1、應急預案應急預案 通過綜合應急預案的編制、演練、實施，增強職工的安全生產意識，提高對事故的應急處置能力，減少事故造成的傷亡，降低事故造成的損失，保證酒店的生產經營安全。目的目的“以人為本，安全第一”：把保障賓客和員工的生命安全和身體健康放在首位，最大程度地預防和減少事故災難造成的人員傷亡。切實加強應急救援人員的安全防護。統一領導，協同應對：在應急救援過程中，任何員工均要服從應急領導小組的統一指揮，不得阻攔和拒絕應急領導小組調用的任何物資、設備、人員和占用場地。充分準備，預防為主：各部門根據各自的生產經營特點進行危險源辨識和評估，針對可能發生的安全事故制定專項應急預案或現場處置方案，并定期組織相

2、應的人員培訓、模擬演練和效果評估，保證預案的適用性和有效性。工作原則工作原則綜合應急預案體系體系現場處置方案專項應急預案綜合應急預案綜合應急預案危危險性分析性分析 酒店位于都江堰市大觀鎮，是一家五星級度假酒店，職工人數200人左右。酒店地處青城山景區附近，交通便利，周邊有多個別墅區、高爾夫球場等。危危險源與源與風險分析分析（1）火災：燃氣泄漏，電線老化、短路，未經批準的動火作業，廚房員工違章操作，賓客在客房吸煙等等。（2）突發事件：盜竊酒店或賓客財物，斗毆、綁架、兇殺、爆炸等治安或刑事案件，恐怖活動等。（3）人身傷害：生產過程中設備設施安全防護不充分，人員違章操作而造成的機械傷害、觸電、灼燙、

3、高處墜落等。（4）食物中毒：因食品衛生或食品安全問題等，造成的賓客、員工群體性食物中毒事件。應急組織體系應急組織體系應急領導小組組長：酒店總經理現場救護組搶險救援組通訊聯絡保障組 應急領導小組副組長：（副總經理）、安全部經理應急器材組善后處理組職責職責應急領導小組組長的職責應急領導小組副組長的職責各應急組職機構及責職預防與預警預防與預警 危險源監控預警行動信息報告與處置 應急響應應急響應 響應程序各級指揮機構及對應的預案（1）事故發生后，安全危機應急小組應根據事故類別，立即啟動現場處置方案，并判定預警級別是否超過三級預警，若超過三級預警，則上報應急領導小組，并請求啟動二級響應。（2）應急領導小

4、組接到報告后，應立即判定預警級別，若預警級別超過三級，應急領導小組立即啟動專項應急預案，并報告所在區安全生產監督管理局，一旦預警級別超過二級，則請求所在區應急指揮部啟動應急響應。以上所涉及的應急指揮、應急行動、資料配送、應急避險等內容，見專項應急預案和各類現場處置方案。預防與預警預防與預警 信息發布后期處置 保障措施 培訓與演練 獎懲獎懲 對在事故應急管理、處置、救援工作中做出顯著成績的，對應急救援工作提出重要建議且實施效果顯著的，以及有其他特殊貢獻的部門和個人，給予表彰和獎勵。對不依法履行安全生產責任、存在事故隱患不及時采取治理措施、發生事故不及時上報、違反本預案的規定，導致事故擴大或造成其

5、他嚴重后果的部門和有關責任人，酒店按有關規定追究責任。專項應急預案專項應急預案火災專項應急預案人身傷害專項應急預案突發事件專項應急預案食物中毒專項應急預案火災應急預案火災應急預案事故類型（1）燃氣泄漏；（2）電氣線路老化、斷路；（3）未經批準或未遵守安全操作規程的動火作業；（4）廚房員工違反安全操作規程；（5）賓客在房間內抽煙、使用明火等；火災應急預案火災應急預案危害程度 酒店是五星級度假酒店，具有人員密集、流動性大等特點。一旦發生火災，將對賓客、員工及酒店造成不可預估的損失，并且有可能危及周邊建筑和群眾。火災應急預案火災應急預案應急處置基本原則組織機構及職責火災應急預案火災應急預案預防與預警

