的管理)促銷商品的管理 (5 5)自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng))自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng) 3 3、銷售管理、銷售管理 (1 1)銷售監(jiān)管、統(tǒng)計(jì))銷售監(jiān)管、統(tǒng)計(jì) (2 2)歷史銷售記錄統(tǒng)計(jì))歷史銷售記錄統(tǒng)計(jì) (3 3)商品銷售歷史排行)商品銷售歷史排行 (4 4)銷售時(shí)段分析)銷售時(shí)段分析 (5 5)銷售單品統(tǒng)計(jì)、門店銷售統(tǒng)計(jì))銷售單品統(tǒng)計(jì)、門店銷售統(tǒng)計(jì)

31、 (6 6)管理中心進(jìn)、銷、存日報(bào)表)管理中心進(jìn)、銷、存日報(bào)表 (7 7)人員銷售分析)人員銷售分析 (8 8)對)對BPBP商品的成本核算。商品的成本核算。 4 4、價(jià)格管理、價(jià)格管理 (1)采購進(jìn)價(jià)管理;采購進(jìn)價(jià)管理; (2)售價(jià)價(jià)格政策;售價(jià)價(jià)格政策; (3)配送價(jià)政策;配送價(jià)政策; (4)批發(fā)價(jià)政策;批發(fā)價(jià)政策; (5)調(diào)價(jià)的處理及執(zhí)行功能,包括單品調(diào)價(jià)、批量調(diào)價(jià)、分類調(diào)價(jià)及促調(diào)價(jià)的處理及執(zhí)行功能,包括單品調(diào)價(jià)、批量調(diào)價(jià)、分類調(diào)價(jià)及促 銷調(diào)價(jià)等;銷調(diào)價(jià)等; (6 6)采購價(jià)分析)采購價(jià)分析 (7 7)單品促銷、商品統(tǒng)一折扣及分類折扣;)單品促銷、商品統(tǒng)一折扣及分類折扣; (8 8)標(biāo)價(jià)

32、簽、商品條形碼、標(biāo)牌的格式定義和輸出打印。)標(biāo)價(jià)簽、商品條形碼、標(biāo)牌的格式定義和輸出打印。 5 5、補(bǔ)貨、配送管理、補(bǔ)貨、配送管理 (1 1)配送中心的補(bǔ)貨管理)配送中心的補(bǔ)貨管理 (2 2)直送供應(yīng)商的補(bǔ)貨管理)直送供應(yīng)商的補(bǔ)貨管理 6 6、日結(jié)處理、日結(jié)處理 自動(dòng)處理總部和門店的商品、銷售等數(shù)據(jù)的傳輸。自動(dòng)處理總部和門店的商品、銷售等數(shù)據(jù)的傳輸。 7 7、財(cái)務(wù)核算管理、財(cái)務(wù)核算管理 (1 1)能自動(dòng)將各種業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)入國家標(biāo)準(zhǔn)財(cái)務(wù)軟件系統(tǒng)中;)能自動(dòng)將各種業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)入國家標(biāo)準(zhǔn)財(cái)務(wù)軟件系統(tǒng)中; (2 2)采用進(jìn)價(jià)核算方法,準(zhǔn)確按不同進(jìn)項(xiàng)稅率核算成本;)采用進(jìn)價(jià)核算方法,準(zhǔn)確按不同進(jìn)項(xiàng)稅率核算成

33、本; (3 3)提供完整的應(yīng)收應(yīng)付款的核算體系,根據(jù)供銷合同中規(guī)定結(jié)算期和已)提供完整的應(yīng)收應(yīng)付款的核算體系,根據(jù)供銷合同中規(guī)定結(jié)算期和已 對帳記錄,提供付款清單;對帳記錄,提供付款清單; (4 4)對各種付款方式的計(jì)算機(jī)打印制單管理,確認(rèn)后直接記入系統(tǒng),作)對各種付款方式的計(jì)算機(jī)打印制單管理,確認(rèn)后直接記入系統(tǒng),作 為已付款處理;為已付款處理; (5 5)與供應(yīng)商的對帳單管理,通過現(xiàn)代的通訊手段與供應(yīng)商進(jìn)行對帳;)與供應(yīng)商的對帳單管理,通過現(xiàn)代的通訊手段與供應(yīng)商進(jìn)行對帳; (6 6)供應(yīng)商進(jìn)項(xiàng)發(fā)票的管理;)供應(yīng)商進(jìn)項(xiàng)發(fā)票的管理; (7 7)月末結(jié)帳的時(shí)間可調(diào)性。)月末結(jié)帳的時(shí)間可調(diào)性。 8、

