1、消防安全專題培訓 概 述 一、火災形勢和典型火災案例分析 二、消防基礎知識 三、商、市場分類及建筑特點 四、火災成因分析 四、消防設備、設施系統 五、相關的法律規定 六、消防安全管理措施 七、火災的預防與逃生 09年火災形勢介紹 商業廣場消防安全管理分析 據統計，2009年1至8月份全國共發生火災 89664起（指統計月，不含森林、草原、軍 隊、礦井地下部分火災，下同），死亡730 人，受傷398人，直接財產損失8.7億元（不 含正在核定的央視新址園區火災損失）， 與去年同期相比，四項數字分別下降6.2%、 23.6%、11.6%和26.7%。 另外，1至8月發 生放火火災2371起，死亡98

2、人，受傷37人， 直接財產損失5226.2萬元。 2009年1至8月份火災統計 主要特點是： 一、中東部和東北地區火災普遍下降，西部地區略有 上升 二、城鄉火災總量明顯下降，農村亡人所占比重較大 三、重點場所火災穩中有降，商場市場亡人比例較大 四、住宅火災同比下降，但人員傷亡占火災總數的比 重最大 五、夏季火災形勢總體平穩，亡人數有所增加 六、夜間火災發生率低于白天，但人員傷亡率較高 七、電氣引發的火災最多，造成亡人和損失最大 八、接警作戰量增多，搶險救援出動最多 城鄉火災總量明顯下降，農村亡 人所占比重較大 全國城市共發生火災33776起、農村發生火災 27609起、縣城集鎮發生火災2222

3、8起，同 比分別下降4.9%、7.4%和7.9%。其中，城 市火災死亡179人，農村火災死亡306人， 縣城集鎮火災死亡227人，分別占城鄉火災 亡人總數的24.5%、41.9%和31.1%。 重點場所火災穩中有降，商場市 場亡人比例較大 各類人員密集場所共發生火災10356起，死亡 117人，受傷101人，直接財產損失14321.2 萬元，其中，商場市場火災死亡75人，娛 樂場所火災死亡17人，賓館飯店火災死亡 15人，其他場所火災死亡10人。易燃易爆 場所共發生火災291起，無人員死亡，受傷 2人，直接財產損失860.9萬元。 大型商場市場的基本概念大型商場市場的基本概念 大型商場、市場是

4、指具有一定建筑規模、大型商場、市場是指具有一定建筑規模、 商品高度集中、人員相對聚集的購物場所和商品高度集中、人員相對聚集的購物場所和 物流中心。物流中心。 大型商場市場包括大型商場市場包括 大型商場、大型超市、大型（交易、集貿、大型商場、大型超市、大型（交易、集貿、 批發）市場，在商場、市場中一般都包括有批發）市場，在商場、市場中一般都包括有 大型倉庫和冷庫。大型倉庫和冷庫。 夜間火災發生率低于白天，但人 員傷亡率較高 從火災的時段分布看，夜間22時至次日6時 的火災發生率明顯低于白天，平均每隔5.5 分鐘發生1起火災，而白天平均每隔3分鐘 就發生1起火災。夜間火災造成的人員傷亡 較多，火災

5、起數僅占火災總數的23.5%，但 造成的人員傷亡占傷亡總數的46.4%，平均 每百起火災造成2.5人傷亡，而白天平均每 百起火災的人員傷亡不到1人。 電氣引發的火災最多，造成亡人 和損失最大 從引發火災的直接原因看，電氣原因共引發 火災26051起，死亡232人、受傷99人、直接 財產損失34454.9萬元，分別占總數的29.1%、 31.8%、24.9%和39.8%，其中起數、亡人和 損失在各類原因中所占比重最大。其次，用 火不慎引起火災19117起、占總數的21.3%； 玩火、吸煙、生產作業不慎、自燃引起的火 災分別占9.4%、7.4%、4.5%和2.2%，雷擊、 靜電及其他原因引起的火災

6、占16.8%，原因 不明及正在調查的火災占9.3%。 典典 型型 案案 例例 1、吉林中百商廈火災 2、新疆德匯廣場火災 3、西北商貿中心火災 4、武漢漢正街火災 5、深圳南山“”火災 6、深圳舞王俱樂部920火災 7、福建長樂酒吧火災 8、央視新大樓配樓發生火災 9、咸陽百腦匯火災 10、重慶賽博火災 1.吉林中百商廈火災 2004年2月15日11時許，吉林省吉林市中百商廈發生特 大火災，大火于當日1530時被撲滅。火災造成54人死亡， 70人受傷，直接經濟損失426萬元。 中百商廈隸屬市商業委員會，屬國有商業企業，1995年 投入使用，建筑面積4328平方米，耐火等級為二級。商廈一 層（含

7、回廊）經營五金、百貨，二層經營服裝、布匹，三層 為浴池，四層為舞廳和臺球廳，由146家個體商戶承租經營。 經國務院調查組技術專家組勘察確定，火災系中百商廈偉業 電器行雇工于洪新，于當日9時許向3號庫房送包裝紙板時， 將嘴上叼著的香煙掉落在倉庫中，引燃地面上的紙屑紙板等 可燃物引發的。 1.吉林中百商廈火災 中百商廈：一是沒有按照消防法規定和機關、團體、企業、 事業單位消防安全管理規定（公安部令第61號）要求，認真落實自身 消防安全責任制，消防安全法律責任主體意識不強，沒有依法履行消防 安全管理職責。火災發生后，沒有及時報警，也沒有在第一時間組織人 員疏散。二是沒有認真履行消防法第十四條明確的組