6、（1）實施24小時監控，酒店按要求裝備火災自動報警裝置，一旦發生火情，監控中心將在第一時間得到信息。（2）酒店通過定期檢查、日常巡邏等方式，對危源進行監控，一旦發現火災隱患，第一時間上報并處理。（3）酒店各區域按規定配備滅火器材，并定期對員工進行消防安全宣傳教育培訓以及消防安全演練。（4）對可能發生火災的重點部位，張貼“嚴禁煙火”、“禁止吸煙”等警示標識。預警行動（1）當接到報警信號后，值班人員立即趕赴現場，確認火警后，迅速向應急領導小組報告火情，并組織疏散。（2）任何人員發現火險后，都要及時準確的向應急領導小組和消防機關報警（火警電話119），在確保自己安全的前提下，積極投入撲救初起火災的工

7、作中去。（3）應急領導小組接到火災報警后，應根據火情嚴重程度，啟動應急預案，并及時組織力量配合消防機關滅火。火災應急預案火災應急預案信息報告程序-報警形式和內容（1）火災發生的時間、地點以及現場情況；（2）火災的可能形成原因；（3）火災已經造成或可能造成的傷亡人數和初步估計的直接經濟損失；（4）已經采取的措施；（5）其他應當報告的情況。火災應急預案火災應急預案應急反應人員向外求援的方式（1）如火災嚴重性或影響范圍超出酒店控制能力，可能影響或已經影響周邊建筑和群眾時，應通過固定電話、手機等方式，迅速向上級部門及相關應急救援機構求援。（2）當火災可能影響周邊建筑和群眾時，由應急領導小組通過電話、互

8、聯網、人員傳遞等信息傳遞手段迅速向周邊企業、單位通報火災情況。（3）在發布信息時，必須發布事態的緊急程度，提出撤離的具體方法和方式。撤離方法中應明確采取的預防措施、注意事項、撤離方向和撤離距離，撤離必須是有組織性的。火災應急預案火災應急預案應急處置措施（1）局部輕微著火，不危及人員安全，可以馬上撲救的立即進行撲救。（2）局部著火，可以撲救但可能蔓延擴大的，在不危及人員安全的情況下應組織周圍人員參與滅火，防止火勢蔓延火大，并向主管報告。（3）對火勢蔓延擴大，不可能馬上撲救的，應立即組織進行人員疏散，集中到安全疏散點，由各部門經理清點人數，并向人力資源部報告匯總，人力資源部將所有上班人員名單報告應

9、急領導小組，安保部封鎖各出入口，防止不法分子進入酒店趁火打劫，現場最高領導立即向上級匯報。（4）撥打消防報警電話119，通報火災信息：單位名稱、地址、著火地點、著火物資和火勢大小、聯系電話等，回答119詢問，并安排人員接應消防車。（5）發現有人受傷，立即送往醫院或撥打救護電話120。（6）根據物質燃燒原理和長期實踐總結的救火經驗，可用以下四種方法滅火：窒息滅火法、冷卻滅火法、隔離滅火法、抑制滅火法。人身傷害應急預案人身傷害應急預案事故類型根據危險源辨識與評估，酒店可能發生的人身傷害事故類型有：觸電、機械傷害、灼燙、高處墜落、爆炸、物體打擊等。人身傷害應急預案人身傷害應急預案危害程度分析酒店的各