34、銷售信息自動(dòng)收集和處理功能,分析統(tǒng)計(jì)決策功能等。、銷售信息自動(dòng)收集和處理功能,分析統(tǒng)計(jì)決策功能等。 (1)跟蹤分析門店銷售業(yè)績)跟蹤分析門店銷售業(yè)績 A.總部的管理人員通過自動(dòng)信息查詢報(bào)表系統(tǒng),得到整個(gè)公司的各類數(shù)總部的管理人員通過自動(dòng)信息查詢報(bào)表系統(tǒng),得到整個(gè)公司的各類數(shù) 據(jù)、據(jù)、 組合信息,包括門店經(jīng)營銷售情況。組合信息,包括門店經(jīng)營銷售情況。 B.通過門店單品銷售日報(bào)表來跟蹤門店的日銷售狀況。通過門店單品銷售日報(bào)表來跟蹤門店的日銷售狀況。 C.從日均銷售額、每天重要類別商品的銷從日均銷售額、每天重要類別商品的銷 售額,以及銷售的動(dòng)態(tài)趨勢,以售額,以及銷售的動(dòng)態(tài)趨勢,以 及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。

35、及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。 ( (2)從信息中尋找和發(fā)現(xiàn)便利店的經(jīng)營規(guī)律)從信息中尋找和發(fā)現(xiàn)便利店的經(jīng)營規(guī)律 A.通過銷售信息分析,得到有助于如何選擇通過銷售信息分析,得到有助于如何選擇3000種商品或服務(wù),如種商品或服務(wù),如 何真正確定什么是“何真正確定什么是“ 便利性商品”。便利性商品”。 B.從銷售數(shù)據(jù)分析,有助于貨架調(diào)整和商品陳列、增加便利商品的從銷售數(shù)據(jù)分析,有助于貨架調(diào)整和商品陳列、增加便利商品的 思路。思路。 C.對假日經(jīng)濟(jì)的研究,比較節(jié)假日的商品與平時(shí)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化。對假日經(jīng)濟(jì)的研究,比較節(jié)假日的商品與平時(shí)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化。 9、嚴(yán)格按數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核管理、嚴(yán)格按數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核管理

36、 (1)對便利公司經(jīng)營的商品按周期進(jìn)行排名,例如對全部商品排名,對)對便利公司經(jīng)營的商品按周期進(jìn)行排名,例如對全部商品排名,對 8020商品進(jìn)行排名,按大類(中類)排名,以用于淘汰滯銷商品引進(jìn)商品進(jìn)行排名,按大類(中類)排名,以用于淘汰滯銷商品引進(jìn) 新商品。新商品。 (2)利用信息反映出商品經(jīng)營成果,來考核銷售額、考核毛利率、考核)利用信息反映出商品經(jīng)營成果,來考核銷售額、考核毛利率、考核 大類商品銷售額、考核新品引進(jìn)率、考核品牌商品的銷售額。大類商品銷售額、考核新品引進(jìn)率、考核品牌商品的銷售額。 (3)對商品管理部考核商品的缺貨率、商品的到貨及時(shí)率、商品的庫存)對商品管理部考核商品的缺貨率、