8、織防火檢查、 及時消除火災隱患等消防安全職責。對于當地公安消防部門查出的違章 搭建倉房等火災隱患，沒有按要求拆除。三是沒有按照消防法有關 規定，認真組織開展對從業人員的消防安全宣傳教育和培訓，員工消防 法制觀念淡薄，消防安全意識較差，缺乏防火、滅火常識和自防自救基 本技能，致使符合規范標準的消防設施配備沒有充分發揮作用。四是雖 有滅火和應急疏散預案，但沒按消防法規定組織開展滅火和應急疏 散演練。 公安消防部門：一是督促整改不到位。該商廈和其倉房相通的10扇 窗戶有4扇尚未封堵，當地公安消防部門進行復查時，因倉庫內貨物遮 擋沒能發現，檢查不細。二是對依法履行消防安全監督職責、落實消防 安全責任制

9、等檢查指導不力。三是當地公安消防部門文書檔案資料管理 不規范，基礎工作薄弱。 2.新疆德匯廣場火災 2008年1月2日20時許，烏魯木齊市德 匯國際廣場突發大火。截至3日18時30分， 經消防官兵連續22小時奮戰，德匯國際廣 場和相鄰的德匯大酒店大火已經基本被撲 滅。指揮中心先后調集84輛消防車、435名 消防員參加火災撲救。火災燒毀市場內存 放的服裝、鞋帽、日用百貨等商品，過火 面積約65000平方米，并造成2名德匯國際 廣場員工死亡，3名消防官兵在搶救被困群 眾時犧牲。 火災對德匯實業集團造成了不可估量和無法挽回的損 失，德匯國際廣場處于坍塌狀態，2000多名經營戶財產化 為灰燼，2000

10、多名員工和近萬名投資者、經營戶及雇員欲 哭無淚，面臨嚴重的生存危機。 2.新疆德匯廣場火災 2008年1月2日20時許，烏魯木齊市德 匯國際廣場突發大火。截至3日18時30分， 經消防官兵連續22小時奮戰，德匯國際廣 場和相鄰的德匯大酒店大火已經基本被撲 滅。指揮中心先后調集84輛消防車、435名 消防員參加火災撲救。火災燒毀市場內存 放的服裝、鞋帽、日用百貨等商品，過火 面積約65000平方米，并造成2名德匯國際 廣場員工死亡，3名消防官兵在搶救被困群 眾時犧牲。 火災對德匯實業集團造成了不可估量和無法挽回的損 失，德匯國際廣場處于坍塌狀態，2000多名經營戶財產化 為灰燼，2000多名員工

11、和近萬名投資者、經營戶及雇員欲 哭無淚，面臨嚴重的生存危機。 2.新疆德匯廣場火災 起火之初，火情并不是很大，不過消防隊員趕 到現場后，先是遇到消防栓內沒有水，隨后又因商 場樓下的消防通道被攤床占用，而不能及時進入火 場而耽誤了救火時間，因此火勢才迅速失控。 樓高超出消防車射程范圍。 零下20凍住消防設備，滴水成冰，影響滅火。 2.新疆德匯廣場火災 1、起火前市場二期A段和B段之間的斜坡通道處違法設置臨時攤位， 占用消防車道，且經營拖把、掃把等可燃物，導致外來火源引發火災條 件的形成，是造成此次火災的主要原因。 2、未嚴格落實火災應急操作規程，火災發生時消防監控室值班人員 操作不當，導致消防設

12、備啟動滯后，沒有起到應有的作用，值班保安在 發現起火后報警不及時，致使火勢蔓延擴大。 3、未能確保消防設施的完好有效，火災時市場負一層至五層共129 樘防火卷簾門中動作的只有30樘；保安撲救初期火災時使用的室內消火 栓無壓力，消火栓系統部分閥門處于關閉狀態，是造成火災擴大蔓延的 主要原因。依據中華人民共和國消防法第三十九條規定和火災事 故調查規定，對火災事故責任認定如下：新疆德匯實業集團有限公司 德匯國際廣場未嚴格按照中華人民共和國消防法及機關、團體、 企業、事業單位消防安全管理規定的要求履行其法定消防安全職責， 內部消防安全管理不到位，違法占用消防車道設置攤位，未確保消防設 施完好有效，對員

13、工的安全培訓不到位，對此次火災事故負有直接責任。 3.西北商貿中心火災 2008年2月21日晚11：50左 右，西安市新城區長樂中路西北 商貿中心底層局部發生火災。市 消防支隊出動9個中隊30多輛消 防車趕到現場滅火。 據了解：火災發生時消防報 警系統不能發揮作用、消防水箱、 噴淋管道均沒有水。 當發生初期火災，人防哪里 去了？ 后來：商場在街道上搭起萬 人地攤。 也有西北商貿的人員來萬達 找工作，一概被拒絕。 4、武漢漢正街火災 2008年2月5日上午9點51分，位于武漢市硚口區漢正街 618號的武房1號還建樓發生火災。武漢市消防局指揮中心接 到報警后，該中心先后調集了22個消防中隊，80輛