10、項生產經營活動中，由于人的不安全行為、物的不安全狀態或管理的缺陷，都可能導致輕傷、重傷、甚至人員傷亡的事故。人身傷害應急預案人身傷害應急預案預防危險源監控（1）酒店通過日常檢查、復合檢查、專業檢查、綜合性檢查等多種方式相結合，對危源進行監控，一旦發現事故隱患，第一時間上報并處理。（2）酒店定期對員工進行安全規章制度的培訓教育。（3）對存在危險的區域、設備等，張貼警示標識。人身傷害應急預案人身傷害應急預案預警行動（1）當事故發生后，受傷員工應第一時間報告上級主管和安保部。如受傷員工因傷勢原因無法報告，現場第一目擊人有責任向上級報告。（2）當接到事故報告后，安保部應立即派人趕赴現場，確認事故情況，

11、并迅速向應急領導小組報告，并組織救援工作。（3）應及時將傷員送至附近的醫院，或撥打120急救電話。（4）應急領導小組接到事故報后，應根據人員受傷嚴重程度，啟動應急預案。人身傷害應急預案人身傷害應急預案報警系統及程序（1）酒店監控中心設有24小時值班人員及值班電話。（2）事故發生后，事故現場人員應立即撥打監控中心值班電話，值班人員接到事故報告后應迅速派人趕赴事故現場，了解人員受傷情況和原因，并立即通知應急領導小組。（3）應急領導小組組長應根據事故嚴重程度，按規定向集團公司及區安監局等相關部門報告。（4）報警程序應形成自下而上、由內而外的有序網絡系統。人身傷害應急預案人身傷害應急預案報警形式和內容

12、，（1）事故發生的時間、地點以及人員受傷情況；（2）事故發生的直接原因；（3）事故已經造成的傷亡人數；（4）已經采取的措施；（5）其他應當報告的情況。人身傷害應急預案人身傷害應急預案應急反應人員向外求援的方式（1）都江堰市人民醫院，聯系電話：028-87125145。（2）撥打120急救電話。突發事件應急預案突發事件應急預案事故類型根據危險源辨識與評估，酒店可能發生的突發事件類型有：盜竊酒店或賓客財物，斗毆、綁架、兇殺、爆炸等治安或刑事案件、恐怖活動等；突發事件應急預案突發事件應急預案危害程度酒店是五星級酒店，具有人員密集、流動性大等特點。一旦發生上述突發事件，將對賓客、員工生命安全及酒店財產

13、造成不可預估的損失，并且有可能危及周邊單位和群眾。突發事件應急預案突發事件應急預案預警行動（1）監控中心接到突發事件報告后，安保部應立即派人確認情況，迅速向應急領導小組報告，并組織危險區域人員撤離。（2）應急領導小組通過電話等聯絡方式向有關部門報警。（3）保護好現場并采取必要措施搶救人員和財產，防止事故擴大和損失加重。（4）因搶險需要移動現場物件時，必須做出標志、拍照、詳細記錄和繪制現場圖并妥善保護現場主要痕跡、物證等。突發事件應急預案突發事件應急預案應急反應人員向外求援的方式（1）如突發事件嚴重性或影響范圍超出酒店控制能力，可能影響或已經影響周邊單位和群眾時，應通過固定電話、手機等方式，迅速

14、向上級主管部門及公安機關求援。（2）當突發事件可能影響周邊單位和群眾時，由應急領導小組通過電話、互聯網、媒體、人員傳遞等手段迅速向周邊單位通報情況。（3）在發布信息時，必須發布事態的緊急程度，提出撤離的具體方法和方式。撤離方法中應明確采取的預防措施、注意事項、撤離方向和撤離距離，撤離必須是有組織性的。食物中毒應急預案食物中毒應急預案事故類型食物中毒包括所有進食了受污染食物、致病細菌、病毒、或被化學品、天然毒素（例如：有毒蘑菇）感染了的食物而導致的疾病。食物中毒應急預案食物中毒應急預案危害程度分析 食物中毒可能導致發熱，休克，腹瀉，惡心與嘔吐，腹痛，脫水，代謝性酸中毒等癥狀，嚴重時會造成人員死亡

