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房務中心的各工作流程及標準(5頁).doc

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房務中心的各工作流程及標準(5頁).doc

1、文員白班工作日志8:30-09:00與夜班清點鑰匙,傳呼機打印早班工作表,打印壞房表打印住客、預抵客史資料。更新每 F1 信息表清潔辦公宗。將各分部主管報告本放至經理辦公桌11:30-12:30 填寫上報 12 9表13:00-14:30發放樓層酒水14:30-16:30填報小行李表(S/O注明天數,LB注明房間狀態)通知當天客史資料跟催服務員歸述離店房花瓶16:30-17:30盤點代銷酒水,申領酒水做當天及前口 19: 00后發生的酒水帳日統計表17:30-18:00催領班清理 C/O房與中班文員清點鑰匙、傳呼機19:00-20:30劃好各種報告本格子做好第二天工作表格的填寫準備工作20:3

2、0-21:00 與屮班領班核實房態鎖好酒水柜將酒水柜仞匙,庫房鑰匙放至鑰匙備用柜整理一天的工作需隨時關注的工作:按標準接聽電話,并通知跟催處理相關事項。隨時查報預抵房,落實關注 VIP房的到店時間及準備工作。隨吋出才盾房表,并關注清理沖盾房。通知并跟催搶房房間的清潔工作。登記落實當天物品報損。二、庫房物品管理及控制程序工作程序:1、每周一由樓層領班根據本樓層實際客用品庫存量,填寫客用品中請單,經過部門經 理審核簽批后,交文員進行統計。2、庫管員根據樓層客用品申請單申請總數及二級庫所需庫存數量,填寫物品領料單, 由部門經理審核后,交財務經理簽批。3、每周二,庫管員根據領料單數量到大庫屮領客用站,

3、并做好領用記錄。4、每周三,庫管員根據各樓層客用品巾請單發放物品,并填寫實際發放數量。對未能 發放齊全的物品在中領單上進行標注,并做好記錄進行補發。5、對于零星領用也必須做好記錄,為月底盤點提供準確依據。杯具、皂碟等非一次性 易耗品領用吋必須由員工簽字確認,每周統計數量報樓層領班及房務中心,對非正 常耗用數量較多的樓層了以核査。6、及時清理各類物品,規范擺放,并保證庫存物品無變質,受潮。7、每刀最后一天盤點庫房客用品,盤點數量交房務部經理審核報批后上交財務部。 注意事項:1、領貨時必須檢杳物品質量及包裝是否符合標準,對有質量問題的用品不得領用,并 及吋將情況上報行政管家及房務中心主管。2、領貨時必須與大庫管理人員當而清點物品數量及領料單上填寫的實發數量是否相符, 并檢查物品的保質期。3、如人庫斷貨,及時跟催具體到貨口期,并上報房務部經理。三、萬能鑰匙的使用、管理、控制工作程序:1、 除因工


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