37、商品的到貨及時(shí)率、商品的庫存 和商品的周轉(zhuǎn)率。和商品的周轉(zhuǎn)率。 10、讓信息系統(tǒng)支持管理和經(jīng)營范疇的、讓信息系統(tǒng)支持管理和經(jīng)營范疇的 延伸延伸 (1)與供應(yīng)商聯(lián)網(wǎng),實(shí)施向社會(huì)的延伸,實(shí)現(xiàn)信息社會(huì)共享。采用自)與供應(yīng)商聯(lián)網(wǎng),實(shí)施向社會(huì)的延伸,實(shí)現(xiàn)信息社會(huì)共享。采用自 動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)為倉庫補(bǔ)貨。系統(tǒng)可按照固定周期或倉庫的庫存,利用采動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)為倉庫補(bǔ)貨。系統(tǒng)可按照固定周期或倉庫的庫存,利用采 購平臺(tái)生成訂貨單。購平臺(tái)生成訂貨單。 供應(yīng)商嚴(yán)格按訂貨單內(nèi)容送貨,并附正式發(fā)票。供應(yīng)商嚴(yán)格按訂貨單內(nèi)容送貨,并附正式發(fā)票。 (2)與消費(fèi)者聯(lián)網(wǎng),利用網(wǎng)絡(luò)或短信平臺(tái)實(shí)現(xiàn)顧客關(guān)系管理功能。)與消費(fèi)者聯(lián)網(wǎng),利用網(wǎng)絡(luò)或短

38、信平臺(tái)實(shí)現(xiàn)顧客關(guān)系管理功能。 1111、系統(tǒng)管理、系統(tǒng)管理 (1)權(quán)限分配與控制權(quán)限分配與控制 (2)數(shù)據(jù)庫管理工具數(shù)據(jù)庫管理工具 (3)系統(tǒng)結(jié)帳及數(shù)據(jù)備份系統(tǒng)結(jié)帳及數(shù)據(jù)備份 (4)系統(tǒng)參數(shù)設(shè)定系統(tǒng)參數(shù)設(shè)定 實(shí)現(xiàn)最佳入庫方法批次存儲(chǔ)式 關(guān)注貨位對應(yīng)與倉位容量 關(guān)鍵業(yè)務(wù)關(guān)鍵業(yè)務(wù)1、物流入庫、物流入庫 選擇最佳揀貨方法,關(guān)注揀貨成本與效率 支持標(biāo)簽揀貨,提高揀貨效率 支持標(biāo)準(zhǔn)箱裝運(yùn),提高收貨效率 關(guān)鍵業(yè)務(wù)關(guān)鍵業(yè)務(wù)4、揀貨與出庫、揀貨與出庫 庫存對要貨量滿足的影響 選擇最佳的配送方式 執(zhí)行差異化的配送價(jià)格 關(guān)鍵業(yè)務(wù)關(guān)鍵業(yè)務(wù)2、處理要貨訂單、處理要貨訂單 供貨商送貨周期 門店要貨周期 定義兩個(gè)關(guān)鍵周期

39、定義兩個(gè)關(guān)鍵周期 倉儲(chǔ)單元規(guī)劃 周轉(zhuǎn)工具規(guī)劃 人力崗位規(guī)劃 物流中心的基礎(chǔ)規(guī)劃物流中心的基礎(chǔ)規(guī)劃 描述物流業(yè)務(wù)的組成 描述與總部間的互動(dòng)關(guān)系 設(shè)計(jì)一個(gè)物流模型設(shè)計(jì)一個(gè)物流模型 實(shí)現(xiàn)最優(yōu)配送鏈路,確定車次與路線 確定揀貨與裝運(yùn)次序 關(guān)鍵業(yè)務(wù)關(guān)鍵業(yè)務(wù)3、調(diào)度排單、調(diào)度排單 流程與效率 提高物流質(zhì)量 預(yù)則立,不預(yù)則廢 確立業(yè)務(wù)條件 物流中心物流中心 便利公司配送中心的主要功能便利公司配送中心的主要功能 1 1、收貨管理功能、收貨管理功能 (1 1)根據(jù)訂單對供應(yīng)商送來的貨進(jìn)行驗(yàn)收;)根據(jù)訂單對供應(yīng)商送來的貨進(jìn)行驗(yàn)收; (2 2)驗(yàn)收由超市配送中心按自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)送來的貨;)驗(yàn)收由超市配送中心按自動(dòng)補(bǔ)貨