15、。食物中毒應急預案食物中毒應急預案危險源監控（1）酒店通過日常檢查、復合檢查、專業檢查、綜合性檢查等多種方式相結合，對食品衛生、食品安全進行監控，一旦發現問題，第一時間上報并處理。（2）加強對相關供應商的監督管理，確保食品等符合安全要求。（3）餐飲部相關員工應到本地衛生行政部門認定的體檢單位進行體檢和培訓，獲得體檢及培訓合格證明后方可上崗作業。（4）定期對員工進行食品衛生、食品安全方面的教育培訓。（5）在廚房等區域，張貼食品衛生、食品安全的宣傳資料。食物中毒應急預案食物中毒應急預案預警行動（1）當有人員發生食物中毒后，現場負責人應第一時間報告安保部和行政人事部。（2）當接到事故報告后，安保部和

16、行政人事部應立即派人趕赴現場，了解人員癥狀，迅速向應急領導小組報告，并組織救援工作。（3）應及時將傷員送至附近的醫院，或撥打120急救電話。（4）立即停止廚房工作，封存有毒或可能造成中毒的食品、設備、工具和原料，保護現場。（5）應急領導小組接到事故報后，應根據人員病情嚴重程度，啟動應急預案。食物中毒應急預案食物中毒應急預案處置措施對病人采取緊急處理（1）停止食用中毒食品；（2）采集病人排泄物和可疑食品等標本，以備檢驗；（3）及時將病人送醫院進行急救治療，包括急救（催吐、洗胃、洗腸）、對癥治療和特殊治療。食物中毒應急預案食物中毒應急預案對中毒食品控制處理（1）保護現場，封存中毒食品或可疑中毒食品

17、；（2）追回已售出的中毒食品或可疑中毒食品。（3）對中毒食品進行無害化處理或銷毀。食物中毒應急預案食物中毒應急預案對中毒場所采取相應的消毒處理（1）對微生物性食物中毒，要徹底清潔、消毒接觸過中毒食物的餐具、容器、用具及設施設備，加工人員的手、制服也要進行消毒處理。對餐具、用具、抹布最簡便的是采用煮沸方法，煮沸時間不少于5分鐘。對不能進行熱力消毒的可采用75%酒精擦拭或用化學消毒劑浸泡。（2）對化學性食物中毒。要用熱堿水徹底清潔接觸過中毒食品或可能接觸過的容器、餐具、用具等，并對剩余的可疑食物徹底清理，杜絕中毒隱患。現場處置方案 酒店內部局域網故障現場處置方案 電子門鎖系統故障現場處置方案賓客疏

18、散現場處置方案酗酒斗毆事件現場處置方案自焚、跳樓等自殺事件現場處置方案銀行解提款遇搶劫事件現場處置方案客人財物失竊現場處置方案可以爆炸物現場處置預案交通事故現場處置預案火警現場處置預案工傷現場處置方案天然氣供應故障現場處置方案停水故障現場處置方案電梯困人現場處置方案爆炸威脅（恐嚇）現場處置方案防爆現場處置方案停電故障現場處置方案傳染病防范現場處置方案食物中毒現場處置方案應急組織與職責應急組織與職責安全部安全部（1）負責現場的組織和指揮義務消防隊和就近員工滅火、救人、搶救物資；（2）開啟著火層上區層面疏散樓梯間的自然通風窗排煙；（3）設置警戒區，維護樓層秩序，勸導無關人員撤離警戒區域，接應公安、

19、消防部門到來，并帶往火災事故現場；（4）消防中心打開所有關閉的消防疏散門，指引被疏散人員至集合點；（5）保證酒店區域車道的暢通，設法移走停放在酒店內的車輛；（6）提供對講通訊工具；（7）警戒火場，控制緊急出入口；（8）協助解救困梯和被困火場人員；（9）保護酒店的現金和貴重物品；（10）配合公安、消防部門調查火災事故原因。賓客疏散現場處置方案賓客疏散現場處置方案賓客疏散現場處置方案賓客疏散現場處置方案 前廳部前廳部（1）關閉電腦系統，攜帶所有現金和客人信用卡；（2）負責控制消防電梯隨時備用，客梯全部降至1F鎖好禁用；（3）組織、接待、安置到達安全區的賓客，核對賓客人數并勸阻已疏散的賓客再返回酒店