14、消防車， 800余名消防官兵和公安干警（500余名消防官兵、300余名 公安干警）趕赴火災現場。1人死亡，多家商鋪被燒。 4、武漢漢正街火災 火災發生前，位于武房1號樓的紅太陽禮品店內照明燈閃爍2次后熄滅， 當時周圍商鋪均有電，約5分鐘后，該商鋪閣樓有煙冒出，經現場勘察和外 圍調查，認定起火部位為紅太陽禮品店閣樓，本次火災過火面積約2000平 方米。 火災發生后，引發火災的商鋪業主曾自行撲救了20多分鐘后才報火警， 貽誤了救火時機。 由于道路狹窄，大部分消防車只好停在很遠的地方待命；由于商住混 合，商鋪、人員非常密集，加上著火的大多是塑料制品，救火非常困難。 漢正街管委會副主任鄒惠來有點無奈地

15、表示，漢正街火災隱患重點是“三 合一”，也就是集生產、生活、儲存銷售于一體的場所。 絕大多數商戶未購買保險，傾家蕩產。 2月6日，紅太陽禮品店老板童某涉嫌失火罪被硚口警方刑拘。檢察院 依法審查后以事實不清、證據不足為由，對童某不予批捕。隨后，警方依 法決定對童某取保候審。3月16日，童某被釋放，警方繼續偵查。 8月4日，檢察院以涉嫌失火罪對童某提起公訴，童某再次被羈押。 5、深圳南山“”火災 2008年月日凌晨時許，深圳市南山區南 方金屬大廈一樓深圳市龍飛再生物資回收有限公司的 非法廢品回收加工站發生重大火災，造成人死亡， 人受傷，過火面積平方米，直接經濟損失 達多萬元。 事故的直接原因是：非

16、法廢品回收站廢舊塑料泡 沫倉庫內電線短路，引燃地上堆放的易燃廢舊塑料泡 沫；事故的間接原因是非法廢品回收站嚴重違法，南 方金屬公司非法轉租物業，消防安全責任制不落實， 有關政府部門作風不實，監管不嚴，執法不力，個別 人員收受好處。 5、深圳南山“”火災 深圳市檢察機關已逮捕名事故責任人，其中包括深圳市龍飛再生物 資回收有限公司法人代表陳錦龍、南方金屬有限公司法定代表人詹敏、南 方金屬有限公司實際投資人和控制人詹淑彬、深圳市消防局南山大隊政委 黃漢光、深圳市消防局福田大隊建審組組長曾洪波、深圳市消防局南山大 隊防火科主任科員林國忠、深圳市南山區環保局環境監理所所長易堯，另 兩人為企業員工。 按黨

17、紀政紀處分的共人，包括深圳市消防局副局長吳其耀、南山區 南山街道辦副主任戴運祥、南山區南山街道辦黨工委委員、街道辦綜合執 法隊隊長聶育強、南山區南山工商所所長王可強、南山區南山街道辦綜合 執法隊副隊長吳淼福、南山區安委辦綜合督辦科科長賴漢、深圳市消防局 南山大隊防火科轄區防火員（副主任科員）姚偉。 廣東省安全生產監督管理局對深圳市龍飛再生物資回收有限公司處以 人民幣萬元的罰款，沒收南方金屬公司非法租賃的違法所得，并處 倍的罰款。 6、深圳舞王俱樂部920火災 9月20日23時許，深圳市龍崗區龍崗街道龍東社區舞王俱 樂部發生一起特大火災。據深圳警方初步調查：舞王俱樂部是 一家歌舞廳，事發時，俱樂

18、部內有數百人正在喝酒看歌舞表演。 現場人員逃出時，過道上十分擁擠，造成慘劇。截至記者發稿 時為止，已確認44 人死亡，87人受傷。 事故原因為歌舞廳中在演出時燃放焰火引發火災。相關人 士分析認為，“舞王俱樂部內的吊頂裝飾材料易燃、有毒；發 生火災15秒內火勢迅速蔓延，并產生了大量的毒煙；電路中斷， 現場漆黑；臺凳擺放密集，疏散難度大。這是造成火災重大傷 亡的原因。 6、深圳舞王俱樂部920火災 龍崗區公安分局已決定對12名犯罪嫌疑人采取刑事拘留強制措施： 1、犯罪嫌疑人王靜，系舞王俱樂部法人代表，董事長。 2、犯罪嫌疑人盧敬煌，系舞王俱樂部總經理。 3、犯罪嫌疑人洪光明，系舞王俱樂部法人代表王

19、靜的親屬，協助管理。 4、犯罪嫌疑人謝艷輝，系舞王俱樂部副總經理。 5、犯罪嫌疑人申文斌，系舞王俱樂部節目總監。 6、犯罪嫌疑人洪艷梅，系舞王俱樂部樓面經理。 7、犯罪嫌疑人江宏治，系舞王俱樂部營銷部長。 8、犯罪嫌疑人顏友國，系舞王俱樂部內保副隊長。 9、犯罪嫌疑人尹興祥，系舞王俱樂部吧臺主管。 10、犯罪嫌疑人王海峰，系舞王俱樂部電工。 11、犯罪嫌疑人楊懂祥，系舞王俱樂部電工。 12、犯罪嫌疑人張偉，系“920”火災事故中的焰火節目表演者。 （記者李曉鋒） 7、福建長樂酒吧火災 2009年1月31日晚，福建省長樂市拉丁酒吧 發生特大火災，共造成17人死亡。據悉，酒吧 內有10名左右男女青

