臨滄市肉牛產業發展規劃方案（2021-2025年）（27頁）.pdf
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臨滄市肉牛產業發展規劃方案（2021-2025年）（27頁）.pdf
1、- - 2 2 - -臨滄市肉牛產業發展規劃臨滄市肉牛產業發展規劃（20212025 年）年）二二一年二二一年六六月月- - 3 3 - -引引言言近年來，隨著人口增長和城鄉居民消費水平提高，特別是近年來，隨著人口增長和城鄉居民消費水平提高，特別是城鎮居民肉類消費結構的變化，牛肉消費持續快速增長，但受城鎮居民肉類消費結構的變化，牛肉消費持續快速增長，但受生產成本上升、發展方式轉型、疫病風險等因素影響，全國牛生產成本上升、發展方式轉型、疫病風險等因素影響，全國牛肉生產增速減緩，價格持續上漲，市場供應偏緊。臨滄市具有肉生產增速減緩，價格持續上漲，市場供應偏緊。臨滄市具有飼草飼料資源、氣候條件、環境
2、承載能力等優勢，在充分發揮飼草飼料資源、氣候條件、環境承載能力等優勢，在充分發揮政府引導、市場機制作用的基礎上，具備全面加快肉牛發展的政府引導、市場機制作用的基礎上，具備全面加快肉牛發展的潛力潛力。為引導全市加快肉牛產業發展為引導全市加快肉牛產業發展，提高牛肉生產供給能力提高牛肉生產供給能力，保障市場供應，制定本規劃。保障市場供應，制定本規劃。一、臨滄肉牛產業發展現狀一、臨滄肉牛產業發展現狀肉牛產業是臨滄高原特色農業的重要組成部分，是調整農肉牛產業是臨滄高原特色農業的重要組成部分，是調整農業生產結構、發展農業循環經濟，促進農民養殖增收的重要途業生產結構、發展農業循環經濟，促進農民養殖增收的重要
3、途徑。近年來，臨滄充分利用區域比較優勢和資源優勢，抓住國徑。近年來，臨滄充分利用區域比較優勢和資源優勢，抓住國家、省發展政策機遇，落實草原獎補政策、糧改飼和秸家、省發展政策機遇，落實草原獎補政策、糧改飼和秸稈稈綜合綜合開發利用等政策措施發展肉牛養殖，全市肉牛規模養殖初具成開發利用等政策措施發展肉牛養殖，全市肉牛規模養殖初具成效效，建成出欄肉牛建成出欄肉牛 50 頭以上的規模養殖場頭以上的規模養殖場 155 個個。全市引入西全市引入西門塔爾、短角、安格斯、莫拉等現代優質肉牛品種，運用牛冷門塔爾、短角、安格斯、莫拉等現代優質肉牛品種，運用牛冷配繁育和引種擴繁兩個關鍵措施，加快肉牛良種推廣邁出新步配繁育和引種擴繁兩個關鍵措施，加快肉牛良種推廣邁出新步伐，建成伐，建成 87 個肉牛凍精改良站點，年肉牛凍精改良個肉牛凍精改良站點，年肉牛凍精改良 3.5 萬頭。萬頭。2020 年末，全市有養牛戶年末，
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