20、樓層；（4）集中妥善保管好，著火層被疏散的物件；（5）按指令或視火情妥善保管好賓客存放的貴重財物或行李。電話總機電話總機（1）未接撤離命令必須堅守崗位；（2）快速、準確地傳遞火災信息及指揮部命令；（3）保證電話聯系及時暢通；（4）規范回答客人的詢問并安撫客人；（5）詳細做好各項記錄。賓客疏散現場處置方案賓客疏散現場處置方案工程部工程部（1）會同安保部組織指揮滅火、救人、搶救物資；（2）提供建筑結構、管道、電器線路等圖紙資料；（3）解救困梯和被困火場的人員；（4）保證水、電供應不間斷；（5）根據實際情況，控制或切斷煤氣、供油、空調、區域供電等；（6）派專人控制消防泵房、配電、程控機房等，按命令運

21、作并確保正常。IT（1）攜帶重要資料、和備份數據等；（2）關閉電源、門窗，疏散至集合點。賓客疏散現場處置方案賓客疏散現場處置方案客房部客房部（1）提供各樓層正確客房住宿人數；（2）準備足夠的濕毛巾（用于個人防煙），組織人員投入滅火；（3）根據指令搶救、疏散著火層，非著火層的賓客到指定的安全區域；（4）為賓客指示疏散路線并提供照明工具，為老弱病殘客人提供幫助；（5）逐間搜索著火區及疏散層的所有客房，檢查是否有客人尚未撤離，確認無遺留人員；（6）關上房門，并在房門上留下已撤離標記；（7）關閉火災現場附近的所有防火門、防煙門；（8）阻止已疏散客人再返樓層。賓客疏散現場處置方案賓客疏散現場處置方案餐飲

22、部餐飲部（1）停止營業，管好錢物；（2）迅速關閉煤氣閥門、爐灶、通風、抽風閥門和開關，關閉電源和電器開關；（3）組織人員滅火，妥善處理好食油和其它易燃物品；（4）按指令或視火災事故情況引導客人至指定安全區域；（5）提供滅火人員及客人所需的食品。賓客疏散現場處置方案賓客疏散現場處置方案財務部財務部（1）疏散時攜帶所有現金、支票、重要文件、帳薄、最新的報告和資料；（2）切斷各種電器電源，和關閉電腦系統；（3）到達集合點后現金、機票和重要文件應集中保管并有專人看護；庫房員工 切斷所有電源，攜帶重要的帳薄，和確保所有的門窗關好/上鎖；收銀員 關閉電腦系統，攜帶所有現金和客人信用卡至集合點報到。賓客疏散

23、現場處置方案賓客疏散現場處置方案市場銷售部市場銷售部（1）確保攜帶所有酒店客人/商務和企業客戶資料等（請確保所有資料應該時常保持正確及輸入備份磁盤內）；（2）負責處理一切新聞傳媒或有關單位的詢問，未經總經理同意不可向外界發布任何信息；（3）控制大堂秩序，按撫穩定客人情緒，解答客人詢問。賓客疏散現場處置方案賓客疏散現場處置方案行政人事部行政人事部（1）迅速準備搶救藥品和救護器材；（2）現場救護受傷人員，重傷人員及時送至醫院搶救；（3）攜員工名冊至疏散集合點，清點員工人數。賓客疏散現場處置方案賓客疏散現場處置方案行政人事部行政人事部（1）迅速準備搶救藥品和救護器材；（2）現場救護受傷人員，重傷人員