20、年開生日聚會，在桌面上 燃放煙花，引燃天花板釀成火災。 8、央視新大樓配樓發生火災 2009年2月9日20時20分許，中國農歷元宵節，位于北京 市東三環的中央電視臺新址北配樓突發火災，大火燃燒了近 六個小時。 這次火災是由于工程項目業主管理單位中央電視臺新臺 址建設工程辦公室主要負責人未經請示批準，擅自雇傭人員， 違規燃放煙花釀成的。 火災導致一死八傷，其中紅廟消防中隊長張建勇殉職。 因涉嫌危險物品肇事罪， 中央電視臺（下稱央視）新 臺址建設工程辦公室（下稱 新址辦）主任徐威已經被北 京警方刑事拘留。同時被拘 留的還包括在現場的三名央 視工作人員和燃放煙花的八 名煙花公司工作人員。 8、央視新

21、大樓配樓發生火災 北京市第二中級人民法院認為，被告人徐威等21人目無 國法，違反爆炸性物品管理規定，未經相關部門批準，擅自 在國家重點工程施工工地燃放煙花致使發生重大事故，給人 民群眾的生命、身體健康和國家財產造成嚴重危害，后果特 別嚴重，上述21名被告人的行為均已構成危險物品肇事罪， 均應依法懲處。 鑒于被告人沙鵬、張炳建具有立功情節，可對二被告人 從輕處罰。被告人陳子俊犯罪情節輕微，可對其免予刑事處 罰。 據此，以危險物品肇事罪，判處徐威有期徒刑七年。另 外19名被告人分別被判三年到六年不等的有期徒刑。 9、咸陽百腦匯大火 5層電腦城半數商鋪盡毀 9、咸陽百腦匯大火 5層電腦城半數商鋪盡毀

22、 2010年4月19日凌晨1點多，百腦匯電腦城著火，一共有 5層，整個外墻已經被燒得一團漆黑。 目擊者：看見天上全部都是（煙）霧，能看見燈上面 照出來的全是（煙）霧，特別嗆，就是一種塑料燒著的味道。 著火時電腦城內有5名被困人員，消防戰士通過電腦 城北側的一個通道才將他們成功救出。但由于電腦城的外部 墻面全部都是廣告牌，阻擋了水流的噴射，給滅火造成了一 定困難。 咸陽公安消防支隊參謀長王強：我們一個是通過外部 的高噴車和平臺車從外部進攻，然后組織兩支共建小組，一 個從南邊，一個從北邊同時向樓里邊進行強攻） 由于樓層高，過火面積較大，16臺消防車持續不間斷 的噴射，用了3個多小時的時間，才將火撲

23、滅。據了解，這 個電腦城內有上百家商鋪，靠近外墻的商鋪幾乎全被燒毀。 10、重慶賽博火災 10、重慶賽博火災 2010年4月24日，零點19分，重慶市高新區石橋鋪賽博 數碼城裙樓突發大火。裙樓商業網點、銀行、24層居民住房 被濃煙烈火圍困，情況萬分緊急。 工人切割廣告牌不慎引發大火。 交巡警第一時間發現火情 4小時撲滅大火 重慶賽博火災開始定損現場景像觸目驚心 重慶賽博大火重創商戶：善后賠償一團麻 重慶最大電腦城突發火災 6責任人被控制 消防基礎知識消防基礎知識 一、燃燒 燃燒是指可燃物與氧化劑作用發生的放熱反應， 通常伴有火焰、發光和（或）發煙現象。 物質燃燒過程的發生和發展，必須具備以下三

24、個 必要條件，即：可燃物、氧化劑和溫度（引火 源）。 只有這三個條件同時具備，才可能發生燃燒現象， 無論缺少哪一個條件，燃燒都不能發生。但是， 并不是上述三個條件同時存在，就一定會發生燃 燒現象，還必須這三個因素相互作用才能發生燃 燒。 燃燒的特殊形式爆炸 爆炸是指由于物質急劇氧化或分解 反應，使溫度、壓力急劇增加或使 兩者同時急劇增加的現象。 爆炸可分為：物理爆炸、化學爆炸 和核爆炸。 燃燒的特殊形式爆炸 爆炸極限：爆炸極限是指可燃氣體、蒸汽或粉塵 與空氣混合后，遇火產生爆炸的最高或最低濃度。 通常以體積百分數表示。 可燃氣體、蒸氣或粉塵與空氣組成的混合物，能 使火焰傳播的最低濃度稱為該氣體

25、或蒸氣的爆炸 下限，也稱燃燒下限，最高濃度稱為該氣體或蒸 氣的爆炸上限，也稱燃燒上限。 建筑設計防火規范中將爆炸下限小于百分之 十的氣體劃分為甲類氣體，少數爆炸下限大于等 于百分之十的氣體劃分為乙類氣體。 燃燒的特殊形式爆炸 冷庫制冷系統絕大多數采用氨作為制冷劑，它是 國際公認的最優良的制冷劑。氨氣屬弱腐蝕性介 質，比空氣輕，當大氣相對濕度較高時對電氣設 備吸管線有明顯的腐蝕。氨氣的爆炸極限為 15527。氨機房的火災危險性為乙類。 氨在我國國家標準中屬于四級輕度危害的有毒物 質，它刺激人體粘膜，空氣中達到一定濃度后有 窒息作用，當空氣中氨的體積分數達到1625 時遇明火可引起爆炸。 二、火災