40、系統(tǒng)送來的貨; 2 2、貨位管理功能:根據(jù)商品的分類情況、保質(zhì)期、進(jìn)貨順序等要求安排、貨位管理功能:根據(jù)商品的分類情況、保質(zhì)期、進(jìn)貨順序等要求安排 商品儲(chǔ)位。商品儲(chǔ)位。 3 3、揀貨配貨管理功能:按照門店的自行要貨、配送中心對其的自動(dòng)補(bǔ)貨、揀貨配貨管理功能:按照門店的自行要貨、配送中心對其的自動(dòng)補(bǔ)貨 計(jì)劃進(jìn)行配貨;同時(shí)分拆零商品和整箱商品進(jìn)行揀貨,按門店別進(jìn)行裝計(jì)劃進(jìn)行配貨;同時(shí)分拆零商品和整箱商品進(jìn)行揀貨,按門店別進(jìn)行裝 載籠車。載籠車。 4 4、理貨復(fù)核管理功能:按門店別和路線別進(jìn)行商品分理、復(fù)核和歸樁。、理貨復(fù)核管理功能:按門店別和路線別進(jìn)行商品分理、復(fù)核和歸樁。 5 5、配送管理:按路

41、線別進(jìn)行裝車、配送。、配送管理:按路線別進(jìn)行裝車、配送。 6 6、倉庫管理、倉庫管理 (1 1)庫存商品管理)庫存商品管理 (2 2)打印入庫單、差異單)打印入庫單、差異單 (3 3)庫存商品盤點(diǎn)(實(shí)時(shí)盤點(diǎn)與定時(shí)盤點(diǎn))和損溢處理及庫存調(diào)整)庫存商品盤點(diǎn)(實(shí)時(shí)盤點(diǎn)與定時(shí)盤點(diǎn))和損溢處理及庫存調(diào)整 (4 4)商品調(diào)撥處理)商品調(diào)撥處理 (5 5)商品有效期管理)商品有效期管理 (6 6)庫存時(shí)間分析、周轉(zhuǎn)率分析)庫存時(shí)間分析、周轉(zhuǎn)率分析 (7 7)配送中心進(jìn)銷調(diào)存報(bào)告)配送中心進(jìn)銷調(diào)存報(bào)告 門店業(yè)務(wù)功能 日常業(yè)務(wù) 收銀、客服 收貨作業(yè) 熟食加工 庫存管理 促銷管理 收銀銷售 報(bào)表統(tǒng)計(jì) 銷售管理 會(huì)

42、員管理 采購作業(yè) 標(biāo)簽打印 POSPOS系統(tǒng)系統(tǒng) (1 1)具備完整的單品管理,支持多種編碼、多種付款方式、各種儲(chǔ)值)具備完整的單品管理,支持多種編碼、多種付款方式、各種儲(chǔ)值 卡、會(huì)員卡、貴賓卡的使用???、會(huì)員卡、貴賓卡的使用。 (2 2)提供交款員交接班解款功能。)提供交款員交接班解款功能。 (3 3)具有實(shí)時(shí)交易的快速響應(yīng)和簡潔、清晰、友好的用戶界面。)具有實(shí)時(shí)交易的快速響應(yīng)和簡潔、清晰、友好的用戶界面。 (4 4)支持多種折扣方式:折扣率、折扣額、整體折扣、批量折扣、周)支持多種折扣方式:折扣率、折扣額、整體折扣、批量折扣、周 期促銷、促銷折扣、贈(zèng)送、捆綁銷售等。期促銷、促銷折扣、贈(zèng)送、