24、及時送至醫院搶救；（3）攜員工名冊至疏散集合點，清點員工人數。其它其它（1）按指令派出員工參加滅火；（2）運輸滅火器材到火場；（3）隨時執行指揮部的命令。酗酒斗毆事件現場處置方案酗酒斗毆事件現場處置方案應急處置應急處置發生酗酒斗毆迅速通知安保人員和大堂經理進行制止，防止事態擴大。沒有造成人員傷害、財產損失的應予以教育。有多人圍觀起哄時，將肇事雙方帶到其他地方處理，并疏散圍觀起哄人員。造成人員傷害和財產損失的，須經總經理同意后，可向110或所在地公安部門報警。保護好現場，看護好肇事者，以便公安部門處理。客人財物失竊現場處置方案客人財物失竊現場處置方案應急處置應急處置遇客人錢財被竊，立即通知安保部

25、和大堂經理到場了解情況。保護好現場，防止破壞現場痕跡。把好出入口，控制人員進出，尤其不能輕易放走與案件有關人員。當事人、知情人等有關人員積極提供線索，同時注意保密，不準泄露案情，配合安保部和公安機關偵破。發現犯罪分子和可疑對象后，要落實專門力量負責做好監控工作。可疑爆炸物現場處置預案可疑爆炸物現場處置預案應急處置應急處置一旦發現疑似爆炸物，切勿移動和觸摸。保護現場治安秩序，采取預防措施，疏散賓客及服務人員，向110報警。協助公安機關調查、偵破案件。一旦確認爆炸物，將啟動“處置炸彈應急計劃”和“疏散應急方案”。火警向場處置預案火警向場處置預案應急處置應急處置員工發現火警，就近撥打酒店消防中心火警

26、專線“6811”。消防中心接警后，立即將火警信號的地點用對講機通報安保當值督導及用電話通知總機。安保當值督導接到火警通報后，立即通知安保部經理并安排安保人員攜帶對講機、滅火機迅速到達火警地點。電話總機接到火警通報后，立即對三個部門發出火警通報，電話通知總經理室（夜間通知總值班）告知發生火警和地點；用火警尋呼代碼尋呼大堂副理、值班工程師；大堂副理接到火警尋呼后立即回電總機，了解火警地點，并立即到達火警地點；值班工程師或工程部員工接到火警尋呼后立即回電總機，了解火警地點并攜帶手電筒、立即到達火警地點。火警向場處置預案火警向場處置預案確認火警信號性質，視不同性質采取不同處警措施確認火警信號性質，視不

27、同性質采取不同處警措施火警信號誤報；火警信號誤報；局部初起火災（小火）；局部初起火災（小火）；區域火災（大火）；區域火災（大火）；火情蔓延失控；火情蔓延失控；工傷現場處置方案工傷現場處置方案應急處置應急處置及時進行救護和基本治療。包括檢查呼吸、心跳情況，若呼吸、心跳已停止，應立即進行人工呼吸和心跳按摩，止血、包扎傷口等。病情或傷勢嚴重的，應及時派車送附近醫院搶救治療。立即通知部門主管、安保部、行政人事部。天然氣供應故障現場處置方案天然氣供應故障現場處置方案應急處置應急處置工程部工程部 立即與天然氣公司取得聯系，了解故障情況；將天然氣供應故障情況，報告給總經理、安保、餐飲部、大堂經理，對用氣設備

28、進行檢查，各天然氣管道閥門是否全部關閉。餐飲部餐飲部 接到天然氣供應故障的通知后，立即將燃具開關全部關閉，停止供氣并將燃具的前級閥門開關關閉，恢復正常供氣后將前級閥門打開。安保部安保部 配合工程部檢查，在停氣時的燃具及閥門的開關狀態，若發現未關好，馬上關閉。待恢復天然氣供應，再對用氣場所進行檢查，若發現有天然氣泄漏，及時關閉用氣開關。停水故障現場處置方案停水故障現場處置方案應急處置應急處置工程部工程部馬上與自來水公司聯系，并將停水情況，報告給總經理和相關部門。馬上與自來水公司聯系，并將停水情況，報告給總經理和相關部門。事先有計劃停水通知事先有計劃停水通知（1 1）在停水前）在停水前4 4小時將