26、的定義及分類 火災的定義是：在時間和空間上失去控制 的燃燒所造成的災害。 電氣火災 由于電氣方面原因（如過載、斷路、漏電、 電火花或電弧等）產生火源而引起的火災， 稱為電氣火災。 新分類的更改依據 1、不僅僅根據可燃物的性質定義火災分類， 而是根據可燃物的類型和燃燒特性將火災 定義為六個不同的類別。 2、根據GB 50140-2005建筑滅火器配置設 計規范中的定義，增加了E類火災（帶電 火災）。 3、根據 ISO 3941:2007中的定義，增加了F類 火災（烹飪器具內的烹飪物火災）。 火災分類 GB/T 4968-2008火災分類國家標準新規定的六 類火災如下： A 類火災：固體物質火災。

27、這種物質通常具有 有機物性質，一般在燃燒時能產生灼熱的余燼。 B 類火災：液體或可熔化的固體物質火災。 C 類火災：氣體火災。 D 類火災：金屬火災。 E 類火災：帶電火災。物體帶電燃燒的火災。 F 類火災：烹飪器具內的烹飪物（如動植物油 脂）火災。 建筑火災的發展和蔓延 建筑火災最初發生在建筑物內的某個房間或 局部區域，然后蔓延到相鄰房間或區域， 以至整個樓層，最后蔓延到整個建筑物。 室內火災的發展過程分為三個階段 1、初起階段 2、全面發展階段 3、熄滅階段 熱傳播的途徑 火災的發生、發展就是一個火災發展蔓延、 能量傳播的過程。熱傳播是影響火災發展 的決定性因素。 熱量傳播有以下三種途徑：

28、 熱傳導 熱對流 熱輻射 火災蔓延的途徑 火災在建筑物之間和建筑物內部的主要蔓延途徑有： 建筑物的外窗、洞口； 突出于建筑物防火結構的可燃構件； 建筑物內的門窗洞口，各種管道溝和管道井，開 口部位； 未作防火分隔的大空間結構，未封閉的樓梯間； 各種穿越隔墻或防火墻的金屬構件和金屬管道； 未作防火處理的通風、空調管道等。 燃燒產物 燃燒產物是指由燃燒或熱解作用產生的全部 物質。燃燒產物包括燃燒生成的氣體、能量、 可見煙等。 由燃燒或熱解作用而產生的懸浮在氣相中的 可見的固體或液體微粒稱為煙或煙粒子。在 火災發展過程中產生的煙稱為火災煙氣。 火災煙氣的構成由可燃物的化學組成和燃燒 條件決定。絕大部

29、分可燃物由有機物組成， 生成完全燃燒產物和不完全燃燒產物，含碳 多的物質，在缺氧的條件下燃燒時還將產生 大量的碳粒子。 商、市場分類、商、市場分類、 建筑特點和建筑建筑特點和建筑 防火相關知識防火相關知識 商場、市場分類商場、市場分類 按建筑高度分按建筑高度分 按經營形式分按經營形式分 按經營類型分按經營類型分 高 層 商 場 市 場 高 層 商 場 市 場 多 層 商 場 市 場 多 層 商 場 市 場 單 層 商 場 市 場 單 層 商 場 市 場 地 下 商 場 市 場 地 下 商 場 市 場 單 一 類 商 場 市 場 單 一 類 商 場 市 場 綜 合 類 商 場 市 場 綜 合 類

30、 商 場 市 場 倉 儲 類 商 場 市 場 倉 儲 類 商 場 市 場 專 業 性 商 場 市 場 專 業 性 商 場 市 場 綜 合 性 商 場 市 場 綜 合 性 商 場 市 場 建筑特點建筑特點 地處繁華鬧市區，道路擁擠地處繁華鬧市區，道路擁擠 多層、高層建筑居多多層、高層建筑居多 建筑面積大、營業空間大建筑面積大、營業空間大 多建有中庭，且中庭巨大多建有中庭，且中庭巨大 大 型 商 場 的 建 筑 特 點 大 型 商 場 的 建 筑 特 點 建筑材料的燃燒性能及分級 在建筑物中使用的材料統稱為建筑材料。建筑材 料的燃燒性能是指其燃燒或遇火時所發生的一切 物理和化學變化，這項性能由材料

31、表面的著火性 和火焰傳播性、發熱、發煙、炭化、失重，以及 毒性生成物的產生等特性來衡量。我國國家標準 GB8624-97將建筑材料的燃燒性能分為以下幾種 等級。 A級：不燃性建筑材料 B1級：難燃性建筑材料 B2級：可燃性建筑材料 B3級：易燃性建筑材料 建筑構件的燃燒性能 我國將建筑構件的燃燒性能分為三類：我國將建筑構件的燃燒性能分為三類： 1不燃燒體（非燃燒體）不燃燒體（非燃燒體） 金屬、磚、石、混凝土等不燃性材料制成的構件，稱為金屬、磚、石、混凝土等不燃性材料制成的構件，稱為 不燃燒體（以前也稱非燃燒體）。這種構件在空氣中遇不燃燒體（以前也稱非燃燒體）。這種構件在空氣中遇 明火或高溫作用