43、捆綁銷售等。 (5 5)收銀員開機(jī)密碼設(shè)定功能及暫時(shí)離崗的屏幕保護(hù)功能。)收銀員開機(jī)密碼設(shè)定功能及暫時(shí)離崗的屏幕保護(hù)功能。 (6 6)接受條形碼、自編碼的輸入。)接受條形碼、自編碼的輸入。 (7 7)支持單機(jī)交易作業(yè)。)支持單機(jī)交易作業(yè)。 (8 8)交易更正、取消、退貨及掛帳功能。)交易更正、取消、退貨及掛帳功能。 (9 9)店長對)店長對POSPOS機(jī)的銷售情況,機(jī)的銷售情況, 進(jìn)行實(shí)時(shí)查詢和統(tǒng)計(jì)及進(jìn)行對帳工作。進(jìn)行實(shí)時(shí)查詢和統(tǒng)計(jì)及進(jìn)行對帳工作。 (1010)收銀員操作記錄管理。)收銀員操作記錄管理。 (1111)貴賓卡、會(huì)員卡消費(fèi)記錄的管理。)貴賓卡、會(huì)員卡消費(fèi)記錄的管理。 可視化的工作流

44、設(shè)計(jì)可視化的工作流設(shè)計(jì) 海信產(chǎn)品特色海信產(chǎn)品特色 強(qiáng)大的報(bào)表分析工具強(qiáng)大的報(bào)表分析工具 嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋?quán)限邏輯控制嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋?quán)限邏輯控制 先進(jìn)的業(yè)務(wù)預(yù)警機(jī)制先進(jìn)的業(yè)務(wù)預(yù)警機(jī)制 一套業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)可對應(yīng)到多套財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)一套業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)可對應(yīng)到多套財(cái)務(wù)數(shù)據(jù) 快捷穩(wěn)定的收銀操作快捷穩(wěn)定的收銀操作 ADSL DDN 信息化網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)的建設(shè)信息化網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)的建設(shè) 中型門店中型門店 POSPOS務(wù)服器務(wù)服器 Internet& Intranet 撥號上網(wǎng)撥號上網(wǎng) ADSL DDN ADSL DDN ADSL DDN ADSL DDN ADSL DDN ADSL DDN 大型門店大型門店 POSPOS服務(wù)器服務(wù)器 代理服務(wù)器代理服務(wù)器

45、 ADSL DDN 項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)與項(xiàng)目實(shí)施項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)與項(xiàng)目實(shí)施 1售前支持售前支持 2商務(wù)與合同商務(wù)與合同 3需求調(diào)研、分析需求調(diào)研、分析 4軟件調(diào)整,按需開發(fā)軟件調(diào)整,按需開發(fā) 5硬件設(shè)備、系統(tǒng)軟件采購硬件設(shè)備、系統(tǒng)軟件采購 6數(shù)據(jù)采集準(zhǔn)備數(shù)據(jù)采集準(zhǔn)備 7設(shè)備到貨、驗(yàn)收設(shè)備到貨、驗(yàn)收 8實(shí)施環(huán)境搭建實(shí)施環(huán)境搭建 9硬件系統(tǒng)安裝、調(diào)試硬件系統(tǒng)安裝、調(diào)試 10應(yīng)用系統(tǒng)安裝、調(diào)試應(yīng)用系統(tǒng)安裝、調(diào)試 11梯隊(duì)培訓(xùn)梯隊(duì)培訓(xùn) 12模擬練習(xí)模擬練習(xí) 13應(yīng)用系統(tǒng)初始化,參數(shù)配置應(yīng)用系統(tǒng)初始化,參數(shù)配置 14數(shù)據(jù)正式轉(zhuǎn)化與錄入數(shù)據(jù)正式轉(zhuǎn)化與錄入 15硬件、網(wǎng)絡(luò)、應(yīng)用系統(tǒng)聯(lián)調(diào)硬件、網(wǎng)絡(luò)、應(yīng)用系統(tǒng)聯(lián)調(diào) 16基礎(chǔ)數(shù)據(jù)校驗(yàn)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)校驗(yàn) 17系統(tǒng)試運(yùn)行系統(tǒng)試運(yùn)行 18系統(tǒng)正式啟動(dòng)系統(tǒng)正式啟動(dòng) 19運(yùn)行初期跟蹤運(yùn)行初期跟蹤 20系統(tǒng)驗(yàn)收系統(tǒng)驗(yàn)收 2121系統(tǒng)運(yùn)行進(jìn)入長期技術(shù)支持服務(wù)系統(tǒng)運(yùn)行進(jìn)入長期技術(shù)支持服務(wù) 實(shí)施方法論實(shí)施方法論


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