29、所有蓄水池內的水打滿（一般放滿可用小時將所有蓄水池內的水打滿（一般放滿可用1212小時）。小時）。（2 2）對用水量進行總量控制，保證客人和營業用水需要。）對用水量進行總量控制，保證客人和營業用水需要。（3 3）恢復供水后立即通知各相關部門。）恢復供水后立即通知各相關部門。無計劃停水無計劃停水（1 1）提供客人必須的生活用水。）提供客人必須的生活用水。（2 2）安保部：加強消防安全監控，杜絕水緊隱患。）安保部：加強消防安全監控，杜絕水緊隱患。（3 3）客房部：做好對客人解釋工作，）客房部：做好對客人解釋工作，PAPA停止沖洗清潔，通知房務中心。停止沖洗清潔，通知房務中心。（4 4）做好賓客的安

30、撫解釋工作，并作好記錄工作。）做好賓客的安撫解釋工作，并作好記錄工作。電梯困人現場處置方案電梯困人現場處置方案應急處置應急處置安保部在安保監控中心發現電梯困人或聽到困梯的呼救信號時，立即將被困情況通知大堂副理、值班工程師、安保部經理，并通過電梯的對講系統，穩定乘客情緒。應用電梯內的監控錄像，用酒店的對講系統，及時將被困的情況報告給值班經理、大堂副理、值班工程師和安保部經理，協助工程部解救被困乘客。被困和解困時間記錄在工作記錄本上。大堂副理大堂經理接到電梯困人報告后，立即趕到現場，可在電梯廳門外安撫客人，并通過無線對講機從安保監控中心，了解客人的個人資料和目前的狀況，解困后對客人進行致歉和慰問，

31、記錄在大堂副理工作簿上，并報總經理。電梯困人現場處置方案電梯困人現場處置方案應急處置應急處置工程部（1）接到電梯困人報告后，值班工程師或電梯工立即趕到電梯機房，迅速將故障電梯的控制柜打開。（2）迅速將該臺電梯控制柜打開，將紅色開關（STOP）扳下，再將電腦柜上子開關（PWR）扳至OFF位置，切斷該臺電梯電源開關；（3）明確所困電梯在何樓層，如果看不見樓層數標記，可通過利用手松閘裝置將電梯慢慢停在最近一個樓層，利用手松閘裝置時，用力要均勻，慢慢漲開抱閘，使電機轉子慢慢轉動，直到看見樓層數標記；（4）迅速到達困梯所停樓層，用廳門鑰匙將門打開，將乘客放出；（5）如遇電梯沖頂或沉底困人時，切不可使用手

32、松閘裝置，只能切斷該臺電梯電源。到達困梯所在樓層，用廳門鑰匙將門打開，將乘客放出，并立即通知電梯工前來維修。故障排除后，經過試運轉后，方可投入運行。爆炸威脅（恐嚇）現場處置方案爆炸威脅（恐嚇）現場處置方案應急處置應急處置收到爆炸威脅（恐嚇）信息后，對信息進行保存（傳真、E-mail存檔，電話錄音等），同時報告安保部，由安保部通知大堂經理、值班工程師、總經理及應急領導小組。由總經理或應急領導小組現場決定向警方報警；由總經理或應急領導小組授權安保部向各部門發布疏散預警，以及各部當前工作要點；信息接收人和其他相關人員必須對信息內容嚴格保密，不得向無關人員透露；安保部召集所有安保員到店待命，闡明情況，