32、下不起火、不微燃、不炭化。如磚墻、明火或高溫作用下不起火、不微燃、不炭化。如磚墻、 鋼屋架、鋼筋混凝土梁等構件都屬于非燃燒體，常被用鋼屋架、鋼筋混凝土梁等構件都屬于非燃燒體，常被用 作承重構件。作承重構件。 2難燃燒體難燃燒體 用難燃性材料制成的構件或用可燃材料制成而用不燃性用難燃性材料制成的構件或用可燃材料制成而用不燃性 材料作保護層制成的構件。其在空氣中遇明火或在高溫材料作保護層制成的構件。其在空氣中遇明火或在高溫 作用下難起火、難微燃、難炭化，且當火源移開后燃燒作用下難起火、難微燃、難炭化，且當火源移開后燃燒 和微燃立即停止。和微燃立即停止。 3燃燒體燃燒體 用可燃性材料制成的構件。這種

33、構件在空氣中遇明火或用可燃性材料制成的構件。這種構件在空氣中遇明火或 在高溫作用下會立即起火或發生微燃，而且當火源移開在高溫作用下會立即起火或發生微燃，而且當火源移開 后，仍繼續保持燃燒或微燃。如木柱、木屋架、木梁、后，仍繼續保持燃燒或微燃。如木柱、木屋架、木梁、 木樓梯、木擱柵、纖維板吊頂等構件都屬燃燒體構件。木樓梯、木擱柵、纖維板吊頂等構件都屬燃燒體構件。 建筑物的耐火等級的劃分基準和 依據 一座建筑物的耐火等級不是由一兩個構件 的耐火性決定的，是由組成建筑物的所有 構件的耐火性決定的，即是由組成建筑物 的墻、柱、梁、樓板等主要構件的燃燒性 能和耐火極限決定的。 各耐火等級的建筑物除規定了

34、建筑構件最 低耐火極限外，對其燃燒性能也有具體要 求，因為具有相同耐火極限的構件若其燃 燒性能不同，其在火災中的情況是不同的。 我國現行規范選擇樓板作為確定耐火極限 等級的基準，因為對建筑物來說樓板是最 具代表性的一種至關重要的構件。在制定 分級標準時首先確定各耐火等級建筑物中 樓板的耐火極限，然后將其它建筑構件與 樓板相比較，在建筑結構中所占的地位比 樓板重要的，可適當提高其耐火極限要求， 否則反之。根據我國國情，并參照其他國 家的標準，高層民用建筑設計防火規范 把高層民用建筑耐火等級分為一、二級； 建筑設計防火規范分為一、二、三、 四級，一級最高，四級最低。 建筑內部裝修的火災危險性主要

35、表現在以下幾個方面 （一）使建筑失火的幾率增大。 （二）傳播火焰，使火勢迅速蔓延擴大。 （三）造成室內轟燃提前發生。 （四）增大了建筑內的火災荷 載。 （五）它能產生煙霧和有毒氣體，使人們的 疏散行動、火災撲救工作難于進行。 火災成因分析 三、火災成因分析 根據公安部編制的根據公安部編制的中國火災統計年鑒中國火災統計年鑒，火災原，火災原 因分為以下十類因分為以下十類 放火放火 電氣電氣 違章操作違章操作 用火不慎用火不慎 吸煙吸煙 玩火玩火 自燃自燃 雷擊雷擊 其他其他 不明不明 火火 災災 特特 點點 火勢猛烈火勢猛烈 形成立體燃燒形成立體燃燒 濃煙高溫濃煙高溫 人員傷亡嚴重人員傷亡嚴重 通

36、道不暢通道不暢 人員疏散困難人員疏散困難 貨損嚴重貨損嚴重 經濟損失巨大經濟損失巨大 大火燒烤大火燒烤 建筑物易坍塌建筑物易坍塌 長時作戰長時作戰 火災撲救艱難火災撲救艱難 轟燃爆炸轟燃爆炸 倉庫冷庫頻發倉庫冷庫頻發 商業廣場等的火災危險性商業廣場等的火災危險性 1.1.管理模式多樣，管理模式多樣， 經營項目復雜經營項目復雜 2.2.建筑面積大，布建筑面積大，布 局復雜局復雜 3.3.商品（物品）量商品（物品）量 多類雜多類雜 4.4.人員密集，客流人員密集，客流 復雜復雜 5. 5.用火用電用氣多，著火因用火用電用氣多，著火因 素復雜素復雜 6. 6.管道豎井多，通道復雜管道豎井多，通道復雜

37、 7. 7.中庭高大，豎向空間復雜中庭高大，豎向空間復雜 8. 8.不安全因素多，隱患復雜不安全因素多，隱患復雜 9. 9.消防設施要求較高消防設施要求較高 一般在同一建筑內或建筑群內集商業、娛一般在同一建筑內或建筑群內集商業、娛 樂、餐飲、住宿等為一體，經營項目復雜，樂、餐飲、住宿等為一體，經營項目復雜， 服務功能多樣，其火災危險性也同時增大。服務功能多樣，其火災危險性也同時增大。 1. 1. 管理模式多樣管理模式多樣 經營項目復雜經營項目復雜 2. 2.建筑面積大建筑面積大 布局復雜布局復雜 大型商場、市場大型商場、市場 建筑面積一般都很大，建筑面積一般都很大， 有很多上萬乃至幾萬、十幾萬

