1、消防安全培訓教程消防安全培訓教程 世紀工藝品文化市場有限公司 目 錄 一、燃燒與火災基礎知識 二、火災預防 三、滅火常識 四、消防法律法規 五、火場逃生自救常識 六、世紀工藝消防設施 一、燃燒與火災基礎知識 1、燃燒的定義：任何發熱、發光的劇烈燃燒的定義：任何發熱、發光的劇烈 反應都可稱為燃燒，也就是我們所說的火。反應都可稱為燃燒，也就是我們所說的火。 為了更好的掌握滅火原理，首先應該了為了更好的掌握滅火原理，首先應該了 解物質燃燒的條件。燃燒過程的發生和發展，解物質燃燒的條件。燃燒過程的發生和發展， 必須具備以下三個必要條件，即：可燃物、必須具備以下三個必要條件，即：可燃物、 氧化劑和溫度（
2、點火源）。氧化劑和溫度（點火源）。 燃燒三要素：可燃物、助燃物、著火源 燃燒發生的必 要條件：可燃 物、氧化劑和 著火源，三個 基本條件同時 具備，并且相 互作用，才能 發生。 著火源著火源 2、燃燒的必要條件（三要素）、燃燒的必要條件（三要素） （1）可燃物 ：凡是能夠與空氣中的氧或其他氧化劑 起燃燒化學反應的物質稱可燃物。如：木材、紙 張、酒精、氫氣、乙炔氣、鈉、鉀等。 （2）助燃物（氧化劑）：能與可燃物發生燃燒反應的 物質稱為氧化劑。如：空氣中的氧或化合物中的 氧等。 （3）著火源：溫度即為著火源，是指供給可燃物和氧 化劑發生燃燒反應的能量來源。 以上三個條件相互作用，燃燒才會發生。 3
3、、點火源的種類 點火源的種類很多，根據火源的能量源不 同，可分為 （1）明火焰 （2）熾熱體 （3）火星 （4）電火花 （5）化學反應熱和生物熱 （6）光輻射 4、燃燒的類型 （1）閃燃：在一定溫度下，液體（固體）表面上能產生足 夠的可燃蒸氣，遇火能產生一閃即滅的燃燒現象稱為閃燃。 當溫度上升或可燃蒸氣達到一定的量，就有發生持續燃燒 現象，通常我們稱之為著火。 （2）陰燃：）陰燃：一般固體可燃物在空氣不流通，加熱溫度較低 或含水分較高時會陰燃。如果陰燃繼續進行，熱量不斷聚 集，溫度不斷升高，此時空氣的導入可能會轉變為明火燃 燒。 （3）爆燃：爆燃：爆燃指以亞音速傳播的爆炸。爆燃反應中，穿 過未燃燒介質的反應前端速度小于或等于聲音的速度 （30M/S）。 （4）自燃：）自燃：可燃物在空氣中沒有外來著火源的作用，靠自 熱或外熱而發生的燃燒現象叫做自燃。 4、火災的定義：、火災的定義： 在時間和
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