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酒店前廳管理制度目錄（43頁）.doc

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1、精品資料網(wǎng)（http:/）25 萬份精華管理資料，2 萬多集管理視頻講座精品資料網(wǎng)（http:/）專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料酒店前廳管理制度目錄酒店前廳管理制度目錄崗位職責(zé)：崗位職責(zé)：1. 前臺(tái)主管崗位職責(zé)2. 前廳人員崗位職責(zé)工作流程工作流程: :1 1電話接聽和轉(zhuǎn)接2 2散客預(yù)訂3 3參觀房間4 4入住接待5 5換房處理6 6叫醒服務(wù)7 7開門服務(wù)8 8延時(shí)退房的處理9 9記帳/掛帳服務(wù)1010離店結(jié)帳1111客人留言1212問訊服務(wù)1313賓客投訴處理1414物品賠償處理1515商務(wù)服務(wù)1616訪客登記1717貴重物品寄存（保險(xiǎn)箱的使用）1818租借物品1919行李寄存精品資料網(wǎng)（http:/

2、）25 萬份精華管理資料，2 萬多集管理視頻講座精品資料網(wǎng)（http:/）專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料20.20. 封包和夜審流程精品資料網(wǎng)（http:/）25 萬份精華管理資料，2 萬多集管理視頻講座精品資料網(wǎng)（http:/）專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料前廳崗位職責(zé)和工作內(nèi)容前廳崗位職責(zé)和工作內(nèi)容前臺(tái)主管崗位職責(zé)：前臺(tái)主管崗位職責(zé)：直屬上級直屬上級：總經(jīng)理、運(yùn)營總監(jiān) 直屬下級直屬下級：前臺(tái)服務(wù)員、崗位職責(zé)崗位職責(zé) ：協(xié)助店長對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實(shí)施管理和服務(wù)工作。包含前臺(tái)服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。工作內(nèi)容工作內(nèi)容：日常服務(wù)和經(jīng)營管理工作1. 包含前臺(tái)服務(wù)員的

3、全部工作內(nèi)容。2. 協(xié)助并指導(dǎo)前臺(tái)服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù)。3. 檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé)、儀容儀表是否達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)要求。4. 控制客房達(dá)到收益最大化，并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店。5. 負(fù)責(zé)處理賓客對飯店接待服務(wù)和客房設(shè)施等方面的投訴，使賓客滿意而歸，超過職權(quán)范圍及時(shí)請示運(yùn)營總監(jiān)。6. 主動(dòng)征詢和收集客人意見和建議7. 根據(jù)賓客需求和情況變化，隨時(shí)做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作，確保對客服務(wù)質(zhì)量。8. 加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理和客用品管理，最大限度地減少物品耗損。9. 檢查 VIP 客人和特殊客人的用房，并及時(shí)反饋信息給客房主管，落實(shí)改進(jìn)情況。10.負(fù)責(zé)夜間審核，對各類折扣審批權(quán)限、發(fā)票、轉(zhuǎn)帳單等憑證進(jìn)行審核，并和實(shí)際房態(tài)及電腦帳目核對，實(shí)施電腦夜審過帳。11.負(fù)責(zé)對各處交來的賓客遺留物品進(jìn)行登記、保管、領(lǐng)取工作。12.負(fù)責(zé)

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