38、平方米，在有很多上萬乃至幾萬、十幾萬平方米，在 巨大的營業空間內，平面布局復雜。巨大的營業空間內，平面布局復雜。 超市內商品布局以貨架為主，中間留出通超市內商品布局以貨架為主，中間留出通 道，但過道或通道中間擺放貨柜的現象較道，但過道或通道中間擺放貨柜的現象較 多。多。 大型商場大型商場 商品種類繁多，商品擺放按樓層分類，商品種類繁多，商品擺放按樓層分類， 以可移動的松散式的貨架擺放為主，貨架高度一以可移動的松散式的貨架擺放為主，貨架高度一 般為般為1.51.5米左右，顧客可以在貨架之間自由走動購米左右，顧客可以在貨架之間自由走動購 物。物。 大型市場大型市場 商品以某一種類為主。市場內柜臺相

39、商品以某一種類為主。市場內柜臺相 連，商品堆集，過道狹窄，有的把商品懸掛于墻連，商品堆集，過道狹窄，有的把商品懸掛于墻 面或攤位上空，使可燃商品上下連為一體。面或攤位上空，使可燃商品上下連為一體。 大型超市大型超市 商品種類繁多。商品擺放以高大的貨商品種類繁多。商品擺放以高大的貨 架為主，貨架之間為顧客購物通道。架為主，貨架之間為顧客購物通道。 3. 3.商品種類多商品種類多 擺放復雜擺放復雜 大型商場大型商場 地處城市繁華地區，每逢節假日，商場內顧客地處城市繁華地區，每逢節假日，商場內顧客 云集，十分擁擠。云集，十分擁擠。 大型市場大型市場 根據經營的商品種類不同，客流大小也不盡相根據經營的

40、商品種類不同，客流大小也不盡相 同，一般經營服裝、小商品、小食品、日用百貨類的市場同，一般經營服裝、小商品、小食品、日用百貨類的市場 在節假日期間客流較大。在節假日期間客流較大。 大型超市大型超市 平時和節假日期間客流都較商場、市場多，尤平時和節假日期間客流都較商場、市場多，尤 其是在搞促銷活動時，更是顧客云集。其是在搞促銷活動時，更是顧客云集。 客流復雜客流復雜 在客流中，有行動能力強的，也有行動不便的；在客流中，有行動能力強的，也有行動不便的； 有年輕人，也有年老體弱者；有大人，也有小孩等等。若有年輕人，也有年老體弱者；有大人，也有小孩等等。若 在客流高峰時發生火災，極易造成大量人員傷亡。

41、在客流高峰時發生火災，極易造成大量人員傷亡。 4. 4.人員密集人員密集 客流復雜客流復雜 大型商場市場客流量的調查顯示：大型商場市場客流量的調查顯示： 專業商場市場賣什么商品，影響客流專業商場市場賣什么商品，影響客流 量的多少。量的多少。 商場市場的區域位置、分布密度，影商場市場的區域位置、分布密度，影 響客流量的多少。響客流量的多少。 商場市場經營商品檔次的高低，影響商場市場經營商品檔次的高低，影響 客流量的多少?？土髁康亩嗌?。 大型市場或超市比大型商場的客流量大型市場或超市比大型商場的客流量 大。大。 節假日和黃金周期間，商場市場的客節假日和黃金周期間，商場市場的客 流量比平日大。流量比

42、平日大。 人員集中場所客流密度與步行速度的人員集中場所客流密度與步行速度的 關系關系 人員密度（人人員密度（人/m/m2 2） 步行速度（步行速度（m/s)m/s) 1.51.5 1.01.0 2.02.0 0.70.7 3.03.0 0.50.5 4.04.0 0.40.4 5.385.38 0.00.0 大型商場大型商場 現代化的大型商場在營業期間用電量非常現代化的大型商場在營業期間用電量非常 之大，除了照明外，電梯、空調、食品加工、冷凍等之大，除了照明外，電梯、空調、食品加工、冷凍等 電氣設備的用電量都非常大。有餐飲的商場還大量用電氣設備的用電量都非常大。有餐飲的商場還大量用 火、用氣等

43、，這些都顯著增加了發生火災的危險性?；?、用氣等，這些都顯著增加了發生火災的危險性。 大型超市大型超市 超市用電量較大，除照明外，還有電梯、超市用電量較大，除照明外，還有電梯、 電烤箱、冷凍等電氣設備用電量較大。超市一般都有電烤箱、冷凍等電氣設備用電量較大。超市一般都有 現場食品加工，大量使用燃氣，如有疏漏極易造成火現場食品加工，大量使用燃氣，如有疏漏極易造成火 災。災。 賓館、飯店賓館、飯店 入住客人素質水平不一，形成火災的危險入住客人素質水平不一，形成火災的危險 性增大。性增大。 5. 5.用火用電用氣多用火用電用氣多 著火因素復雜著火因素復雜 引發電氣火災的一般原因 1、過載 2、斷路、電

44、弧和電火花 3、接觸不良 4、靜電 5、烘烤、摩擦 6、雷電 5.用火用電用氣多用火用電用氣多 著火因素復雜著火因素復雜 在進行整體或局部維修、裝飾中動用明火，極易在進行整體或局部維修、裝飾中動用明火，極易 造成火災。造成火災。 冷庫冷庫在施工過程中，很容易因為電焊或其他明火在施工過程中，很容易因為電焊或其他明火 點燃保溫層，從而引起火災；在冷庫的使用過程點燃保溫層，從而引起火災；在冷庫的使用過程 中，因設備疏于檢修或老化引起制冷劑中，因設備疏于檢修或老化引起制冷劑- -氨氣泄漏，氨氣泄漏， 從而導致人員中毒或燃燒爆炸事故。從而導致人員中毒或燃燒爆炸事故。 倉庫倉庫除了上述原因外，還存在因貨物