33、分配任務，封鎖酒店各通道口，對進出人員進行控制、甄別，對外口徑統一為“反恐演習”；對客人進出必經通道進行近景錄像（臉部錄像），對酒店外圍的停車、人員、環境、設備、建筑等進行先期錄像，為警方提供線索資料；總機開啟錄音功能，記錄可疑的電話號碼，并對通話內容進行錄音，及時通報應急領導小組；爆炸威脅（恐嚇）現場處置方案爆炸威脅（恐嚇）現場處置方案大堂經理做好各個部門的信息傳遞和協調工作，在未得到總經理或應急領導小組授權的情況下，不得向外界發布任何消息；銷售部、前廳部對酒店客人進行分析排摸，尤其是對當日退房離店人員、重點布控的嫌疑對象和敏感國家或地區人員重點排摸；為警方提供一個隱蔽和視野良好的場所，以利

34、對酒店的主要出入口進行控制；各部門電腦資料全部存盤保存，各類重要材料打包，前臺和財務部盡量減少現金存量，做好疏散準備；安保、工程、人事等部門做好消防、醫療、照明、運輸、搶險等準備。爆炸威脅（恐嚇）現場處置方案爆炸威脅（恐嚇）現場處置方案在酒店附近準備一個房間，安裝電話和對講系統，用做警方的現場指揮部；警方到達后，安保部全體人員分組（基本兩人一組）協助警方對酒店各個重點部位和關鍵部位進行清查，清查情況及時通報應急領導小組；客房部為警方提供安保、客房和工程部制服若干套，便于警方化裝偵察；餐飲部為警犬提供食物（白煮牛肉），和警犬休息地，做好警犬的后勤保障工作；發現存在爆炸物，由總經理或應急領導小組下

35、達疏散命令，各部門按照“防爆現場處置方案”和“賓客疏散現場處置方案”執行。防爆現場處置方案防爆現場處置方案當發現疑似爆炸物后,發現人立即報告安保部,由安保部通報大堂經理、值班工程師、總經理或應急領導小組；安保部召集所有安保員到店待命，闡明情況，分配任務，封鎖各通道口，對進出人員進行控制、甄別，對外口徑統一為“反恐演習”；對疑似爆炸物嚴禁觸動和移動,安保部在疑爆炸物上覆蓋防爆毯，并在周圍30米設立警戒線,無關人員不得接近；由應急領導小組現場決定向警方報警,各相關人員嚴格守密,不得向無關人員透露任何信息；防爆現場處置方案防爆現場處置方案由總經理或應急領導小組授權，安保部向各部門發布疏散預警，各部接

36、到預警后，按照“爆炸威脅（恐嚇）現場處置”執行；由警方對疑似爆炸物進行檢查鑒定,如確認為爆炸物,應急領導小組將根據警方意見，停止酒店各項營業活動，同時下達疏散命令；各部門在接到疏散命令后，按照“賓客疏散現場處置方案”執行，安保部封閉各個出入口，或按警方要求劃定警戒線，嚴禁已疏散人員進入；在疏散集合點做好客人的清點、安撫和保障工作，優先安排客人入住臨近的同星級酒店；在警報解除前任何人不得進入酒店或劃定的警戒區。傳染病防范現場處置方案傳染病防范現場處置方案個人衛生一般接觸表面的清潔和消毒食空間處理和消毒預防洗衣房內的傳染空調設備的輔助措施品接觸表面的清潔和消毒食物中毒現場處置方案食物中毒現場處置方案應急處置對病人采取緊急處理對中毒食品控制處理對中毒場所采取相應的消毒處理注意事項發生中毒首先要報告酒店總經理，中毒人員超過30人，應在6小時之內報告酒店總部及所在區衛生局衛生監督所食品科。中毒人數超過100人或者死亡1人以上的，應立即上報所在區衛生局衛生監督所，并同時報告區人民政府和上級人民政府衛生行政部門。防患于未然謝謝