45、混存發生化除了上述原因外，還存在因貨物混存發生化 學放應從而引起燃燒爆炸的可能。學放應從而引起燃燒爆炸的可能。 6.6.管道豎井多管道豎井多 通道復雜通道復雜 大型商場大型商場 特別是高層商場，建筑內部有特別是高層商場，建筑內部有 很多管道和豎井，使整個建筑多處上下貫很多管道和豎井，使整個建筑多處上下貫 通。各種管道井、豎井等，在火災情況下通。各種管道井、豎井等，在火災情況下 都可能成為火勢蔓延的重要通道。都可能成為火勢蔓延的重要通道。 大型市場、超市大型市場、超市 由于建筑高度有限，建由于建筑高度有限，建 筑內部的豎井不多，一般以樓梯間為主。筑內部的豎井不多，一般以樓梯間為主。 中庭是現代建

46、筑內部貫通上下層，并營造出具有室中庭是現代建筑內部貫通上下層，并營造出具有室 外自然環境美的室內共享空間，是現代建筑的公共外自然環境美的室內共享空間，是現代建筑的公共 部分，是大型建筑的內部核心。部分，是大型建筑的內部核心。 中庭高度不等，有的與建筑物同高，有的布臵在建中庭高度不等，有的與建筑物同高，有的布臵在建 筑物的上部或下部幾層。筑物的上部或下部幾層。 中庭使公共活動部分突破了墻的界線，便于多角度、中庭使公共活動部分突破了墻的界線，便于多角度、 多方位、上下、內外各方向交融共享，使之具有巨多方位、上下、內外各方向交融共享，使之具有巨 大、壯觀的空間感。大、壯觀的空間感。 火災條件下，中庭

47、是火勢向上、向各層蔓延的主要火災條件下，中庭是火勢向上、向各層蔓延的主要 通道，其火勢擴大蔓延速度之快是難以預料的。通道，其火勢擴大蔓延速度之快是難以預料的。中中 庭使煙氣頃刻間席卷整幢建筑的主要空間。庭使煙氣頃刻間席卷整幢建筑的主要空間。 7. 7.中庭高大中庭高大 豎向空間復雜豎向空間復雜 某商場巨大的中庭某商場巨大的中庭 8.8.不安全因素多不安全因素多 隱患復雜隱患復雜 大型商場、超市大型商場、超市 必須嚴格執行消防安全必須嚴格執行消防安全 管理各項制度，對存在的火災隱患能及時管理各項制度，對存在的火災隱患能及時 消除。消除。 集貿（批發）市場、倉庫、冷庫等集貿（批發）市場、倉庫、冷庫

48、等 疏于疏于 消防安全管理，存在重大火災隱患的情況消防安全管理，存在重大火災隱患的情況 比較普遍，如消防通道不暢、消防設施和比較普遍，如消防通道不暢、消防設施和 器材維護管理差、裝修裝飾不規范、違章器材維護管理差、裝修裝飾不規范、違章 用火用電嚴重、員工消防安全意識差等。用火用電嚴重、員工消防安全意識差等。 大型商場、市場、超市都能按國家規范要求設臵大型商場、市場、超市都能按國家規范要求設臵 固定消防設施。固定消防設施。 固定消防設施主要有：自動監控系統、火災自動固定消防設施主要有：自動監控系統、火災自動 報警系統、自動滅火系統、消防給水系統、安全報警系統、自動滅火系統、消防給水系統、安全 疏

49、散和防火分割系統、防排煙系統、火災照明和疏散和防火分割系統、防排煙系統、火災照明和 疏散指示標志、應急廣播系統和消防電源等。疏散指示標志、應急廣播系統和消防電源等。 固定消防設施的操作復雜，管理要求高，需要有固定消防設施的操作復雜，管理要求高，需要有 經過培訓有資質的專職人員操作。經過培訓有資質的專職人員操作。 9. 9.消防設施全消防設施全 操作復雜操作復雜 結 論 嚴格按照規范標準的要求施工和配齊消防 設施 重視消防工作，遵守各項規章制度 加強安全管理，避免各種安全事故的發生 經常性地維護保養，保證消防設施的完整 好用 商業廣場消防安全法律規范 國務院關于進一步加強消防工作的意見 中華人民

50、共和國消防法（2009年） 刑法 消防監督檢查管理規定（2009年） 機關團體企事業單位消防安全管理規定 公共娛樂場所消防安全管理規定 （公安部令 第39號） 高規、建規、內裝修設計規范、滅 火器配置規范和關于消防產品的相關法律規定等 等。 意見的基本精神和主要內 容 “六大原則” “一個格局” “一個目標” 六大原則 一是堅持安全協調發展，有效統籌消防工作與社 會經濟發展的關系；保障消防工作與新型工業化、 城市化、市場化進程協調發展。 二是堅持城鄉統籌，大力加強農村消防工作； 三是堅持依法治火，嚴格落實消防法律法規、技 術規范和消防工作責任制； 四是堅持預防為主，不斷改善城鄉防火安全條件；